一粥一飯，當思來之不易；暴飲暴食，當心涉嫌違法。近日，四川宜賓敘州區一餐飲店推出“挑戰大胃王”競賽活動，要求參與者在規定時間內食用108個抄手，按食用速度獲得相應的獎勵，并將視頻發布至網絡賬號吸引客流。隨后，敘州區市場監管局根據《中華人民共和國反食品浪費法》，對該店立案調查。

暴飲暴食對人體的危害盡人皆知，但某些商家卻熱衷于以此作為招攬生意的幌子，所謂的“大胃王”挑戰賽因此屢見不鮮。此類挑戰賽大多都有時間限制，要求參賽者在規定時間內吃完遠遠超出正常分量的食物。不僅于此，商家還會拍攝視頻上傳至自媒體賬號，以參賽者狼吞虎咽的不雅吃相圈粉引流。更有甚者，某些雞賊的商家還會要求參賽者簽署免責聲明，試圖憑此規避可能出現的意外責任。

通過“大胃王”挑戰賽，商家賺足了眼球，參賽者又賺到了什么呢？僅從實際開銷的角度看，由于“大胃王”挑戰賽大多規定獲勝者免單，消費者如果最終勝出，看似就能“賺”到一頓免費的餐食。問題是，暴飲暴食帶給身體的傷害，只能由消費者獨自慢慢消化。至于失利者，不僅要為自己的身體埋單，還要為商家的餐食埋單，堪稱“雙輸”。

在商家眼里，舉辦“大胃王”挑戰賽無疑是一樁穩賺不賠的買賣——無論參賽者是輸是贏，他們實際上都扮演了“活廣告”的角色。換句話說，無論商家將這種比賽宣傳得多么天花亂墜，參賽者充其量不過是商家收割利益的“工具人”。

餐飲商家通過舉辦各種活動吸引顧客、提高知名度無可厚非，但是，無論什么樣的營銷活動，都必須恪守法律的底線。反食品浪費法第七條第二款明確規定：餐飲服務經營者不得誘導、誤導消費者超量點餐。餐飲商家利用消費者好奇、好勝的心理，以免單誘導消費者暴飲暴食，不僅是對他人身體健康的極端漠視，有違公序良俗；同時造成嚴重的食物浪費，涉嫌違反食品浪費法的相關規定。

近年來，以“大胃王”為噱頭吸引客流、賺取流量的案例不在少數。盡管如此，仍有商家試圖劍走偏鋒。終結“大胃王”挑戰賽的種種亂象，不僅需要監管部門及時制止、依法打擊，而且有必要以案說法，提高商家的法律意識和社會責任。

制止餐飲浪費人人有責。對于消費者來說，每一個人都應該學會理性消費、懂得愛惜和尊重自己的身體。對于網絡平臺來說，理應加強日常監管，不給“大胃王”挑戰賽以可乘之機。對于網友來說，反手一個舉報就是對“大胃王”挑戰賽最好的表態。每個人都積極行動起來，鏟除“大胃王”挑戰賽的滋生土壤，才能徹底清除其死灰復燃的空間和條件。