春節(jié)臨近，鄉(xiāng)村擺酒請客的宴席又多了起來。

擺酒請客是農(nóng)村人情味的重要體現(xiàn)，但過度的擺酒請客，則可能給村民帶來沉重的物質(zhì)負(fù)擔(dān)和精神焦慮。

春節(jié)總有吃不完的酒

半月談記者最近下鄉(xiāng)調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，在一些鄉(xiāng)村，大家“聞酒色變”。“色變”的原因在于每年農(nóng)歷臘月至正月期間村民扎堆辦酒，許多人感慨，“春節(jié)總有吃不完的酒”。

同時，吃酒的禮金也在不斷增長，由50元變100元、由100元變200元，越來越多的禮金超越了鄉(xiāng)村鄰里“互幫互襯、熱鬧團(tuán)結(jié)”的辦酒初衷。

以一個222戶的村莊為例，村民一年辦酒次數(shù)200多場，村民戶均吃酒費用要1萬多元。全村辦酒名目10余種，以生日酒、搬家酒居多，有些村民甚至辦“重復(fù)酒”斂財。

有村民告訴半月談記者，他們村前不久有戶村民提前過70歲大壽(實際69歲)，她的三個兒子輪流辦酒，村民連吃三次酒，每次至少得送100元禮金。

一位曾整治過村里濫辦酒席風(fēng)的村干部說：“我們村曾是省級二類貧困村，未治理濫辦酒席前，村民一度陷入了越辦越窮、越窮越辦的酒席競賽中，一些村民想多收回禮金，家中母豬下崽要辦個‘下崽酒’、整修院壩要辦個‘院壩酒’、賭博輸了要辦個‘落難酒’，誰都不想吃虧，誰都想多掙點。”

辦酒浪費知多少

“我們這過去還有一個習(xí)慣不好，老人過世了，白事酒一整就是一個禮拜，而且每家每戶必須出個人幫襯，辦酒期間幫襯村民就在那里坐在一起不干活，這個不得了。”這名村干部說，“一個壯勞力干一天活就算掙100元，這個是直接經(jīng)濟(jì)損失。有些在建筑公司、運輸公司、工業(yè)園區(qū)上班的村民，為了保住工作，還以一天130元的工錢請人代班，吃個白事酒請人代班費都要1000元。”

隨著農(nóng)村生活水平不斷提高，農(nóng)村酒席浪費現(xiàn)象也凸顯出來。“現(xiàn)在生活好了，一桌酒席上十七八個菜，村民能吃完1/3就不錯了，沒吃完的都倒掉。”

“另外，有些村民辦酒還發(fā)碗、發(fā)毛巾，其實這些拿回家也基本用不著，都是浪費。”前些天剛在鄉(xiāng)鎮(zhèn)吃酒的村民表示。

面對農(nóng)村濫辦酒席之風(fēng)，不少地區(qū)近年來通過制定村規(guī)民約、成立酒席服務(wù)隊、限定村民辦酒次數(shù)和規(guī)模等，讓村民從互相攀比又難以自拔的“酒席競賽”中解放出來。同時，通過舉辦農(nóng)民籃球賽、山歌賽、鄉(xiāng)村春晚等，以健康活動增強(qiáng)群眾的共同體意識和村莊凝聚力。

多點人情味，少點人情債

半月談記者到一些整治過濫辦酒席的村落采訪時，老鄉(xiāng)們紛紛表示，不興亂辦酒席后，村民并沒有因辦酒次數(shù)的減少變得隔膜，反而大家更輕松了、團(tuán)結(jié)了，比如誰家殺個年豬，都會喊上一起吃頓“殺豬飯”，菜不多但吃出了感情。

專家表示，伴隨著“多點人情味、少點人情債”的農(nóng)村文明風(fēng)越吹越勁，每個農(nóng)民都必將在互幫互助、文明友愛的鄉(xiāng)風(fēng)民俗中實現(xiàn)“家”的守望與繁榮。

（原標(biāo)題為《母豬下崽辦“下崽酒”， 賭博輸了辦“落難酒” : 春節(jié)為啥總有吃不完的酒》）