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3分鐘了解虹鱒與三文魚:不建議生食
近日,虹鱒與三文魚爭議再起,究竟虹鱒能否生食?虹鱒到底是不是三文魚?上海海洋大學食品學院教授陳舜勝表示,兩者不能劃等號,虹鱒不建議生吃。
澎湃新聞記者 王穎霞
責任編輯:是冬冬
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