青花瓷，是中國瓷審美理念的卓絕代表。景德鎮(zhèn)自元代開始燒制青花瓷以后，至今仍盛燒不衰。

青花瓷器是在瓷坯上以鈷料描繪花紋，后施透明釉，于高溫中燒成的釉下彩瓷器。

雖同為天然鈷土礦制成青花料，但由于每個(gè)時(shí)期審美趣味不同以及青花料的產(chǎn)地來源不一，造成各個(gè)歷史時(shí)期的青花風(fēng)格不一。

元代 青花蓮池鴛鴦紋執(zhí)壺
觀復(fù)博物館藏

元青花在造型方面器型碩大，構(gòu)圖飽滿，曲線渾圓，欣賞與實(shí)用功能結(jié)合。元青花瓷器花紋發(fā)色較為鮮艷，濃重處泛黑色疵點(diǎn)，并有金屬般閃爍的光澤。

到了明代，青花瓷器經(jīng)過洪武朝短暫的低潮后又迅猛發(fā)展，出現(xiàn)了自元末青花瓷成熟以來的第二個(gè)高峰。一改元青花繁密、雄健的格調(diào)，呈現(xiàn)出濃艷、凝重、古樸、典雅的藝術(shù)風(fēng)采。

無論在產(chǎn)量還是質(zhì)量都達(dá)到了一個(gè)新水平，被稱為青花瓷器的“黃金時(shí)期”。明王士懋《窺天外乘》載：

“永樂、宣德內(nèi)府燒造，迄今為貴。其時(shí)以鬃眼甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶。”

青花竹石芭蕉紋梅瓶，明永樂
故宮博物院藏

此梅瓶造型秀美，青花色澤濃艷而有變化，使畫面具有層次感，為永樂青花瓷器中的佳品，呈現(xiàn)出古樸、典雅的藝術(shù)風(fēng)采。

陶瓷作為物證，是傳統(tǒng)文化的寶典，是解讀社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、技術(shù)的最好文獻(xiàn)資料。明末西洋傳教士來華，帶來西洋繪畫技法開始影響傳統(tǒng)繪畫的發(fā)展，尤其是進(jìn)入清代以后，呈現(xiàn)出特有的中西融合現(xiàn)象。

清乾隆 青花荷塘紋貫耳尊
觀復(fù)博物館藏

觀復(fù)博物館藏一件清乾隆荷花紋貫耳大瓶，紋飾分三層，滿繪荷花紋，荷花的描繪力求形似與神似。青花瓷，白地綻藍(lán)花，將素雅與濃烈，含蓄與飄逸，毫不違和地結(jié)合在一起，是中國瓷器審美理念的卓絕代表。