中國地大物博，不過究竟地有多大？物有多博？4月15日，中華物產與文明探源協同創新中心在南京農業大學揭牌成立，該中心旨在通過文獻記載、考古發現和自然科學技術手段協同創新研究，梳理、探究與呈現中華物產的歷史脈絡、發展源流和變遷規律，構建中華物產知識庫，推進中華文明探源工程。中心負責人由南京農業大學數字人文研究中心主任、教授包平擔任。

近萬年的農耕文明演進，人類選擇培育出與我們生活息息相關的640種作物，其中136種源于中國。中華文明延續不斷，與智慧馴化和利用物產密切相關，不過，物產信息歷來缺少系統的搜集和整理。包平表示，中華物產與文明探源協同創新中心的重要目標，就是對物產文獻進行收集并數智化，從單一物產到領域物產，從區域物產到全域物產，做到物產文獻應收盡收，實現智能獲取、智能標注、智慧解讀。同時，運用大數據精準還原自然物種的分布與變遷，關聯物產與自然環境的變化、與人類活動的影響。

活動現場，包平從物產探源的角度，對江蘇地名及地域環境特征進行解讀。江蘇被稱為魚米之鄉，繁體的“蘇”就是草字頭底下一個“魚”+“禾”，《方志物產》（集中記載物產的規模最大的專題資料庫）收集的江蘇物產總條目達102245條，其中頻次最高就是魚和稻，其后是豆、瓜（蔬菜）、麥、桃、雞、瓜（水果）、蟹等。“從江蘇物產的演變中，可以看到江蘇自然生態環境的變遷。”包平說。

中國工程院院士，被稱為“大豆院士”的蓋鈞鎰認為，中心的成立將推動農業古典文獻的數字化出版，讓中華傳統文明成為相關研究者和社會公眾查考、探討的“活字典”。蓋鈞鎰還希望與會各方以中心成立為契機，共同探源中華農業文明脈絡，打通考古、古文獻、現代生物信息基因比對等傳統探源路徑，為相關物產的中國起源正名。