文化和旅游部中外文化交流中心等單位聯合主辦的“中澳茶文化周”活動近日在澳大利亞悉尼舉行，上海市教委文教結合項目——上海工藝美術職業學院的著名紫砂工藝師葛韜和陶瓷工藝與設計專業青年教師葛菡祿帶來的“宜興紫砂陶技藝的傳承與創新”項目讓外國友人愛不釋手。

葛韜在澳大利亞活動現場展示紫砂技藝。  本文圖片均為工藝美院上海市教委文教結合項目葛韜紫砂藝術工作室提供

在澳大利亞悉尼中國文化中心，文創紫砂茶具《幾何系列》、紫砂花器《線韻》等50余件作品，精美的工藝、多樣的造型、色澤不一的顏色，吸引了澳大利亞友人的目光，在“一觸一摸”“一問一答”間，中西方文化有了更多的融合。

“茶是中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介，而紫砂作品更能具象化地表達這種文化的千年傳承。”葛韜說，此次學校師生紫砂作品“跨海”展示是一次難得的推廣機會，也是工作室傳承與創新階段性成果的一次集中檢驗。

葛韜展示紫砂技藝受到外國友人青睞

非遺保護的核心，就是培養非遺傳承人。在上海工藝美術職業學院院長宋磊看來，傳統手工藝是“工”與“藝”的結合，以葛韜等為代表的一批傳統工匠，以手工藝行業傳統的“師徒制”模式培養學生，符合手工藝傳授規律。

葛韜教學生

上海工藝美術職業學院手工藝術學院院長、工藝美術研究中心主任唐廷強介紹，大師工作室教學模式，是上海工藝美術職業學院針對傳統手工藝專業群進行的學制改革，指3年高職教育后，結合學生個人意愿，甄選少數優秀學生進入1到2年非遺傳承人大師研修班拜師學習。與很多社會人才相比，文化素養上具備一定優勢，對專業也有了較清楚的認識，選擇進入“大師班”學習的，都是對專業具有強烈興趣與學習意愿的學生，這樣，傳統手工藝本來所面臨的傳人難尋的困境迎刃而解。