“希望在2030年前（在大中華區(qū)）實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1000億元，在此之前，爭(zhēng)取到2025年實(shí)現(xiàn)600億元的年?duì)I收。” 

1月13日，上海市人大代表、雀巢集團(tuán)執(zhí)行副總裁，雀巢大中華大區(qū)董事長(zhǎng)、首席執(zhí)行官?gòu)埼鲝?qiáng)在上海兩會(huì)接受澎湃新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)做出上述表述。

張西強(qiáng) 資料圖

張西強(qiáng)還透露，未來創(chuàng)新業(yè)務(wù)將成為雀巢的重點(diǎn)發(fā)展方向，計(jì)劃2023年在中國(guó)地區(qū)推出超200種新品。 

他提到，未來創(chuàng)新產(chǎn)品的規(guī)模還將擴(kuò)大，創(chuàng)新的質(zhì)量和數(shù)量都將進(jìn)一步提升。相比起數(shù)量，還會(huì)在質(zhì)量上有更高的要求，將更大程度追求精品和爆款。“雀巢未來的產(chǎn)品創(chuàng)新會(huì)圍繞‘高大健’來做文章，即高端化、大品類、健康化。”張西強(qiáng)表示，未來會(huì)發(fā)力規(guī)模更大的休閑零食賽道，推出更多健康化、高端化的產(chǎn)品。

同時(shí)，雀巢中國(guó)將重點(diǎn)發(fā)力電商，將著重打造京東、天貓等平臺(tái)和雀巢自身的自營(yíng)電商平臺(tái)。張西強(qiáng)還表示，雀巢大中華大區(qū)已招聘史上第一位首席數(shù)字官。“這是大趨勢(shì)，我們未來三到五年會(huì)持續(xù)推動(dòng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。” 

“對(duì)于2023年的中國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)，我們充滿信心。”張西強(qiáng)告訴澎湃新聞?dòng)浾撸谒磥恚袊?guó)進(jìn)入食品消費(fèi)需求多樣化和個(gè)性化的新時(shí)代，消費(fèi)者需要從體驗(yàn)中獲得充分快樂。在疫情之后的2023年，廣大消費(fèi)者越來越關(guān)注健康，這也將帶動(dòng)中國(guó)食品飲料產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步升級(jí)。