今年7月10日至16日為全國節能宣傳周，7月12日為2023年全國低碳日，主題為“積極應對氣候變化，推動綠色低碳發展”。在全社會共同行動，實現綠色低碳發展目標的道路上，食物系統可持續轉型的關鍵作用備受關注。食物是人類生存和發展的基石，關系著人類的生存、健康和發展，另一方面，食物系統在自然當中扮演著重要的角色，從產地到餐桌，食物系統既受環境變化的影響，也是影響環境變化的主要因素之一，與全球的氣候變化、生物多樣性和溫室氣體排放等息息相關。

建立一個可持續、負責任的食物系統，既是實現“雙碳目標”及樹立“大食物觀”的內在要求，也是保護全球重要生態系統、貢獻于建設韌性安全的國家供應鏈戰略目標，以及支持全球食材供應鏈綠色轉型等方面的關鍵行動。

適逢2023年全國低碳日活動開展之際，世界自然基金會（瑞士）北京代表處將攜手上海市節能減排中心共同舉辦“低碳行動 食尚生活”2023上海低碳日主題沙龍，共同探討低碳與食物之間的奧秘，活動將于2023年7月12日14：00在澎湃新聞客戶端ESG頻道進行同步直播。

本次活動將邀請多位行業專家、企業和相關機構代表，圍繞食物綠色供應鏈轉型、可持續消費、企業ESG發展、消費者行為轉變、全球價值鏈行動等議題，分享行業的實踐案例與經驗，帶來前沿的觀點和靈感，共同探討如何建立健康、低碳的食物系統，一同思考并尋找可持續食物消費的創新解決方案。

我們相信，只有通過多方共同的努力和行動，才能實現低碳目標，擁有更加美好、可持續的未來。我們誠邀對低碳可持續消費與綠色供應鏈有興趣的朋友現場參與本次沙龍活動，一起開啟低碳行動、邁向食尚生活！

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https://www.wjx.cn/vm/wMBTT1N.aspx#