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藝術(shù)開卷|“藏”在貴州巖洞中的古法手工紙
在對古籍進(jìn)行修復(fù)的過程中,需從極細(xì)微處體會(huì)古紙的性格,思考如何選擇補(bǔ)紙去適應(yīng)古紙的特性,如何在方寸之地不破壞古籍原有的沉著之美。
浙江圖書館古籍部古籍修復(fù)師汪帆,天天接觸古籍,與各式各樣的古紙打交道。本著對中國傳統(tǒng)手工造紙術(shù)的探尋之心,汪帆歷時(shí)7年尋訪了中國13個(gè)省、自治區(qū)的全國古法手工造紙地。她以親身經(jīng)歷結(jié)合專業(yè)視角,考察了各地傳統(tǒng)手工造紙技藝及傳承現(xiàn)狀,并以游記的形式記錄了“尋紙”過程中的點(diǎn)滴,勾勒出一幅當(dāng)代中國傳統(tǒng)手工紙制造業(yè)的現(xiàn)實(shí)畫卷。
近日,汪帆的新作《尋紙》由浙江人民美術(shù)出版社出版,澎湃新聞選摘書中《丹寨構(gòu)皮紙:洞里乾坤大》一節(jié),跟隨她的文字,一窺“藏在”在貴州巖洞中的造紙工藝。

《尋紙》

汪帆的“尋紙路線圖”

汪帆的“尋紙路線圖”
初次邂逅貴州省丹寨縣的構(gòu)皮紙,是在 2010 年,我們在國家古籍保護(hù)中心配發(fā)的各類修復(fù)紙中發(fā)現(xiàn)了一批略泛一點(diǎn)古樸紅色的白紙。這批紙被分為1至13個(gè)號(hào)子,號(hào)碼越大,紙張?jiān)胶瘛P√?hào)碼的紙張,可以用來溜口、加固或托裱,遇到特殊書葉時(shí),也可以直接用作補(bǔ)紙。至于大號(hào)碼的紙,我們當(dāng)時(shí)還嬉笑著說可以用來糊墻,現(xiàn)在想想真是孤陋寡聞,在修復(fù)一些少數(shù)民族文獻(xiàn)時(shí),沒有比它更好的選擇了。2013 年,丹寨縣為配合我們調(diào)研,寄來數(shù)種樣紙,而其中又有那款似曾相識(shí)的構(gòu)皮紙。詢問之下得知兩者果然出自同一廠家,這無意中為我們紙庫內(nèi)的樣紙尋到了根。隨后,我們又從丹寨訂了兩種超薄的構(gòu)皮紙,名字倒也好聽,“迎春一號(hào)”“迎春二號(hào)”。也正是從那時(shí)開始,我與丹寨構(gòu)皮紙的“掌門人”王興武有了聯(lián)系。

貴州省丹寨縣的構(gòu)皮紙
三年后,我與友人一行去往黔東南,在西江千戶苗寨閑逛時(shí)發(fā)現(xiàn)一家紙坊,經(jīng)營著各種創(chuàng)意紙產(chǎn)品。我頓時(shí)感覺眼前一亮,詢問過店主后得知他正是王興武的同鄉(xiāng),而店里大部分紙品也都產(chǎn)自丹寨。于是便乘興給王師傅聯(lián)系,40 公里外的他當(dāng)即表示要來接我。無奈是與友人同行且行程已定,當(dāng)時(shí)也只好婉拒。2017 年秋天,我去浙江開化參加國際紙張研討會(huì),又與王師傅在會(huì)場碰面。他給我的印象很是靦腆,卻再三邀我去他那里看看。
2019 年,在上海“第二屆傳統(tǒng)寫印材料國際學(xué)術(shù)研討會(huì)”上,我又一次與王師傅碰面了。他當(dāng)時(shí)在會(huì)上和大家暢談傳統(tǒng)手工紙與現(xiàn)代生產(chǎn)的問題。恰好,會(huì)議的這一環(huán)節(jié)由我主持,便與他多交流了一番。當(dāng)他介紹起丹寨模式,說到丹寨在 2019年為貴州茅臺(tái)酒廠提供 80 萬張手工紙作為窖藏酒密封紙時(shí),意氣風(fēng)發(fā),神采飛揚(yáng),與平時(shí)判若兩人。令我印象最深的一句話就是:“有這樣的訂單給我們打底,我們就有條件也有能力去研發(fā)修復(fù)用紙!”此話一落,場下掌聲雷動(dòng)。

《尋紙》書后設(shè)立了“紙張索引”,附有25種古法手工紙實(shí)物紙樣
有了上面的種種鋪墊,將丹寨構(gòu)皮紙作為 2019 年訪紙的最后一站,便很是讓人期待了。
以往訪紙時(shí),總會(huì)在資料里看到某地古法造紙是傳承蔡倫造紙法,似乎年份越長,越有說服力,造的紙就越好。一些介紹丹寨的資料也別無二致。事實(shí)上,貴州的手工造紙是明代初期由閩浙贛一帶的手工匠人帶入的。一開始,大部分手工紙作坊都集中分布于滇黔古驛站沿途,其中并沒有丹寨。直至清代、民國,貴州手工紙業(yè)持續(xù)發(fā)展,貴州造紙地圖中才出現(xiàn)了丹寨的名字。丹寨縣南皋鄉(xiāng)石橋村轄有石橋、大簸箕、荒寨三個(gè)自然寨,而其中僅石橋寨有手工造紙的傳統(tǒng),苗族人家占絕大多數(shù)。到抗戰(zhàn)前夕,石橋寨幾乎家家戶戶開槽造紙,手工造紙進(jìn)入鼎盛時(shí)期。雖然后來一直衰退,但無論如何,歷經(jīng)數(shù)百年時(shí)光,丹寨石橋古法造紙仍然保留了下來,并在 2006 年被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
12 月19 日,我從麗江飛抵貴州龍洞堡機(jī)場,輾轉(zhuǎn)貴陽火車站,再搭乘 40 多分鐘火車到達(dá)凱里。當(dāng)我趕到石橋村時(shí)已是午后,王師傅就站在那“紙街”的門樓牌坊下等著我。

“迎春一號(hào)”和“迎春二號(hào)”
紙是這個(gè)村莊的重要產(chǎn)業(yè)。門樓一側(cè),貼著一塊牌子:“貴州省利用世界銀行貸款實(shí)施文化自然遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展項(xiàng)目”。這一項(xiàng)目涵蓋兩項(xiàng)很重要的內(nèi)容:“造紙作坊遺址保護(hù)”和“家庭造紙作坊保護(hù)(26 處)”。
紙街的第一幢小木樓就是王師傅的家。門前掛著兩塊牌子,一塊是營業(yè)招牌“石橋古紙客棧”,另一塊則是“丹寨縣石橋黔山古法造紙專業(yè)合作社”。進(jìn)門看去就像個(gè)店鋪,擺放著品種、花色繁多的紙張,以及各類與紙相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品。據(jù)王師傅介紹,目前他們已經(jīng)開發(fā)出不同厚薄的皮紙、云龍紙、凹凸紙、花草紙、褶皺紙、麻絲紙等 6 個(gè)系列、160 余種不同類型的紙張。這時(shí),王師傅順手拈起一只千紙鶴,說:“汪老師,這是美國公司向我定制的 50 萬只千紙鶴,因?yàn)槊恐皇蹆r(jià)很低,我們就從外面采購了紙張來做。50 萬只,我召集了 60 多個(gè)婦女,折了兩個(gè)月呢。做得不滿意的,就放在店里當(dāng)裝飾。”

丹寨縣紙街
“我把這里的工人分成幾類,水平好的,就做好的紙張,比如修復(fù)紙。水平一般的,就安排做些普通的紙。雖然現(xiàn)在也經(jīng)常有檔案館、圖書館或博物館派人來訂購修復(fù)紙,可量很少,一般也就幾刀、幾十刀的需求,一個(gè)月就做完了。量大的,還是那些普通的、便宜的紙。比如茅臺(tái)酒廠的訂單,今年 80 萬張,明年 160 萬張。我們這里雖然是旅游景點(diǎn),但國內(nèi)游客過來還是看熱鬧的居多。來個(gè)上百人的旅游團(tuán),一張紙都不買也很正常。而那些外國游客,有時(shí)兩三個(gè)人就可以消費(fèi)幾千上萬塊。所以說,我們這里主要靠的還是體驗(yàn)和互動(dòng),純粹靠零散賣紙,很難的。”

千年石壁上的天然石龕,當(dāng)?shù)厝斯┓钪虃?/p>
從店鋪出來,王師傅開車帶我去生產(chǎn)現(xiàn)場參觀。據(jù)介紹,當(dāng)?shù)毓灿腥幵旒埖牡胤剑惶幨撬遥惶幨莻€(gè)叫“穿洞”的地方,另一處則在離穿洞不遠(yuǎn)的“大巖石”石壁下。
車子前行中,遠(yuǎn)遠(yuǎn)便望見那塊巍巍壯觀的千年石壁。目測之下,那石壁寬約 100 米,高約 800 米,整體往外斜傾,仿佛是個(gè)遮風(fēng)擋雨的天然石檐。石崖上層層累累的巖層,望去好似一沓沓手工紙,直鋪崖頂。據(jù)了解,這里的地質(zhì)屬于石橋頁巖,是砂巖、泥巖的互層在地質(zhì)作用下,經(jīng)過千百萬年的沉積和逐層壓縮才形成的。在石壁的一處,還見到一處天然石龕,里面供奉的是蔡倫,當(dāng)?shù)孛癖娒磕甏汗?jié)都要在此舉行紀(jì)念儀式。
到了穿洞,也就到了丹寨手工紙的特別制造點(diǎn)。有什么特別之處呢?原來,丹寨手工紙是在當(dāng)?shù)刂木包c(diǎn)—— 穿洞里制作完成的。穿洞是典型的喀斯特地貌,上面有一座天然石橋,洞深 1500 米以上,內(nèi)有暗河,遍布石柱、石筍、石花等鐘乳石景觀。此處自古就有匠人在洞口建坊造紙,民國后期尚有十余家。由于水資源優(yōu)越,造出來的紙成漿率高,柔韌性好,吸水性強(qiáng)。穿洞口有一架巨型水碓,大約三米多高。我問王師傅這個(gè)水碓現(xiàn)在是否還能轉(zhuǎn)動(dòng),他說之前這里有個(gè)老水碓,一直都能轉(zhuǎn)動(dòng)使用,后來有人嫌它太破,就拆掉建了這個(gè)新的。不過新的倒不能轉(zhuǎn),只好當(dāng)成一個(gè)擺設(shè)。他說完就露出一臉無可奈何的苦笑。穿洞內(nèi)現(xiàn)有四個(gè)抄紙槽,每個(gè)紙槽配一臺(tái)榨紙機(jī),還建有兩組火焙。抄紙、榨紙、焙紙都可在洞內(nèi)流水操作,一氣呵成。洞內(nèi)冬暖夏涼,天然避風(fēng)避雨,對做紙來說,倒真像一處神仙府邸。

洞內(nèi)的老水碓
王師傅猶豫了片刻,說:“汪老師,2008 年國家古籍保護(hù)中心向我訂購紙張時(shí),我送去的紙被退回來兩次。說實(shí)話,那兩批紙都不是在穿洞里做的。”隨后,他娓娓道出心里話:“我們自己感覺吧,在穿洞里造紙,最舒服,紙的品質(zhì)也好,大石壁那里差了點(diǎn)。感覺最不好的,就是在家里做紙。我們也想不明白為什么。反正后來,我是不敢在其他地方做修復(fù)用紙,一定都要在穿洞里做。您認(rèn)識(shí)保護(hù)中心的老師,所以還請幫我問問,那兩次不合格的原因到底是什么。”我滿口答應(yīng)下來,因?yàn)槲易约阂埠芎闷妫恍南胫来┒吹拿孛芩凇J菧囟葷穸染猓€是另有原因呢?回去之后我便打電話請教了國家圖書館古籍保護(hù)實(shí)驗(yàn)室的易曉輝老師,他很快便回復(fù)我說,是 pH值不穩(wěn)定。果然,問題還是出在水質(zhì)上。看來穿洞內(nèi)的弱堿性水質(zhì)確實(shí)能保證紙張品質(zhì)。此外,洞內(nèi)水溫偏低,是否也是更容易造出好紙的原因?
浙江剡溪有古紙,名曰敲冰紙。明代楊慎《蜀箋川筆川墨 ?敲冰紙》云:“敲冰紙,剡所出也。”宋代張伯玉《蓬萊閣閑望寫懷》詩贊其“敲冰呈巧手,織素競交鴛”。根據(jù)古書記載,“剡水潔凈,山又多藤楮,以敲冰時(shí)制之佳,蓋冬水也”。
那么,是否穿洞之水也有此功效呢?

工人在洞內(nèi)操作
在觀看造紙工序時(shí),我順便問起丹寨構(gòu)紙的染色技術(shù)問題。王師傅告訴我,他們這里既可以用植物染料染色,比如苗族蒸花米飯用的植物黃飯花、梔子、楓香葉等,也可以用化工染料,關(guān)鍵看客戶需求和成本預(yù)算。因?yàn)橹参锶玖虾苜F,像水沙根(紙藥)每 500 克 1.3 元,即便 50 千克也用不了多久,有時(shí)就只好用化工染料替代。
返回村口時(shí),我在南皋河邊看到三個(gè)婦女,身穿防水褲,費(fèi)力地把大捆的構(gòu)皮料拖到齊膝深的河中央,再把完成浸漚工序的構(gòu)皮拖回岸邊清理。12 月的貴州,氣溫雖然沒到零下,但在山里也夠凍人了。然而她們卻要不畏那河水冰冷,為生計(jì)而辛苦勞作。一群鴨子悠閑地游弋在河中的構(gòu)皮堆間,一派美好的鄉(xiāng)村景色。只不過,那些浸漚構(gòu)皮的婦女不會(huì)留意,也沒有閑情逸致去欣賞。

作者汪帆
作為她們的領(lǐng)頭人,王師傅心里掛牽的是:村里還有 800多個(gè)婦女勞動(dòng)力,要想辦法幫她們解決就業(yè),要帶動(dòng)更多的人脫貧致富。“今天剛開了扶貧會(huì)議,說的就是要鞏固脫貧攻堅(jiān)的成果。”產(chǎn),這里有人;學(xué),一眾專家學(xué)者在研究他們生產(chǎn)的紙;那么銷呢?這是一個(gè)問題,一個(gè)至關(guān)重要的問題!非物質(zhì)文化遺產(chǎn)向非物質(zhì)文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,丹寨是一個(gè)很好的模式。王興武是一個(gè)稱職的領(lǐng)頭人,但他仍然面臨著銷路的困擾。當(dāng)我們輕松地拈著他們生產(chǎn)的紙張品頭論足時(shí),王師傅卻正在為自己的生計(jì)努力摸索、拼搏。
從丹寨出來,我再一次確信:造紙匠人們只有在首先解決了溫飽,并且開始走上小康之路時(shí),才會(huì)挺直腰,不糾結(jié)于些微利益,才會(huì)有底氣談襟懷,才有可能不無奢侈地騰出手來,為古籍修復(fù)界,手工紙的金字塔頂尖,呈上不負(fù)先人榮耀、量少卻質(zhì)優(yōu)的好紙!





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