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文匯講堂|張居中:9000年前,中華禮樂文明已在賈湖萌芽

張居中/中國科技大學科技史與科技考古系教授 李念/整理
2022-12-22 13:14
澎湃研究所 >
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12月11日下午,由澎湃新聞網作為特別媒體支持的159-2期文匯講堂穿越萬年,中國科技大學科技史與科技考古系教授、賈湖遺址發掘和研究主持者張居中,為近500位聽友剖析了9000年前至7500年前的河南舞陽賈湖的禮樂文明如何萌芽,與馮時、蔣樂平共同闡釋了主題《8000年前:中華文明起源》。人大學生曹俊陽等10位聽友提問,其余4位聽友獲得學者微信回答。

張居中從知識層面、思想層面、社會層面梳理了賈湖古人的貢獻

今天討論的是文明起源問題,聚焦文明的因素如何產生、如何從點點星火發展為燎原之勢,如何從少數人的行為發展成整個社會遵從和崇尚的行為、通行的標準。

中華文明起源得益于經濟基礎、思想基礎并形成其特質

文明的標準應是在思想和道德層面,而國家的標準則是在政治和社會層面。中國文明因素的形成與發展有其階段性,社會進化有其復雜性。文明起源的進階與國家形式的演進大致分為:百萬年根系、萬年奠基、8000年前的起步、6000年前的加速、5000年前形成進入古國時代、4000年前發展進入王國時代、2200年前深化進入帝國時代。而思想道德層面的文明因素伴隨著各個階段不斷地進階、普及、深化、提高,逐步形成制度化。

我認為,中華文明起源與發展有其很深厚的經濟基礎和思想基礎。經濟基礎是植根于長江、黃河兩大河流域的農耕社會形成的南稻北粟的二元結構,兼有南北之利的“五谷”“六畜”的經濟結構,這些使得中國社會立于不敗之地,不斷向前發展。從思想基礎來看,有天文合一、君權神授的天文觀,敬天法祖的文化傳統和牢固維系的血緣紐帶。

9000年歷史的賈湖村位于淮河上游支流沙河和澧河間的平原上

因此,中華文明的特質體現在三個方面:一是禮樂制度的創建。各種婚禮、葬禮、成人禮、祭祀禮等,以黃鐘十二宮為代表的雌雄律例。二是大一統觀念的形成。這可從史前到王國時期到帝國時期所形成的八方、九州、五服制度中體現。三是“天行有常”的民本思想。體現為“天行有常,不為堯存,不為桀亡”“民為貴,社稷次之,君為輕”等等。

就考古人來講,與禮樂文明相關的往往首先接觸到的是墓葬材料,墓葬所反映的葬禮等等,所以我今天主要從墓葬材料切入討論文明起源問題。

賈湖遺址是新石器中期位于黃河和長江之間的重要代表性遺址,從1983年發現至今有過8次發掘,據碳-14等方法檢測得知,其年代為距今9000至7500年,分為三期。我認為,賈湖文化和裴李崗文化是同屬于裴李崗時代的,雖有先后但大體并存的兩支親緣文化,既有時代共性,但也有各自特征。需要一提的是,在延續了1500年后,賈湖文化衰落。當地繼而轉化為7000年之后的仰韶時代文化。

賈湖文化和裴李崗文化同屬裴李崗時代,是大體并存的親緣文化

我非常認同馮時研究員確立的文明體系的“三要三本”,因此從這個角度展開論述賈湖文化之中呈現出的文明因素,及其在中國禮樂文明起源與研究中的重要地位。

知識層面:原始科技成就

原始科學思想的產生和技術的發明是經濟發展和社會進步的基礎,是在人們長期生產和生活實踐中產生和發展并不斷進步的,中國禮樂文明因素產生的經濟、社會和思想基礎。賈湖文化時期的原始科技成就主要反映在以下九方面,構成距今9000-7500年間的知識體系。

食物中野生植物占比較大,稻種處在馴化狀態中

第一、生物學的萌芽。早期賈湖古人通過采食獲得野生植物,如有菱角、蓮藕、野大豆、橡子,還有山藥、薏米、小麥族植物等等。此時栽培農業水平很低,尚處于低水平食物生產階段,從一期到三期,從炭化植物遺存證據看,可食用的野生植物在賈湖先民的食譜中占據優勢地位。

可食用的野生植物在賈湖先民的食譜中占據優勢地位

從考古發現中出土捕獵工具有石球,捕撈工具則有魚叉、魚鰾、網墜,動物骨骼有丹頂鶴、揚子鱷、閉殼龜等,由此推測狩獵以鹿、貉、兔子等中小型陸生動物為主。捕撈主要是魚、蚌、螺等等。對野生植物的采食和利用,和對野生動物的狩獵和捕撈,都是人類對野生動植物長期觀察的基礎上,建立的生存策略,更是發展種植業和養殖業的基礎。也可以認為是人類生物科學的萌芽。

第二、稻作農業起源。從事稻作農業是賈湖文化比較有代表性的特點之一,至今仍然是長江以北最早的栽培稻,從賈湖發現的翻土、收割、加工一系列農具看,已出現典型的栽培農業特征,這是當時人類農業行為非常重要的佐證,是中國稻作農業形成過程中早期一個“似農非農”階段的代表。對炭化水稻進行分析后認為,賈湖水稻處于早期的馴化狀態之中。

豬是最早飼養的肉食來源,狗是人類朋友,已有人工養魚

第三、家畜起源。賈湖肉食的來源除了狩獵和捕撈外還有家畜飼養,主要是豬和狗。通過多種手段研究表明,賈湖豬是中國最早的家豬,在墓葬中發現有隨葬豬下頜骨的現象,但沒有發現豬的整個骨架。狗當時可能人類將其當作朋友,在遺址里面零星的狗的骨頭很少,基本上整個個體單獨埋在房子和墓葬的邊上,活著給人看家護院,死后繼續給人看家護院。

隨葬品中發現有狗的整個骨架,但沒有發現豬的

除了飼養豬狗,賈湖遺址還發現一個現象,即大量集中捕撈鯉科魚類。這些鯉魚的尺寸通過咽喉齒的研究發現大小差不多,說明當時有集中管理和集中捕撈的現象。集中捕撈則意味著應該有集中管理行為,推測可能存在一種早期的養殖行為。

墓葬均為東西向,已有定位工具,骨笛與吹律聽風有關

第四、樸素天文知識和方位概念。馮時研究員剛才談到天文知識問題,賈湖出土的陶罐上能看到的太陽紋的符號,石器上還有很像閃電的符號,應該是當時對天象觀察的記錄。而天象的觀察主要是為了發展農業,為了觀象授時而留下的符號,是不是當時已有了像西水坡一樣系統的天文學知識?不敢說。但是至少已經有了天文觀察。

先民已有鮮明的方位概念。賈湖的墓葬基本上都是東西向,270度左右占半數以上,稍微偏一點西南西北,說明很可能當時已經有了方位概念和定位技術。考古中發現的一個是象牙骨板,一個是垂球一類的吊墜,類似測量和定位工具。

吹律聽風體現在墓葬里出土的兩支骨笛組合,說明人們對音律有了規律性的認識。先秦至漢的天文歷法有候風轉向氣候變化的漫長過程,是否在距今9000-7500年時,已經有了聽辨風向到觀測地氣?這樣,賈湖骨笛的功能之一可能與吹律聽風有關。

喜愛用綠松石作裝飾品,以其天青色喻天象

第五、關于地貌環境和巖礦資源的利用。賈湖遺址可獲取石料的范圍,普遍達到距離遺址24公里以外的區域,大部分石料的獲取在50公里資源域內。尤其是綠松石,在墓葬里發現有的墓主人全身撒著綠松石,由此推測賈湖人喜歡利用綠松石作為裝飾品,甚至宗教禮儀用品。很可能與綠松石的天青色有關,利用天青色的顏色象征天象,寓意祈望墓主人靈魂升上藍天。其次因為獲取石料有一定的距離,說明當時已有遠程交換行為。

墓葬龜甲里的小石子都是偶數組合

第六、原始的數學知識。這主要體現在八音的發明,因為七孔笛可以吹奏出八音,八音至少說明對數字八的認識;不僅有對八的認識,而且賈湖人應該已經發現了數字的奇偶規律,墓葬的龜甲都是8、6、4、2偶數組合,里面大部分都裝有石子,不管是占卜還是計數應該已有了正整數的計算概念。

第七、物理學知識。主要反映在對旋轉力知識的利用和推力知識的利用。在生活器具中,旋轉主要是鉆、紡輪,推力體現在弓箭上,隨葬品里的箭頭是一把一把的。

已有米酒,學會燒制900攝氏度的陶器和低溫冥器

第八、原始化學。體現在陶甑的出現,有了對蒸汽的認識。還有酒精飲料的出現,通過對陶片的檢驗,發現上面含有酒石酸,這是中國最早的米酒之一,起源于距今9000年前,表明人們已對發酵知識有了一定認識并加以利用。賈湖先民還發現了水、火、土的特性,利用這個特性制作了陶器;而且當時已經有了陶窯,有的窯還有伸向窯外的煙囪,應該是封頂窯。陶器基本上是800—900攝氏度,也有超過900攝氏度,冥器溫度會低一點,低于700攝氏度。

第九、賈湖人的建筑技術。有通過初步規劃的定居的村落、圍濠,房子有地穴式、半地穴、淺地穴,平地起建,個別欄桿式,單間為主,少數有多間的。

思想層面:文明因素的塑造

經濟技術的發展,人群的交流,思想的碰撞,催生了文明火花的閃現,在思想道德層面得到了一定程度的進階與升華,構成了當時的思想體系,在中華禮樂文明的起源與初步發展進程中具有奠基性的意義。

陶鼎罐壺冥器組合成為當時淮河、黃河、長江流域的葬禮時尚

東南方的圜底器和北方的平底器結合催生了鼎的發明,后演變為傳國重器

一是陶鼎的發明和意義。陶鼎代表東南方圜底器的傳統,與代表北方平底器傳統相結合,催生了鼎的發明,把角把罐的角把移到圜底釜的底部,就形成了鼎類器,這個比罐用起來要方便。賈湖人首先把它引入葬禮,引入宗教含義。這種理念迅速傳遍了淮河、黃河、長江流域,并流傳至今,成為中華禮樂文明重要的元素。后來“鼎”類器物由陶器演變為金屬器,從一般的炊器發展為傳國重器,現在還有“定鼎中原”的說法。而其源頭就是由賈湖人發明的陶鼎。

二是賈湖人當時已經有了族外婚萌芽。主要是通過鍶同位素分析了解到,賈湖一期幾乎沒有外來的人口,而二期開始有大量的外來人口,并以女性居多,說明當時可能已經有了優生學的萌芽,“同姓為婚,其世不繁”的文明認知,往上追可能就能追到賈湖這個地方。

三是酒的發明。酒是巫師通靈的利器,作為人群交往的潤滑劑,飲酒與原始宗教儀式有關聯。

龜和占卜現象的結合,可能是“象數思維”起源

手搖龜甲響器可能為驅鬼逐邪儀式的法器

四是原始的崇拜和薩滿教的儀式。賈湖隨葬品有成組龜甲及內裝石子、共存的骨笛、叉形骨器等原始宗教用品表明,當時巫術盛行。隨葬龜甲和墓地葬狗現象表明,祖先崇拜、龜靈崇拜與犬牲現象并存。有一些房子的柱洞里有用龜和鱉奠基的現象,寓意是穩固。用龜占卜可能是象數筮占,是一種冷占數卜現象。

文獻中有關于龜卜的記載,同時龜和占卜現象結合,使人們聯想到傳統的“象數思維”的問題,這種源頭可能也能追到賈湖時期。龜里面裝著石子有人認為是龜鈴,龜腹的石子的功能之一是發聲,手搖龜甲響器可能為驅鬼逐邪儀式的法器。這種法器文獻中也有大量的記載。

五是音樂成就。多音階骨笛和吹律候風。賈湖骨笛有兩孔、五孔、六孔、八孔,大部分是七孔,在距今9000年最早的一期出現了六孔骨笛吹出完備的五聲音階,這個結論打破了原來傳統的先秦才有五聲音階的認識,改寫了中國音樂史,在世界音樂史上具有重要的地位。骨笛有學者研究認為應該叫龠,上古時候的龠,同時作為禮樂文明的證據之一,也一直對后世有很深遠的影響,至今的祭孔大典上仍然有龠這種道具。

賈湖骨笛是丹頂鶴的尺骨做的,1999年我們在Nature上發了封面文章,引起了媒體的轟動。尤其是骨笛的音樂性能,C和D兩個音,尤其是C6音貫穿了早中晚三期的笛子,C6是中國傳統音樂里面很重要的音素,對后世的音樂文明具有非常深遠的影響。

賈湖骨笛由丹頂鶴尺骨做成(上),有關性能的文章發表在1999年的《自然》雜志(下)

六是關于符號的問題。賈湖在龜甲、石器、骨器、陶器上發現將近20個符號,這些符號有一些和甲骨文相似,但是不能說就是甲骨文。至少為漢字的起源提供了很重要的線索,到底是不是?還待再研究。

社會層面:禮樂制度的萌芽

原始科學技術的發明與進步促進了經濟發展,人們的社會生活出現了初步的復雜化現象,而思想道德層面同時也得到了一定程度的進階與升華,繼而對社會管理也催生了制度化的要求,即秩序、規范與儀式化。這就是具有東方文明特征的禮樂文明的萌芽。具體體現在四個方面:

雌雄笛與陰陽律有關,或還與度量衡直接相關

第一是陶冥器組合的出現。比如鼎、罐、壺,它們的個頭比實用器小得多,火候也很低,只能參與葬禮活動,而不合適活人使用。比如冥器的鼎,個頭還沒有腦袋大。

火候較低的冥器專門制作后用于葬禮,個頭比實用陶器小很多

第二是雌雄笛表明雌雄、陰陽律的存在,也和度量衡直接相關。《漢書·律歷制》里談到“同度量衡”,《淮南子·天文訓》里有“古之為度量,輕重生乎天道”。賈湖雌雄律與黃鐘十二宮有一定的聯系。一個墓葬里面出現兩個笛子,一種形式是在墓主人大腿的兩側,第二種是在墓葬身體的一側,后者可能是參加葬禮上用的,而在身體上面應該是墓主人生前的日常隨身用品。

第三是瞑目與斂尸衣體現了玉斂葬的萌芽。賈湖先民把綠松石放在眼窩里面,這是瞑目的濫觴,雖然文獻中記載玉瞑目現象在西周才正式出現,但在賈湖已經出現了這種萌芽,這也是葬禮中的一個形式。除了瞑目現象之外,在考古中還發現有斂尸衣現象。一位墓主人身上密密麻麻都是綠松石,綠松石看似沒有什么規律,從脖子一直到腿上渾身都是,像綠豆那么大,但都有穿孔,說明可能是綴合在某種織物上的,相當于后世斂尸衣的形式。這也應是葬禮上的一個步驟,利用天青色的顏色象征天空,寓意祈望墓主人靈魂升上藍天。

賈湖先民把綠松石放在眼窩里面,是玉瞑目的濫觴,天青色顏色寓意祈禱靈魂上藍天

人口增加催生權貴階層,上等人的修養成為時尚

第四是禮制的萌芽,顯示出秩序、規范、儀式化。尤其是有的墓葬中有鼎罐壺專制的冥器隨葬。賈湖墓葬中還出現了一個特例。一個房子底部有兩個非正常死亡但又厚葬的人,遺體之上有成堆的隨葬品,還有在葬禮上葬入的龜甲組合,是不是與人祭或者特有的現象有關?很難判斷。從埋葬的位置和葬入的方式來看,非正常死亡可能與房子的奠基有一定的關系。

另外出現有專門用龜鱉做祭祀的坑,還有房子邊上埋整條狗的現象,還有出土的杈形骨器也具有法器的性質。

隨著人口的增加,人群之間的暴力沖突也逐漸出現,經濟技術的發展導致財富的增加,催生了權貴階層的出現,有些人隨葬品多達60多件,有些人一件都沒有。社會階層分化催生管理階層的出現,社會需要對社會有所規范,人們需要有秩序的發展。

儀式化、制度化成為規范社會的重要形式,少數人、上等人的品行修養變成了人們追求的風尚。這就使人們文明的舉止變成規范社會的一種要求,思想上的要求、道德標準的產生,同時出現了知識階層,閃現出文明的火花,比如音樂、占卜、原始文字等等。

出土的杈形骨器與骨笛、龜甲構成原始宗教的法器

總結一下,以上證據充分顯示后世中華文明許多的重要因素,在賈湖文化之中已經展露其文明因素的萌芽,可以說,中華禮樂文明的星火,已經在這里點燃。

賈湖遺址是淮河流域迄今所知文化內涵極為豐富的新石器時代中期文化的遺存,提供了連接黃河中游至長江中游之間新時期文化關系的一個連接點。賈湖文化的發現,再現了東亞地區距今7000至9000年的輝煌,東亞地區進入萬年以來第一個文化的高峰和歷史的豐碑,它和西亞兩河流域的同時期的文化相映生輝,它在中華禮樂文明發展史上,具有源頭性的重要地位。

文章首發于文匯APP,原標題為:張居中:中華禮樂文明的因素已在9000年前的賈湖萌芽|講堂159-2②)

    責任編輯:吳英燕
    校對:施鋆
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