知耕研選

知耕研選旨在以研究分析的模式追蹤生物科技領(lǐng)域國內(nèi)外趨勢見解，為大家呈現(xiàn)不同行業(yè)背景、現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及未來發(fā)展趨勢，以期給生物科技生態(tài)圈伙伴打開創(chuàng)新視角。

知耕了解到，過去，草莓繁殖方式主要采用傳統(tǒng)的無性繁殖方法。這一方法通常涉及使用母本植株，通過分株、扦插或其他方式繁殖新的草莓植株。這些新植株與母本植株基因相同，形成一種無性繁殖的克隆效應(yīng)。目前的草莓種子培育方式是一種創(chuàng)新的方法，與傳統(tǒng)的無性繁殖方式有顯著的不同，即通過使用種子進(jìn)行繁殖，引入了更多的基因多樣性表達(dá)和創(chuàng)新可能。

01

草莓傳統(tǒng)與新型繁殖方式的弊與利

草莓無性繁殖有以下問題：

（1）管理母本植株和收集幼苗投入精力較大；

（2）從母本植株進(jìn)行無性繁殖具有傳染病害的風(fēng)險(xiǎn)；

（3）幼苗移植的季節(jié)受到限制。

現(xiàn)有新草莓種子培養(yǎng)方法的優(yōu)點(diǎn)：

（1）管理成本減少：種子培養(yǎng)方法減少了對母本植株的管理成本，同時(shí)收集和保存種子相對更為簡便；

（2）降低疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)：通過種子培育，可以減少因?yàn)槟副局仓陚魅静『Φ娘L(fēng)險(xiǎn)，有助于提高作物的健康狀況；

（3）時(shí)間效益：種子培養(yǎng)方法的周期相對較短，從播種到幼苗的形成通常需要的時(shí)間較少，比起傳統(tǒng)方法更為高效；

（4）季節(jié)靈活性：種子培養(yǎng)方法可以更加靈活地控制播種和幼苗培育的時(shí)期，減少了季節(jié)限制的影響。

綜合來看，這種草莓種子培育方式相對于傳統(tǒng)的無性繁殖方法具有更好的可控性和更短的生長周期，有助于提高生產(chǎn)效率和降低成本。

02

種子繁殖的草莓品種的可能性

使用種子繁殖的草莓減少了勞動成本，如管理母本植株、維護(hù)母本植株時(shí)的蟲害和病害感染管理，以及采摘子苗，還導(dǎo)致草莓成長過程中的農(nóng)藥使用量的減少。此外，與無性繁殖相比，使用種子繁殖顯著縮短了培育幼苗的時(shí)間，約為2到3個(gè)月，而無性繁殖則需要6個(gè)多月。使用匍匐莖繁殖時(shí)，培育幼苗的季節(jié)有限。但使用種子繁殖時(shí)，很容易控制播種和培育幼苗的時(shí)間。因此，除了適用于正常的溫室栽培外，種子繁殖還適用于以周轉(zhuǎn)率和盈利能力為重點(diǎn)的完全封閉的植物工廠。

03

種子繁殖的草莓和植物工廠

完全封閉的植物工廠充分發(fā)揮了種子繁殖草莓的特性。該工廠通過人工管理光照、溫度、水分等因素，使得蟲害和疾病難以侵入，與露天田地或溫室相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢。因此，許多企業(yè)正在尋找無母本植株感染風(fēng)險(xiǎn)的種子繁殖草莓品種，并采取了嚴(yán)格的措施以防止外部蟲害和疾病的影響。與露天田地或溫室相比，種子繁殖草莓的另一優(yōu)勢是培育幼苗所需的空間更少。

04

日本草莓的全球潛力

在日本，草莓主要作為生食食用，每年都會推出新的草莓品種，且日本草莓的口味在世界范圍內(nèi)名列前茅。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從2017年的179.85億日元迅速增加到2022年的524.16億日元(*)，這表明未來日本草莓的出口價(jià)值預(yù)計(jì)將繼續(xù)增長。

根據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)年鑒計(jì)算

05

坂田種苗株式會社進(jìn)軍F1草莓種子業(yè)務(wù)

為解決這些問題，11月，坂田種苗株式會社將全面進(jìn)軍F1草莓種子業(yè)務(wù)，開發(fā)出了可以從種子培育的F1草莓品種，目前已經(jīng)在全球范圍內(nèi)開始試驗(yàn)生產(chǎn)。為了進(jìn)一步推動種子培育的F1草莓品種朝著商業(yè)化的方向邁進(jìn)，坂田種苗株式會社最近啟動了將研究、生產(chǎn)和銷售統(tǒng)一的活動。

日本草莓品種因其美味而在國際上備受贊譽(yù)，但其草莓品種的柔軟性特點(diǎn)導(dǎo)致在保質(zhì)期和可運(yùn)輸性方面存在問題。此外，在不同地區(qū)的培養(yǎng)過程中，引起草莓病害的原因也各異。坂田種苗株式會社于2016年開始規(guī)劃草莓育種，2018年開始具體實(shí)施。此次培育目標(biāo)是既具有日本草莓的獨(dú)特口感又具有良好運(yùn)輸性，并具備在其生長地區(qū)所需的抗病能力的草莓品種。2017年，坂田種苗株式會社獲準(zhǔn)銷售四星（Yotsuboshi）品種的種子和幼苗，這是由三重縣、香川縣、千葉縣和九州沖繩農(nóng)業(yè)研究中心共同開發(fā)的F1草莓品種，主要銷售地區(qū)面向加拿大和美國。

原標(biāo)題：《知耕研選｜種子繁殖vs脫毒苗繁殖：草莓繁殖方式的變與不變》

閱讀原文