每當過年過節的時候，餐桌上一定要有一條魚用于招待客人。作為高蛋白、低脂肪的經典代表食物，魚肉不僅鮮美可口，營養價值豐富，更是被國人賦予了“年年有余”的美好寓意。然而魚刺成為了我們品嘗美食的“攔路虎”，魚刺卡喉引發悲劇的事件屢見不鮮。

近期一位六旬大媽因為誤吞魚刺，差點命懸一線，住進了ICU的驚險經歷。這件事讓我們再次看到了魚刺卡喉后不能聽信民間流傳的那些土方法，提醒大家在面臨相似情況時采取正確的應對措施。

事件回顧

1月18日上午，鎮江第一人民醫院的重癥醫學科監護室里，62歲的朱女士（化名）正在等待轉至口腔科進行恢復治療。一周前，她在吃魚時不慎吞下一根2.4厘米長的魚刺，隨后嘗試了多種土方法，包括吞飯和催吐，但都未能解決問題。

在當地醫院經過喉鏡檢查未發現異常后，朱女士被建議回家觀察。然而，她的癥狀逐漸加重，最終因呼吸衰竭被緊急送入ICU。經過CT檢查，醫生們發現魚刺已經深入喉嚨，情況十分危急。在全院專家的共同努力下，魚刺被成功取出，朱女士的生命得以挽救。

朱女士的經歷給我們上了一堂生動的健康課。在面對魚刺卡喉的情況時，千萬不要掉以輕心，魚刺卡喉處理不當危害重重。

魚刺卡喉的危害

刺破扁桃體

被卡魚刺的位置在扁桃體，這是魚刺卡喉的常見情況。若未及時地進行處理，隨著時間的推移和進一步的吞咽動作，魚刺可能會越扎越深。一方面，刺入或劃傷的位置將持續受損并不斷出血；另一方面，細菌會隨著吞咽動作進入創面，引起反復感染和炎癥。

刺破食道

魚刺扎進食道是一種嚴重情況，如果魚刺刺入較深或較大，有出血的風險。另外，尖銳的魚刺也可能刺破食道進入縱隔部位，引發縱膈感染，影響全身重要器官，導致更嚴重的后果。

刺破氣管

氣管分為主氣管和支氣管。魚刺卡在氣管屬于嚴重情況，但卡在氣管內的可能性較小，因為一開始會出現劇烈咳嗽，隨后可能出現發熱、肺炎等癥狀，甚至呼吸困難。

刺破胃部

魚刺到達胃部通常相對安全。如果魚刺很小，即便不能完全消化，大部分情況下會被胃酸軟化后通過消化道排出體外。如果魚刺較大，很難通過胃幽門，而且如果魚刺尖銳可能會刺傷胃粘膜。

如何科學處理魚刺卡喉

首先要保持冷靜，停止進食。切忌用喝醋、吞飯、吃饅頭的方法解決。

自救第一步，可以采取咳嗽的辦法，連續的輕咳后，魚刺大多會被咳出，因為此時魚刺未在咽壁扎實、扎深。

自救第二步，如果魚刺恰好卡于喉咽部位肉眼能看到的比較淺的位置，可以在清除口腔中的食物后讓家人借助鑷子、筷子等工具小心夾出。

最后，如果嘗試上述方法無果，且魚刺卡在較深的位置一定要去醫院尋求專業醫生的幫助。