開瓶時用假酒換掉客人自帶的茅臺酒，再賣掉真酒牟利——近日，杭州市西湖區法院審結了一批盜竊罪案件，多名餐廳服務員因用假茅臺掉包真茅臺酒獲刑。

“00后”小滿（化名）17歲時就到杭州打工，輾轉在各餐廳做服務員，給包廂里的客人傳菜、倒酒等。2019年那年，小滿注意到同事萬仔（化名）看起來很有錢，常請同事吃喝。萬仔透露，他的錢都來自“用假茅臺酒換走客人帶的真茅臺酒”，然后在外面賣掉真酒。他還感嘆自己發福了，已做不來偷換的事，但他可以提供假酒并幫忙賣真酒。

小滿一算，買假茅臺約需600元，掉包真茅臺能賣2000元左右，他動心了。按照萬仔的偷換“技巧”，他先把假酒放在包間廁所的馬桶后面或柜子里，如遇客人要求開茅臺，就把假茅臺夾在褲腰，用寬松的外套遮住轉移備餐間，借著開酒的機會換掉茅臺。

不到兩個月，小滿用這個方法偷得約10瓶茅臺，賣給萬仔，獲利約2萬元。因擔心被發現，小滿辭職，換家餐廳繼續干。

后來，小滿被一家餐廳經理發現了事先藏起來的假茅臺。在經理追問下，小滿坦白并主動辭職。在另一家餐廳，小滿被顧客發現酒被掉包，他將偷換出來的真茅臺交給餐廳經理后，再度通過主動辭職“全身而退”。

2021年時，因萬仔（另案處理）涉及的其他盜竊案案發，小滿的盜竊行為也被警方查獲。經統計，小滿盜竊后出售銷贓的金額達11萬余元。

小滿曾經的同事中，有服務員發現其偷換茅臺酒后，不僅沒有勸阻，反而有樣學樣、一起加入。甚至還會聚在一起交流“經驗”，如客人做了記號的茅臺酒不能換，客人要求當面打開的情況也不能換。

被問及不報警的原因時，這些餐廳負責人大都表示，考慮到小滿等人還年輕，發現后也進行了批評教育，想讓他們會因此吸取教訓；另一方面，出于餐廳形象的考慮，沒敢告訴客人也沒報警。

小滿掉包的真茅臺

有一家餐廳拿回被服務員偷換的真茅臺后，不知如何處理，便一直將這些酒存著，在小滿等人案發后，作為證據上交給了警方。

被掉包了茅臺酒卻沒發現的客人，有人表示因為之前喝茅臺不大多，沒有發覺味道不對；有人發現了味道不對，但因為是在宴請朋友，沒說出來，朋友中也沒有人說酒的味道不對，要不是案發，他們都未發現酒被掉包。

西湖法院審理認為，小滿等人與他人結伙秘密竊取財物，其中小滿數額巨大，其行為均已構成盜竊罪。其自偵查階段如實供述自己的罪行，積極退贓，自愿認罪認罰，酌情予以從寬處罰。

法院一審判決小滿犯盜竊罪，判處有期徒刑三年，緩刑三年，并處罰金3000元。其余被告人被判處有期徒刑二年，緩刑兩年，處罰金2000元不等。