- +1
吃“千人蝌蚪宴”賞怪村太平鼓,各地齊慶首個中國農(nóng)民豐收節(jié)
9月23日,值農(nóng)歷秋分節(jié)氣與中秋小長假,首個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”如期到來。
澎湃新聞(www.kxwhcb.com)了解到,為慶祝首個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,天南海北農(nóng)民慶豐收、曬豐收,其中云南昆明宜良烤鴨食神賽、河南欒川縣“千人蝌蚪宴”在內(nèi)的特色美食盛宴,湖南永州冷水灘“黃陽司鎮(zhèn)扎故事”等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紛紛亮相,共慶豐收喜悅。
同時,“互聯(lián)網(wǎng)+蘋果”推動電商扶貧,首個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”也是促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接的大平臺。
今年6月21日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在國務院新聞辦的新聞發(fā)布會上,正式發(fā)布將每年秋分設立為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”的消息,這是我國第一個在國家層面為農(nóng)民設立的節(jié)日。
據(jù)了解,首個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”活動總體安排是1+6+N,1個主會場活動和6個分會場活動于今日舉辦,N個系列活動還將在9月下旬至10月上旬陸續(xù)開展。
“中國農(nóng)民豐收節(jié)”怎樣過有意義?韓長賦此前在接受媒體采訪時說,辦好“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,要支持鼓勵農(nóng)民開展與生產(chǎn)生活生態(tài)相關的豐富多彩的活動,讓農(nóng)民成為節(jié)日的主角。

烤鴨食神賽、“千人蝌蚪宴”,吃出特色慶豐收
烤鴨是云南昆明宜良的一張響亮名片。
據(jù)《昆明日報》報道,9月22日,“千人吃烤鴨食神大賽”在昆明首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”暨宜良烤鴨美食節(jié)上演。
“3、2、1,開始!”隨著裁判一聲令下,選手們狼吞虎咽、埋頭苦吃。不僅要吃得快,還要吃得干凈。選手的最終成績由吃完的時間和吃剩的殘渣重量決定。
今年的宜良烤鴨節(jié),上百位烤鴨師傅分成80組進行烤鴨技藝比賽。在活動現(xiàn)場,210桌烤鴨長街宴一字排開,專門供市民和游客品嘗名菜和名特小吃,并請國家級烹飪大師組成評委組現(xiàn)場考評。
河南省欒川縣欒川廟子鄉(xiāng)莊子村今秋五谷大豐收,村民們拿出最好的收成大擺宴席,以“千人蝌蚪宴”歡慶豐收年。
據(jù)大河網(wǎng)報道,9月21日,在“中國農(nóng)民豐收節(jié)”啟動儀式上,當?shù)卮迕駥⒇S收的欒川高山玉米磨成面,支起大鍋現(xiàn)場制作欒川特色美食蝌蚪面。金黃的蝌蚪面,配上青椒、大蒜、豆角、花生油、香菇等天然食材炒制的調(diào)味醬,色香味俱全。
少數(shù)民族同胞也使出“十八般武藝”,以極具民族特色的美食盛宴來慶祝今秋豐收。
據(jù)浙江在線報道,9月22日,在浙江麗水市景寧縣鳳凰古鎮(zhèn),畬族人為迎接首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”,舉辦了“畬鄉(xiāng)小吃”大比拼活動。在現(xiàn)場,包含英川粉皮、糯米麻糍、千峽魚丸、畬家筒餅、蓮子荷包、鸕鶿魚干、臘味菇包、香煎黃粿、九龍銀絲、豬肝糊湯等共計300多道珍饈美食集中展示,帶人們走進畬家美食世界。
比如,“三羊開泰”是一道“畬藥羊肉塊”,“浴火重生”是一道“多花黃精姜燉雞”,在一組“畬家藥膳宴”的餐桌上,每個地道畬族農(nóng)家菜都個吉祥的名字。
據(jù)《重慶日報》報道,9月20日,武隆區(qū)浩口苗族仡佬族鄉(xiāng)舉辦了每年新谷成熟時節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日“吃新節(jié)”喜慶豐收。
當天,仡佬族同胞歡迎貴客最隆重的“五敬酒”儀式在田家寨大門舉行。“五敬酒”包括迎客酒、洗塵酒、感謝酒、同心酒和祝福酒。傍晚,田家寨規(guī)模宏大的“三幺臺”宴席,茶席、酒席、飯席,一臺席吃三次,為賓客們帶來了不一樣的仡佬族飲食文化體驗。晚上,大家圍繞篝火跳起了仡佬族竹竿舞,唱酒歌,品楊梅酒,共享豐收喜悅。
“扎故事”、“招子鼓”,“非遺”演繹豐收景象
人塔頂端上,一名穿著大紅花襖子的小演員,手捧象征著“連年有余”的大紅鯉魚,憨態(tài)可掬。
這是擁有800多年歷史的非遺節(jié)目“黃陽司扎故事”在演繹《豐收的景象》節(jié)目,據(jù)“冷水灘發(fā)布”公眾號,9月21日,湖南省永州市冷水灘區(qū)的首個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”在黃陽司鎮(zhèn)舉行。
據(jù)了解,“扎故事”表內(nèi)容多取材于民間神話、傳說、故事和江湖小說,全部由5—8歲兒童演員扮演角色。它是將表演者綁扎在一個充分設計好重心平衡鐵桿上,并將劇情人物上下疊起,用一組活生生的真人塔形靜態(tài)人物造型來構(gòu)圖表現(xiàn)一個大家所熟知的故事內(nèi)容。
除“黃陽司鎮(zhèn)扎故事”以外,包括河北隆堯招子鼓、北京豐臺區(qū)怪村的太平鼓在內(nèi)的各地國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)各展風采,弘揚了歷史悠久的農(nóng)耕文化。
據(jù)中國新聞網(wǎng)報道,9月21日,河北首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”開幕式,“咚咚咚……”一陣急促的開場鼓,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“隆堯招子鼓”拉開了此次文藝匯演的帷幕。
“招子鼓”風格歡樂紅火、曲調(diào)明快,表演時可分行進表演和定點表演,鼓手和鈸手不斷變換隊形,舞步粗獷質(zhì)樸,表演剛勁舒展。2007年,隆堯招子鼓被命名為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在2008年被列為國家級非遺項目的北京市豐臺區(qū)怪村的太平鼓,也將點亮當?shù)孛袼讌R演的舞臺。太平鼓由桑皮紙制成,形態(tài)像一把扇子,表演者用藤條做成的鼓槌敲打鼓面,并伴隨著鼓點聲變換陣型,隨樂起舞。
據(jù)《北京晨報》報道,豐收節(jié)期間,當?shù)氐氖嗝焦难輪T將到場表演這項“村中一寶”,讓來客體驗豐收喜悅。
富硒水果、“互聯(lián)網(wǎng)+蘋果”,農(nóng)產(chǎn)品展銷會慶豐收
首個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”也是促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接的大平臺,各地紛紛舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷會,展示科技強農(nóng)的新成果、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新成就。
據(jù)中國新聞網(wǎng)報道,9月21日,在內(nèi)蒙古呼和浩特市生蓋營村農(nóng)產(chǎn)品展中,盆栽蔬菜、富硒水果、富硒大米、高鈣菜等新型農(nóng)作物出現(xiàn)在展銷會上。
據(jù)了解,當?shù)厥褂檬謾C、電腦、小程序等功能輔助種植的農(nóng)民也越來越多,不再是過去“面朝黃土背朝天”的形象。
今年第一年試種成功的旱稻、花生、芝麻出現(xiàn)在展銷會現(xiàn)場,土左旗農(nóng)牧業(yè)局推廣中心副主任李挨堂興奮地與大伙分享種植經(jīng)驗,他說:“我們準備明年再擴大一點試種面積,再次成功了以后就開始推廣,讓這些從未在我們當?shù)厣L過的農(nóng)作物也能有所收獲。”
此外,電商扶貧,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”也是農(nóng)產(chǎn)品展銷會的一大看點。
據(jù)《隴南日報》報道,9月20日上午,2018·慶祝首屆中國農(nóng)民豐收節(jié)暨甘肅隴南禮縣蘋果產(chǎn)銷對接(電商)洽談會開幕。目前禮縣蘋果產(chǎn)業(yè)已基本形成了生產(chǎn)、貯藏、加工、營銷、包裝一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條,并搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車,以電商為平臺促進產(chǎn)銷銜接。
洽談會期間,還舉辦了果王評選、“一扶一帶”特色產(chǎn)品展,蘋果園觀摩及蘋果采摘體驗等系列展銷活動。





- 報料熱線: 021-962866
- 報料郵箱: news@thepaper.cn
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務許可證:31120170006
增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證:滬B2-2017116
? 2014-2025 上海東方報業(yè)有限公司