9月7日，在自治區新冠疫情防控工作第三十場新聞發布會上，西藏自治區市場監管局黨組成員、西藏自治區藥品監管局黨組書記郭乃雄就如何保障方艙醫院和隔離點的食品安全和特種設備安全問題進行了詳細解答。

發布會現場。記者 旦增蘭澤 攝

郭乃雄介紹，保障食品安全方面，要求相關供餐單位嚴格落實食品安全主體責任，嚴把“五關”，保障隔離點供餐食品安全。即：嚴把人員健康關，從業人員必須全程佩戴口罩、持健康證、定期核酸檢測方可上崗；嚴把進貨查驗關，嚴格落實進貨查驗和索證索票，嚴禁使用劣質腐壞的原材料加工食品；嚴把加工制作關，督促供餐單位生熟食品分開存放、葷素食品分開清洗、食品加工燒熟煮透；嚴把清洗消毒關，督促供餐單位食品加工用具和餐飲具全面消毒，提倡采用一次性餐具；嚴把送餐安全關，督促供餐單位食餐盛放密閉容器，專人分時分批“送餐到屋、到人”，避免交叉感染。截至目前，全區各級市場監管部門共檢查方艙醫院、診治醫院等隔離點750余家（次），對發現的安全問題隱患及時進行了整改；派出檢測人員1150余人次，完成隔離點食品檢測4560批次。   

“保障特種設備安全方面，堅持‘安全第一、保障運行、排除隱患’的原則，采取現場檢查、視頻遠程監管等方式，全面對隔離點電梯開展安全檢查，督促維保公司和使用單位切實擔負起主體責任，強化設備日常維保，及時排除安全隱患，嚴防設備帶病運行；對到期未檢的設備，在確保安全的情況下允許繼續運行。截至目前，全區各級市場監管部門共檢查隔離點電梯1700臺次，協調維保公司現場調試、遠程維保電梯690臺次，消除問題隱患76條次，封停存在嚴重安全隱患電梯6臺，有力保障了疫情期間特種設備的安全運行。”郭乃雄說。