作為全球最大的大米出口國、第二大的小麥生產國，印度近期開始限制大米出口，并考慮增加小麥進口量，以應對國內食品價格的不斷上升。有分析認為，抑制通脹、增加糧食儲備已成為印度政府2024年大選前的關鍵策略。

據彭博社8月9日報道，印度食品價格的持續上漲已引發印度民眾強烈不滿。今年，印度小麥價格較去年上漲17%，大米價格上漲22%，西紅柿價格漲幅更是高達450%。此外，食品價格的飆升也推高了印度整體物價水平，使該國6月通脹率達到4.8%。另據彭博社預測，由于近期暴雨對印度農作物造成破壞，該國7月通脹率將進一步上升至6.2%。

當地時間2023年7月17日，印度加爾各答，蔬菜批發市場。自7月14日以來，極端暴雨襲擊喜馬偕爾邦、北阿坎德邦和旁遮普邦，擾亂了市場供應，導致印度北部易腐食品的零售價格大幅上漲，尤其是蔬菜。視覺中國 資料圖

面對民眾的失望情緒，即將于明年面臨大選的印度總理莫迪及其領導的政府正全力以赴增加該國糧食儲備，應對食品價格飆升帶來的巨大挑戰。7月20日，印度禁止出口除巴斯馬蒂香米以外的白米，以此確保本國市場大米供應充足、緩解印度國內大米價格上漲。此外，印度政府還可能考慮降低甚至取消小麥進口關稅，為印度大量進口小麥鋪平道路。

食品價格上漲并非莫迪政府面對的唯一難題，印度反對黨聯盟正試圖利用今年5月爆發的曼尼普爾邦沖突向莫迪施壓，莫迪的競爭對手、主要反對黨國大黨領導人拉胡爾·甘地也在停職4個月后重返議會。而就在今年5月，國大黨在印度南部卡納塔克邦的關鍵選舉中獲勝，為莫迪領導的印度人民黨帶來壓力。L&T金融控股公司首席經濟學家盧帕·尼楚爾（Rupa Rege Nitsure）分析稱，任何一個國家的執政黨都不希望在這種情況下面臨通貨膨脹，政府已幾乎沒有犯錯的余地。