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做熱“子夜經(jīng)濟(jì)”:杭州擬開(kāi)杭幫菜夜食堂、鼓勵(lì)餐飲通宵營(yíng)業(yè)

大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì),舉辦亞運(yùn)消費(fèi)季,支持打造新消費(fèi)場(chǎng)景——《關(guān)于打造“不夜天堂·樂(lè)購(gòu)杭州”的實(shí)施方案(征求意見(jiàn)稿)》正在杭州市政府官網(wǎng)征求意見(jiàn)。
《方案(征求意見(jiàn)稿)》要求做熱“子夜經(jīng)濟(jì)”,將評(píng)估認(rèn)定一批有國(guó)際水準(zhǔn)的“子夜經(jīng)濟(jì)”集聚示范街區(qū),發(fā)布“杭州十大夜地標(biāo)”和夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)電子地圖。鼓勵(lì)餐飲、零售、娛樂(lè)、文化、書(shū)店等實(shí)體店鋪22時(shí)至次日6時(shí)提供服務(wù),每年評(píng)定一批夜間經(jīng)濟(jì)特色店,開(kāi)展夜生活I(lǐng)P、夜生活網(wǎng)紅打卡地評(píng)比。突出直播經(jīng)濟(jì)特色,鼓勵(lì)主播在綜合體、步行街等商業(yè)區(qū)域開(kāi)展直播,宣傳杭州夜購(gòu)的氛圍。
打造“子夜食堂”方面,杭州將以美食體驗(yàn)和夜宵經(jīng)濟(jì)為主題開(kāi)設(shè)杭幫菜系列夜食堂,引進(jìn)多元化飲食。改造提升老舊夜食街,打造夜間餐飲主題街。以常態(tài)化、親民化為導(dǎo)向舉辦夜間美食促銷(xiāo)活動(dòng)。此外,還將在夜間游客集中、市民活動(dòng)集聚、年輕消費(fèi)群體活躍的區(qū)域打造夜間潮玩聚集區(qū)。
杭州曾被網(wǎng)友調(diào)侃“唯一的夜間活動(dòng)是西湖邊免費(fèi)的晚風(fēng)”。2010年,杭州啟動(dòng)拓展夜間經(jīng)濟(jì)、打造“夜杭州”品牌系列工程,2020年提出在全市形成“10+X”夜間經(jīng)濟(jì)空間布局,激活“夜購(gòu)物”“夜旅游”“夜娛樂(lè)”。在去年6月發(fā)布的穩(wěn)經(jīng)濟(jì)一攬子政策措施中,杭州再提“繁榮夜間經(jīng)濟(jì)”,打響“夜生活·IN杭州”品牌。
去年,杭州實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額7294億元,增長(zhǎng)5.8%,增速高于全國(guó)、全省6.0個(gè)、1.5個(gè)百分點(diǎn)。今年1~4月,全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額2305億元,增長(zhǎng)8.2%,比一季度加快5.0個(gè)百分點(diǎn)。其中餐飲收入增長(zhǎng)19.9%,旅游市場(chǎng)快速升溫,住宿業(yè)、餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額分別增長(zhǎng)56.9%和16.9%。





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