商務(wù)部等5部門一則關(guān)于中華老字號復(fù)核結(jié)果的通知，引發(fā)了廣泛關(guān)注，因?yàn)檫@當(dāng)中不僅僅涉及“老字號”，更涉及地方——每一個老字號前面都掛著某個地方的名字。

寧夏人首先坐不住了。銀川史記的公眾號于11月12日發(fā)布了張阿爾的文章《寧夏老字號風(fēng)光不再？寧夏敬義泰、協(xié)力厚被移出中華老字號名錄的反思》。

敬義泰即寧夏“敬義泰”清真食品有限公司。據(jù)記載，敬義泰創(chuàng)始人前身為山西晉商李家，已有近兩百年的歷史。另一個“協(xié)力厚”，則更為銀川人所熟知。一度曾有北京有個“同仁堂”，銀川有個“協(xié)力厚”的說法。對于這兩家被移出，張阿爾文中有痛惜之心，因?yàn)椤皩幭睦献痔柶鋵?shí)挺多的，但中華老字號就這兩家”。

根據(jù)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》，中華老字號品牌是指歷史底蘊(yùn)深厚、文化特色鮮明、工藝技術(shù)獨(dú)特、設(shè)計(jì)制造精良、產(chǎn)品服務(wù)優(yōu)質(zhì)、營銷渠道高效、社會廣泛認(rèn)同的品牌（字號、商標(biāo)等）。

為什么會有中華老字號被移出，看通知兩個字“復(fù)核”便知。“中華老字號”并非終身榮譽(yù)，是要定期復(fù)核的，堅(jiān)持的是“優(yōu)中選優(yōu)”的原則，實(shí)施的是“有進(jìn)有出”的動態(tài)管理。為了確保更為廣泛的公平公正，這一復(fù)核并非商務(wù)部一個部門處理，而是聯(lián)合文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、國家知識產(chǎn)權(quán)局以及國家文物局共同組織開展，經(jīng)企業(yè)自查、地方初核、專家評審三個環(huán)節(jié)。

本次與寧夏敬義泰、協(xié)力厚共同被移出的中華老字號總共有55個。寧夏的數(shù)量并非最多。名單上可見，歸屬上海的中華老字號差點(diǎn)占滿了一整頁，包括集成、飛馬、西湖牌、美麗華、奇美、協(xié)大祥、信大祥、飛機(jī)牌等等。當(dāng)然如同張阿爾所言，絕對數(shù)量與份額又不等同。比如寧夏被移出兩個，卻是寧夏的僅有的兩個“中華老字號”。在復(fù)核通過的名錄上，歸屬上海的中華老字號幾乎占滿8頁，粗略比較，上海也是通過當(dāng)中數(shù)量排列前三的。

只是，更有意味的是，這一復(fù)核名單并非最新發(fā)布，商務(wù)部官方網(wǎng)站上早在7月31日就已經(jīng)發(fā)布。為何近些日子引發(fā)了輿論關(guān)注？直接的導(dǎo)火索很有可能與第六屆進(jìn)博會相關(guān)。在第六屆進(jìn)博會上，山西、山東、云南等地以老字號為示范引領(lǐng)登陸亮相進(jìn)博會的舞臺并引發(fā)較大的傳播熱度，這些熱點(diǎn)又引發(fā)了進(jìn)博會配套活動之一“中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會”的新熱度。

11月7日，第三屆中華老字號創(chuàng)新發(fā)展大會在上海舉辦。本次大會作為第六屆進(jìn)博會配套活動之一，以“守正傳承 創(chuàng)新發(fā)展”為主題，推動老字號加快守正創(chuàng)新發(fā)展，著力弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，持續(xù)恢復(fù)擴(kuò)大消費(fèi)，弘揚(yáng)老字號品牌價(jià)值。

大會發(fā)布了《中華老字號年度發(fā)展報(bào)告（2023）》，系統(tǒng)分析了2022年以來中華老字號發(fā)展情況，回顧總結(jié)了各部門、各地區(qū)工作成效和企業(yè)創(chuàng)新成果，研判了未來發(fā)展趨勢。此外，還發(fā)布了中華老字號守正創(chuàng)新典型案例，公布了首批老字號協(xié)同創(chuàng)新中心名單，組織部分專業(yè)機(jī)構(gòu)、老字號企業(yè)負(fù)責(zé)人交流經(jīng)驗(yàn)做法。

會議指出，老字號傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，踐行高質(zhì)量發(fā)展要求，承載人民對美好生活的期待，是中華民族的寶貴財(cái)富。近年來，商務(wù)部會同相關(guān)部門多措并舉，推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展，老字號整體呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展勢頭。2022年，中華老字號企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入超過1.2萬億元，近七成企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利，稅收貢獻(xiàn)達(dá)2700億元，吸納就業(yè)87.2萬人。2023年前三季度，中華老字號企業(yè)營業(yè)收入已超過2022年全年水平，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

以上的相關(guān)數(shù)據(jù)，則表明了“中華老字號復(fù)核結(jié)果通知”為何會在近期引發(fā)輿論關(guān)注的一個“更鐵的原因”——一些中華老字號正在借著時代的東風(fēng)騰飛。“中華老字號”不僅僅是“錦衣夜行”，而是帶動地方發(fā)展的另一種力量。

面對新挑戰(zhàn)新機(jī)遇，廣大老字號企業(yè)要對標(biāo)先進(jìn)理念、順應(yīng)市場機(jī)制，鞏固發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)勢、形成新的競爭優(yōu)勢，把“金字招牌”擦得越來越亮。商務(wù)部將會同相關(guān)部門，不斷完善政策支持體系，持續(xù)推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展，促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。

“中華老字號”不再僅僅是“錦衣夜行”，而是“時代脈搏”的一支，是帶動地方發(fā)展的另一種力量。中華老字號，不進(jìn)則退。