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這些食物多吃容易堵塞血管,再愛吃都要管住嘴

2023-08-27 07:36
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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劉大叔在退休后去醫(yī)院進行了一次全身體檢,當時他被查出頸動脈斑塊,狹窄程度為輕度。看到檢查結果的他認為年紀大了出現(xiàn)斑塊很正常,且自己的斑塊還是輕度的,更不當回事了。

之后的幾年時間里,劉大叔依舊保持著原先的生活習慣,甚至比退休前更“放飛自我”,喝酒吃肉好不快活。

一日,劉大叔在吃完飯后突然出現(xiàn)頭痛、嘔吐癥狀,家人趕緊把他送去醫(yī)院進行治療。經過全力搶救,還是留下了偏癱的后遺癥。

對于這個情況,醫(yī)生覺得十分惋惜,如果劉大叔在查出頸部動脈斑塊后,及時改變自己的生活習慣、定期復查的話,病程也至于發(fā)展至此,但如今說什么都晚了。

01

好好的血管,怎么說堵就堵?

根據(jù)《中國心血管健康與疾病報告2019》中的數(shù)據(jù)顯示,心血管疾病是造成我國城鄉(xiāng)居民死亡的首要因素,其中農村為45.91%、城市為43.56%,大部分的心血管疾病患者都會有一定的血管堵塞(動脈粥樣硬化/斑塊)。

血管好比人體內的自來水管,負責輸送氧氣、血液等營養(yǎng)物質給各個組織器官,一些人長期保持熬夜、喝酒、吸煙以及飲食不健康等不良生活習慣時,會導致血管內出現(xiàn)脂質斑塊,讓血管內壁被破壞,逐漸誘發(fā)血管堵塞。

一旦發(fā)生血管堵塞,會導致體內各個臟器、組織缺血,嚴重的情況下可能會引起組織器官壞死,如發(fā)生在心臟會誘發(fā)心梗、發(fā)生在大腦則會發(fā)生腦梗。

血管一旦堵塞,對身體的危害極大,嚴重可能會致死,尤其是以下3處血管堵了更危險。

冠狀動脈:該血管是給心臟供血的,一旦發(fā)生狹窄、堵塞,會導致心臟的供血受到影響,會誘發(fā)胸痛癥狀出現(xiàn),沒有及時進行干預的話,會引起心肌壞死、心梗發(fā)生。

頸動脈:該血管是連接心臟和大腦最主要的血管,一旦其發(fā)生堵塞會導致嚴重的腦血管病發(fā)生,如腦梗、腦卒中等。

下肢血管:下肢血管堵塞早期一般沒有明顯癥狀,隨著病程發(fā)展會逐漸讓下肢缺血,誘發(fā)患肢劇烈疼痛,甚至是壞死。

02

身體出現(xiàn)5種現(xiàn)象,

或是血管堵住的信號

當體內血管發(fā)生堵塞時,身體會出現(xiàn)一些異常的信號表現(xiàn),這幾個是比較典型的。

1、胸悶、胸痛

胸悶的出現(xiàn)可能與肺動脈栓塞相關,很可能是因為下肢靜脈血栓脫落,導致肺動脈出現(xiàn)栓塞所致。該癥多會突然出現(xiàn),甚至有患者會一下子暈倒。

胸痛的出現(xiàn)則可能與冠心病、心梗相關,由于冠狀動脈發(fā)生堵塞,導致心臟沒有足夠的血液供給,缺血時就會有疼痛癥狀。

2、一側肢體無力

突然出現(xiàn)一側肢體無力,可能是因為腦動脈、頸動脈發(fā)生堵塞所致,患者身上還可能有一側口眼歪斜、流口水的表現(xiàn),該癥的出現(xiàn)多是中風前兆。

3、走路腿疼跛行

下肢血管缺血堵塞時,會讓患者在行走時出現(xiàn)腿部疼痛,疼痛感在休息后可緩解,但繼續(xù)行走很快又會卷土重來。

4、下肢水腫

下肢出現(xiàn)水腫多與腎動脈堵塞相關,由于腎臟血流量減少,會導致腎臟功能受損,對于水液的代謝也會出現(xiàn)異常。大量的水液聚積在體內,會誘發(fā)身體水腫,其中以下肢最為明顯。

5、頭暈甚至昏厥

無緣由的情況下,突然出現(xiàn)眩暈癥狀,身體失去平衡、協(xié)調能力,甚至是暈厥,需要高度警惕是腦血栓引起。

03

愛吃這4類食物的人,

血管最容易堵

要想預防血栓,減少血管堵塞,日常生活中學會控制飲食,少吃以下4種會堵塞血管的食物。

高脂肪食物

長期攝入高脂肪食物,會導致血清膽固醇升高,還會加速血液凝固,促進血栓的形成,升高血液中的甘油三酯。因此平時應該盡量少吃除了魚肉以外的各種動物肉類、豬油、黃油和牛油等動物油脂以及各類油炸食品、膨化食品等。

高膽固醇食物

動物內臟、五花肉、紅燒肉、酥餅、貝類、蛋黃以及蟹黃等食物均含有較高的膽固醇,長期攝入過量的膽固醇會導致體內的“壞”膽固醇指標上升,膽固醇攝入過多會加速動脈粥樣硬化,對血管健康較為不利。

反式脂肪食物

反式脂肪進入體內后會提高“壞”膽固醇的含量,顯著增加心血管疾病的發(fā)生風險,常見的油炸食品、烘焙食品以及膨化食品等,都含有較高的反式脂肪。

高鹽食物

高鹽的食物會刺激胃粘膜、導致身體缺水,還會影響身體代謝,讓血管的擴張力度下降,容易引起高血壓等發(fā)生,對血管健康較為不利。日常常見的腌制食物、醬油、調味劑、外賣以及餅干零食等都含有較高鹽分,要盡量少吃。

血管堵塞與日常的不良習慣之間有很大關系,想要預防一定要從生活中的細節(jié)去進行改變,并長期堅持下去。

參考資料:

[1]《好好的血管怎么就堵了?可能是它在作怪》. 中南大學湘雅三醫(yī)院健康管理科 2021-06-24

[2]《【健康】7個癥狀說明血管堵了!6個動作讓全身血液流通》.人民日報 2017-11-17

[3]《血管堵是吃出來的!3種食物專“糊”血管,越吃血栓、心梗來得越快,比同齡人都短命》. 養(yǎng)生每日推送 2023-05-12

閱讀原文

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