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小寶評測|實測5款“廚房神器”,效果一言難盡
澎湃新聞記者 陳雷柱 吳琪
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對于許多廚房小白來講,想自己順順利利做一頓飯往往會遇到各種難題。揉面、剝殼、去皮、成型等,都成為吃貨與美食之間不可逾越的一道道鴻溝。基于此,各色各樣的廚房神器被各類營銷號及網紅博主在各大平臺進行推廣。
近日,澎湃新聞實測了剝蛋神器、壓蒜神器、包餃子神器等5款被冠以“神器”之名的廚房便捷工具產品,發現其中4款產品實際使用效果與宣傳視頻存在很大差異。
目前市面上常見的廚房神器,多以輔助清洗、成型、去皮為主,價格從個位數到兩位數不等,大多不足百元。
澎湃新聞記者挑選了剝蛋神器、壓蒜神器、揉面袋、包餃子神器及包包子神器等5款進行了實測,發現號稱可以通過按壓,以空氣動力輕松剝掉蛋殼的剝蛋神器,并不像其外包裝及宣傳視頻中所展示的那樣,能剝出一個完整無殼的雞蛋,只是將雞蛋擠壓開裂了。

揉面袋

剝蛋神器
號稱可以節省一半時間的揉面袋,經過測試發現,不僅不如常規操作方便,難以成團,而且無法調整面粉與水的比例,還易造成面粉粘連揉面袋不便于清理。
宣稱可以輕松壓出蒜泥的壓蒜神器,只是將蒜瓣壓扁粘在其不銹鋼網孔外側,無法使蒜泥從網孔中冒出,其宣傳視頻中的效果疑似為用熟蒜按壓所產生的。

壓蒜神器
此外,號稱一秒成型的包包子神器,則根本無法將包子皮粘連,經過多次嘗試仍無法成型。

包包子神器
在澎湃新聞記者的實測中,僅包餃子神器能夠實現其宣傳效果,但所有5款廚房神器產品均沒有產品使用說明書、合格證,甚至找不到生產商的任何信息。

包餃子神器

責任編輯:湯宇兵
圖片編輯:金潔
校對:施鋆
澎湃新聞報料:021-962866
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