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用亞當·斯密醬牛肉,去打造文化菜場
腦洞總要觸類旁通,才能別開生面,更有文明之城的范。
一個城市,有無可能讓文明之花開的更加燦爛呢?
如菜市場。

這不是奇談!
在北京、上海,菜市場文學已經興起了有些時日,不僅是菜市場整潔規范如商超,還有濃濃文學氣質吸引各方關注。
包菜自詡冷宮蔬菜,來一個“萬物皆可甄嬛傳”:宿命給了我千層鎧甲,我分這一層護山河無恙。
平平無奇的土豆也變得文青:不是每一次發芽都值得心軟……
各種各樣的文案用有趣的字體寫在瓜果蔬菜、生鮮肉食的價目招貼上,是種什么感覺?

是錯入了文苑,還是恨不得來一斤“這兩個月我們愛過的”上海青,回家好好和嘴唇親密接觸一番。
不止是文青可以入菜,經濟學也能入味。
數年前,北京網紅菜市場三源里就曾有過次“菜市場遇見經濟學”主題展,菜市場原本的攤位,被設置成了亞當·斯密牛肉鋪、李嘉圖蔬菜攤、阿爾欽海鮮店。

知道的曉得是菜場,不知道的還以為自己進了牛奶可樂經濟學的殿堂來朝圣。
還好,沒有哈耶克韭菜攤,否則生意難做。

類似這樣的網紅打扮,好處多多。
一來品味上來了,人流也就來了,除了買菜的還有打卡的。
二來商家也來了,菜市場文學很容易吸引各色商家變菜場為展會現場,寶馬、立白和圖書簽售都進過菜場,各種跨界之下、大家各有所得。
三來文明更進一步,有文化的風味在,不僅尋常菜品都有了溫度,就是經營者和買菜人,也會自覺地維護這個“殿堂”的環境,甚至自發用有趣文案和創意菜品去添磚加瓦。
提升環境品味,打造文化菜場,或許只是個腦洞,并不易執行。

但這樣的跑偏道的跨界方法論,或許可以作用于更多的老大難中,就和在各種極易臟亂差的背街小巷里用特色墻繪“涂鴉”一番后,立竿見影,亂丟垃圾堆放此處的都消失了,思路一樣。
只是菜市場文學不光漲精神,還多了份物質、更文明。
給每一條河每一座山取一個溫暖的名字,才是面朝大海、文明自來的追求。
作者 張書樂,人民網、人民郵電報專欄作者,中經傳媒智庫專家,資深TMT產業評論人
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