繼“醬香拿鐵”之后，茅臺與德芙聯名的酒心巧克力正式開賣。

9月16日，茅臺德芙聯名的“茅小凌”酒心巧克力在多個平臺開售，15時30分，澎湃新聞記者準時點開購物車，在點擊付款選項后，頁面顯示，商品已不能購買，3種在售規格都已售罄。15時31分，第三方小程序也顯示，“茅小凌”酒心巧克力禮盒均已售罄。 

根據德芙官方旗艦店，首批售賣的有三種規格：2粒裝2盒經典口味禮盒、12粒裝經典口味禮盒和12粒裝減糖版禮盒，售價分別為70元、169元和179元。

從此次銷售的情況來看，茅臺和德芙的醬香巧克力復刻了醬香拿鐵的成功?！耙磺呻y求”的局面也讓不少網友在社交平臺吐槽：“到底是誰在跟我搶茅臺巧克力”“到底是誰搶到了德芙茅臺巧克力”。

德芙官方旗艦店客服告訴澎湃新聞記者，盡管具體補貨時間未知，但16日晚仍會開啟4場預售，此后3天，每天也都會開啟2次預售。不過之后預售的商品為2粒裝經典酒心巧克力和2粒裝減糖酒心巧克力。德芙官方旗艦店也已經在商品頁面重新上架了2粒裝禮盒，并在商品圖片中標注預售。

線上秒沒，線下也沒貨

與此前的“醬香拿鐵”不同，此次聯名的酒心巧克力在電商平臺也同步開售，但幾乎都是“秒空”。15時30分，德芙官方旗艦店在售的三款禮盒秒沒，抖音等其他平臺的預售商品也相繼售罄，只有茅臺冰淇淋官方旗艦店因為需要搭配茅臺冰淇淋售賣，還剩部分商品可以購買。

此前官方預告，聯名巧克力除了線上平臺，還會在全國106家Ole精品超市和全國34家茅臺冰淇淋旗艦店等線下渠道銷售。但澎湃新聞記者下午走訪了上海閔行區的一家Ole精品超市和茅臺冰淇淋店，店員均表示線下無貨。

14時30分，澎湃新聞記者來到上海Ole萬象城店，但在巧克力貨架上并未看到茅臺巧克力的蹤影。詢問之后得知，茅臺巧克力并不會到店銷售。門店經理表示，想要購買茅臺聯名巧克力，只能通過Ole小程序進行搶購。成功購買后，商品將由經銷商直接發貨，配送到家。Ole小程序顯示，線上預售的茅小凌酒心巧克力禮盒為12粒版本，分為經典款和減糖版兩款。經典款備貨總量626件，減糖款總量874件，預售在15時30分正式開啟，發貨時間為9月18日0點起。但實際上，預售開啟1分鐘后，頁面顯示，兩款禮盒均已售罄。

Ole小程序截圖

在450米開外的茅臺冰淇淋店里，“茅小凌”酒心巧克力同樣未見蹤影。店員告訴澎湃新聞，店鋪暫時沒貨，目前只能通過線上渠道購買。她說：“什么時候來，能來多少我們都不知道?！痹摰陠T還表示，茅臺巧克力預熱后，店鋪已經接到不少消費者的咨詢電話，已經有消費者提前預訂了相關貨品，“其他門店有人預訂了幾十盒?！?/p>

不過在微博上，也有網友第一時間拿到了現貨。從一些網友的反饋來看，醬香巧克力延續了醬香聯名“吃不出茅臺”的風格，巧克力味道濃郁，有一點淡淡的酒味。

雖然目前線上銷售渠道大多處于缺貨狀態。但德芙官方旗艦店客服告訴澎湃新聞記者，之后店鋪仍會有茅臺巧克力的預售?？头o出的時間表顯示，9月16日至9月19日期間，除了9月16日下午5點到晚上8點，每個整點均會開啟一次預售外，此后每天上午10點和晚上8點均有預售。但此次上架的商品為2粒裝經典酒心和2粒裝減糖酒心兩種規格。

預售時間

值得注意的是，德芙旗艦店的客服也提醒，產品酒精含量（以質量計）＜1%，未成年人、孕婦、酒精過敏者等請勿食用，食用后請勿立即駕車，駕車時請勿食用。

不過此次聯名巧克力的秒沒，也在社交平臺中引發了一定的爭議，不少網友認為，發生這種情況的原因在于茅臺和德芙備貨量太少，缺乏誠意。

2顆35元，到底貴不貴？

此次茅臺和德芙聯名的茅小凌巧克力主要有3種規格，從包裝信息來看，茅小凌巧克力每顆10克。2顆裝的經典款巧克力售價35元，平均一顆定價17.5元。而12粒裝顯然更優惠一些，經典口味平均一顆約14元，而減糖版則稍貴，每粒約15元。

相比德芙一直以來親民的定位而言，有了茅臺加成的茅小凌酒心巧克力身價大漲，10克17.5元的價格更接近Godiva等高端巧克力品牌專門店的售價。

17.5元一顆巧克力，到底貴不貴？

從官方公布的信息來看，每顆巧克力都含有2%的53%vol茅臺酒。此前有媒體報道，茅臺與德芙的合作方式，是由合作方采購貴州茅臺酒再進行加工，采購的是500ml 53%vol茅臺酒。

如果按每顆巧克力10克，含酒量2%為基準來計算，那么一顆巧克力的含茅臺酒量為0.2克。按500毫升飛天茅臺1499元的官方指導價來算，每顆巧克力茅臺酒的成本不足0.7元（按500毫升飛天460克計算）。

“單算茅臺的成本沒有用，加上冷鏈等其他成本，”食品行業分析師朱丹蓬說，“基本上，它的成本五塊錢以上肯定是要的。”單從價格來看，茅臺酒心巧克力的定價顯然屬于高端巧克力行列。35元2顆的價格也意味著消費者需要為茅臺的品牌溢價買單。

這一點從茅小凌巧克力首日現貨銷售渠道上也可見一斑。在線下渠道中，首批現貨銷售渠道選擇了茅臺冰淇淋旗艦店和Ole精品超市。相比其他商超，Ole精品超市為華潤萬家零售集團旗下的高端超市品牌，由華潤萬家于2004年在深圳創立。將線下首批銷售渠道選定在Ole，也意味著茅臺瞄準了更具消費力的人群。

在社交平臺上，也有網友認為茅臺酒心巧克力的定價稍貴。一位網友表示，“這樣對比還是咖啡更劃算”。也有網友吐槽，“知道我買不起茅臺，開始一滴一滴賣給我了”。不過，這并不能阻止茅臺自身所具有的號召力，不少人都表示，會為了自己的好奇心而買單。

茅臺瘋狂聯名，所謂為何？

距離上次茅臺和瑞幸的聯名僅僅過去12天。在熱度逐漸趨平之后，茅臺再度和德芙聯名，推出酒心巧克力，所謂為何？

在酒類評論員、分析師蔡學飛看來，茅臺聯名德芙巧克力，可以通過跨界年輕人關注度比較高的品類來推廣茅臺為代表的醬酒口味與口感，從而可以實現培育年輕消費市場，達到推動茅臺品牌的年輕化轉型、多元化經營等目標。

除此以外，茅臺之所以選擇與德芙合作，而不是和定價更高，定位更高端的巧克力品牌合作，背后也有對渠道的考慮?？紤]到德芙母公司瑪氏是世界著名的跨國企業，在世界范圍內生產及銷售多種著名品牌的巧克力、糖果及寵物食品?！艾斒峡梢哉f是資深巧克力專業企業，合作的巧克力產品品質有保障，”蔡學飛說，“而且不排除茅臺借助德芙的國際渠道進行一些海外市場培育與口感推廣的可能，對于中國白酒出海與國際化發展有著積極的意義。”