作為普陀城市更新重點項目，由瑞安新天地打造的鴻壽坊即將于9月28日全面開業。地處蘇河水岸經濟發展帶重要節點，該項目總建筑面積約8.8萬㎡，由兩棟精品甲級辦公樓（東塔、西塔）和里弄商業組成，其中，辦公部分已于8月28日正式投入運營。

以“理想的附近”為理念，鴻壽坊商業部分在1.5萬㎡的海派里弄建筑與人本尺度中引入小而美、大不同的消費體驗，構筑都市中獨有的“精致煙火氣”，打造長壽路街道15分鐘生活圈新標桿，重新演繹上海市民文化的生活圖景。鴻壽坊以“日咖夜酒、全日供應”為重要業態，融合在地文化品牌、寵物友好和健身等于一體，入駐上海首店13家、普陀區城首店34家，其中由瑞安新天地創新團隊打造的美食生活方式品牌鴻壽坊食集最具特色。

鴻壽坊食集面積近5000㎡，為雙層獨棟空間，是瑞安新天地創新團隊繼上海新天地與瑞虹天地太陽宮“食集”后，打造的第三個復合型美食社交空間。此次入駐鴻壽坊食集的品牌有品質網紅廣蓮申海派主題店、法式烘焙La Parisienne巴黎蜜語，代表在地特色的蘇小柳、西區老大房、滬上王記蔥油餅、臺州特色糯吉吉年糕團、寧波海鮮特產上軍寧波菜，主打社區主理人概念的精品咖啡DirtySoe、湘西風味米粉罐罐兒、桃十一膠東海鮮水餃、無國界魚生料理L'Azur Fish Market，以及具有街頭小攤風情的鹵山人等20余家街頭口碑品牌，滿足消費者一日三餐需求，以近萬款美食展現上海市民文化的特色餐飲陣容。

作為第三代“食集”，鴻壽坊食集針對周邊不同年齡層居民的消費需求與生活方式，回應當代消費者對產地追溯與食材質量的關注，聚焦日常生活中的買菜場景，重點打造專屬長壽路街道居民“跨世代共享”的鮮食體驗。發展于上海聯洋社區的連鎖生鮮品牌薈森生鮮在鴻壽坊開出浦西首店，門店每日清晨6點開市，向周邊步行可達的居民供應種類豐富、品質新鮮、價格親民的各類農產品及中式早餐，居民在消費過程中，能享受生鮮熱食加工、蔬菜切配清洗、產品免費配送等“精致”服務。開業期間，瑞安新天地創新團隊與生態農場合作打造“FOODIE SOCIAL合作社”概念，位于昆山的益點田生態農場將在此落下上海首個農場直供限時體驗店，向周邊居民提供精品時令農產品。

瑞安新天地主張“城市更新應該像手術刀一樣去精雕細琢”的方法論，在鴻壽坊項目上，通過鴻壽坊食集引入高質量品牌，對周邊居民的消費體驗進行能級提升，包容個體經營者回歸鄰里社區開設特色小店提升幸福感，也尤為關注市民文化對于區域更新的價值。

由同濟大學建筑與城市規劃學院的劉悅來副教授創立的四葉草堂團隊，此次在鴻壽坊食集中創新營造具有國際視野與家宅田園文化的“植物名片”系列微景觀。針對食集內每個品牌的地域風味與食材特色，為其量身定做專屬的農作物景觀，如中式養生創新飲品本草小匠搭配種植鐵皮石斛，向日葵則種在以炒貨干果為特色的岳核超仁旁。場內分布十余種農作物景觀，在不同的生長季節向消費者展現不同的自然顏色，借助可逛可吃的場景與可觀可識的“農作物圖譜”，定期開展家宅園藝、自然科普、公益互動等系列活動，為周邊居民提供更深層次的社區服務體驗，啟發消費者對“從土地到餐桌”可持續生活方式的關注。

當田園回歸社區，產地也能走進“附近”。開業期間，鴻壽坊食集將聯合云南當地公益組織YSCC共同開展面向云南當地的愛心助農特別互動活動，讓居民在家門口就能了解遠方云南風物之美。此外，鴻壽坊還計劃于9月29日起，舉辦為期3天的特色街市“農夫有花頭”市集，為周邊居民與“十一”黃金周消費者網羅來自全國40余個創新品牌，帶來不一樣的新鮮玩逛市集體驗。