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二十大代表堅守老字號柜臺近30年:暖心服務(wù),與顧客成為朋友

二十大代表郁非。 受訪者供圖
“高質(zhì)量發(fā)展”、“老字號品牌建設(shè)”,是黨的二十大代表郁非在大會現(xiàn)場捕捉到的關(guān)鍵詞。
郁非工作的上海第一食品商店是一家創(chuàng)始于1954年的中華老字號企業(yè),見證了南京路歷史變遷、上海工商業(yè)以及人們生活的發(fā)展變遷。
二十大報告中提到“深入貫徹以人民為中心的發(fā)展思想,在幼有所育、學(xué)有所教、勞有所得、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)、住有所居、弱有所扶上持續(xù)用力,人民生活全方位改善”,讓郁非感同身受。“10年來,大家生活更舒心了,吃得更好了,穿得更美了,行得更遠(yuǎn)了,住得更舒適了。特別是身處食品零售行業(yè),我最能覺察到消費者對食物的態(tài)度從追求溫飽、美味到追求健康、安全,飲食理念和消費態(tài)度都在發(fā)生巨大的變化,這也是人們生活水平不斷改善最鮮活的印證。”
二十大報告中,還提到高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務(wù)。郁非認(rèn)為,近幾年來,堅持新發(fā)展理念,堅定不移走高質(zhì)量發(fā)展之路,已成為各行各業(yè)的目標(biāo)追求。“讓人民吃上‘高質(zhì)量食品’,享受‘高質(zhì)量服務(wù)’,過上‘高品質(zhì)生活’是我們的永恒追求,也是時代賦予我們的使命。”
這些年,在光明食品集團(tuán)堅持穩(wěn)中求進(jìn)和高質(zhì)量發(fā)展主基調(diào)的指引下,第一食品商店持續(xù)傳承和創(chuàng)新老字號品牌,精心守護(hù)屬于上海這座城市的味覺記憶。
郁非堅守在第一食品店三尺柜臺已經(jīng)近30年。她的服務(wù),也在日復(fù)一日的積累中日益精進(jìn)。負(fù)責(zé)茶葉柜臺時,為了提高專業(yè)度,她翻閱大量書籍,還跑去茶園觀察茶葉的成色和嫩度;負(fù)責(zé)進(jìn)口食品柜臺時,為了讀懂英文標(biāo)簽,她暗暗補強了外語,每當(dāng)貨品進(jìn)來,都會逐字逐句對照中英文標(biāo)簽,查驗商品保質(zhì)期、成分等信息。
2015年,郁非被評為上海市勞動模范,成為“郁非勞模服務(wù)創(chuàng)新工作室”主要負(fù)責(zé)人。2016年,在黨組織的關(guān)懷與培養(yǎng)下,郁非成為一名共產(chǎn)黨員。
那時,她已總結(jié)出不少黏住顧客的“經(jīng)驗”:針對顧客實際需求推薦最適合的,而不是最貴的;對于一些有特殊存貯要求的商品,留下便簽條溫馨提醒;也會結(jié)合顧客身體狀況,推薦健康飲食,避免盲目消費、沖動消費……多年來,點點滴滴的暖心服務(wù),讓郁非結(jié)交了不少顧客朋友。即便在參加二十大期間,郁非仍接到來自老朋友的電話,讓推薦要搭配購買的老字號禮盒。
現(xiàn)在,郁非是全國勞動模范、光明食品集團(tuán)工會兼職副主席,上海第一食品連鎖發(fā)展有限公司南京東路旗艦店“一盒上海”“壹食壹品”專柜柜長。
“我還是在三尺柜臺,想得更多的,是新零售環(huán)境下,怎么把老字號品牌做得更好。”郁非說,上海推出“五五購物節(jié)”后,公司積極探索新零售模式創(chuàng)新,實施線上線下聯(lián)動。在她的帶頭下,工作室成員大膽嘗試,爭做 “直播帶貨王”,在十來平方米的南京東路透明直播間,完成了一次又一次的自我蛻變。
“在新零售環(huán)境下,老字號品牌建設(shè),經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,說到底,線上要便捷、線下服務(wù)要有溫度,這也是經(jīng)濟(jì)形勢再怎么發(fā)展都無法替代的。”郁非接受澎湃新聞記者采訪時說道。
時代在變,消費者的需求在變,老字號如何實現(xiàn)品牌升級?郁非認(rèn)為,“要堅持煥新傳統(tǒng)文化,以老字號高質(zhì)量發(fā)展增強民族與文化自信;加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,堅持“不打烊的第一食品”經(jīng)營策略;弘揚勞模精神、勞動精神、奮斗精神和創(chuàng)造精神,將我們的自有品牌、優(yōu)勢商品送到千家萬戶。”





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