據《華爾街日報》5日援引消息人士稱，美國飲食業巨頭百事公司將裁減北美總部的零食和飲料部門的數百名員工。這表明企業勒緊腰帶降低成本的范圍，已經擴大到科技和社交媒體業以外的領域了。

據報道，百事在發給員工的一份內部文件中稱，裁員的目的是要“簡化組織結構，以便讓公司能夠更有效地運營”。知情人士也說，飲料業務的裁員幅度會比較大，因為零食部門已經通過“自愿退休計劃”削減了部分職位。

據悉，百事公司生產多款消費者熟悉的食品，包括百事可樂飲料、多力多滋零食、樂事薯片和桂格燕麥等。截至去年12月25日，百事公司在全球總共雇用了約30.9萬名員工，其中美國就有12.9萬名員工。

雖然通貨膨脹使得許多食品價格上漲，但是一般消費者對食品和飲料的需求仍然強勁。百事和其他食品公司一直在提高價格，抵消原料、運輸和勞動力成本的上漲。

在報告公司季度銷售額和利潤取得大幅增長后，百事公司高管在10月表示，雖然業績良好，他們還是會削減成本以減輕利潤率的壓力，而且也為可能惡化的宏觀經濟狀況做好準備。

除了百事公司外，沃爾瑪和福特汽車等大企業，在保留一線員工的同時也開始裁減白領員工。

（原標題：外媒：美國飲食業巨頭百事公司將裁員數百人）