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一杯加熱陳釀自制雄黃酒大伯喝進(jìn)搶救室,醫(yī)生提醒:分解氧化成砒霜

放了三年的自制雄黃酒,加熱飲用,56歲黃伯(化名)一杯就把自己喝進(jìn)了搶救室。
“是喝加熱雄黃酒引起的急性砷中毒。雄黃主要化學(xué)成分是硫化砷,加熱可分解氧化變成劇毒的三氧化二砷,也就是俗稱的砒霜。”浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院急診科主任陸遠(yuǎn)強(qiáng)主任醫(yī)師向澎湃新聞(www.kxwhcb.com)表示。
黃伯(化名)是安徽人,跟隨做生意的兒子常年定居杭州。3年前的端午節(jié)前夕,他特地買來(lái)5斤白酒,約2兩雄黃粉,自制了一壇雄黃酒。想著酒越陳越香,黃伯這壇雄黃酒靜置了3年,近日換季整理時(shí)他發(fā)現(xiàn)了這壇“寶貝”,忙不迭拿出來(lái)加熱后享用。
當(dāng)天中午,黃伯小酌一杯雄黃酒后沒(méi)多久就腹痛不止、頭暈眼花、又拉又吐。他和家人誤以為是吃壞了肚子,撐到第二天,黃伯突然昏厥過(guò)去,家人才緊急把他送到浙大一院急診科。
聽(tīng)家屬介紹黃伯近日的吃喝情況,陸遠(yuǎn)強(qiáng)主任醫(yī)師逐一排查、將目標(biāo)鎖定在那杯自制的雄黃酒上,初步推斷他是喝雄黃酒引發(fā)的急性砷中毒。經(jīng)檢查,黃伯的尿砷超過(guò)正常值20多倍。專家團(tuán)隊(duì)立刻使用特效解毒藥物對(duì)黃伯進(jìn)行驅(qū)砷,同時(shí)進(jìn)行血液灌流、護(hù)胃、防治感染、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)等一系列綜合治療。雖然脫離了生命危險(xiǎn),但他還是出現(xiàn)了繼發(fā)性的腎損傷和心肌損傷,需要進(jìn)一步住院治療。
雄黃也叫雞冠石,主要化學(xué)成分是四硫化四砷和二硫化二砷(統(tǒng)稱“硫化砷”)。陸遠(yuǎn)強(qiáng)介紹,雄黃為一種含砷的有毒礦石,人如果誤服,5~50毫克即可引起急性砷中毒,達(dá)到60毫克以上可致死。雄黃中毒可表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉或水樣大便,便中帶血,同時(shí)伴有肝、脾、腎功能損害,血壓下降和循環(huán)衰竭,甚至出現(xiàn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹,意識(shí)模糊、昏迷等。若將配置好的雄黃酒加熱,雄黃有可能與空氣發(fā)生反應(yīng),分解氧化變成毒性極大的三氧化二砷,也就是砒霜,“即使只產(chǎn)生有少量砒霜,也會(huì)大大加劇雄黃酒對(duì)人體危害”。
在中國(guó)古代,有端午節(jié)喝雄黃酒的風(fēng)俗。古人認(rèn)為,雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,在沒(méi)有消毒制劑的那個(gè)年代,常用于癰腫疔瘡、蛇蟲咬傷等,效果較好;內(nèi)服微量,可治蟲積腹痛、驚癇、瘧疾。
專家提醒,上述功能如今已有其他藥物可替代,且在世界衛(wèi)生組織的致癌物名單中,砷和無(wú)機(jī)砷化合物都被歸為1類致癌物,即有確鑿的證據(jù)顯示會(huì)對(duì)人體致癌,所以應(yīng)盡量避免飲用雄黃酒。





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