近日，一張顯示湖南味爽食品有限公司生產的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作為配料的圖片在互聯網上引發關注。

6月21日，湖南省臨湘市食品藥品工商質量監督管理局作為上述食品公司的屬地管理部門，在臨湘市政府官網上回應此事稱，已關注到相關信息，正調查核實相關情況，待調查結束，將第一時間向社會公布調查結果，呼吁公眾不傳謠、不信謠。

6月21日下午，湖南味爽食品有限公司相關負責人對澎湃新聞（www.kxwhcb.com）說，網傳的該公司生產的問題臭豆腐包裝袋系被人惡意PS造謠，相關內容純屬捏造，原包裝袋配料表一欄并沒有“屎”字字樣。目前該公司正配合當地相關部門調查處理此事，并將通過法律手段維護自身合法權益。

該公司還在微博上用圖片樣式表示網傳外包裝袋上的“屎”字與其他正常說明文字“字號不同、排版不同”。

該公司微博還稱，為了消除此次包裝袋上有不雅字樣的不良影響，決定以成本價給消費者打消疑慮，“購買本店臭豆腐發朋友圈辟謠包裝袋上沒有屎字樣的，將利潤返現給您，希望大家不信謠，不傳謠！小企業經不起大家謠言折騰！”

此前，一張關于“味知爽”牌長沙臭豆腐包裝袋的照片在互聯網上傳播，圖片顯示，包裝袋上的配料表一欄中，除黃豆、飲用水外，“屎”亦赫然在列。