翁欣

衢州，一直是浙、閩、贛、皖四省邊界的交通樞紐。今年5月，衢州曾開(kāi)展“全球免費(fèi)游衢州”活動(dòng)，每周一，免門(mén)票。12月，衢州的所有景點(diǎn)再次整一個(gè)月面向全球游客免費(fèi)開(kāi)放。參與“免費(fèi)游”活動(dòng)的，包括江郎山、龍游石窟、爛柯山、天脊龍門(mén)、廿八都、錢(qián)江源、根宮佛國(guó)等13個(gè)景區(qū)，涵蓋衢州境內(nèi)所有核心景點(diǎn)，算下來(lái)，游覽完全部免費(fèi)景區(qū)可節(jié)省門(mén)票支出近千元。

從上海開(kāi)往衢州的高鐵不過(guò)兩小時(shí)。眼下，也許正是去這座1800年歷史的歷史文化名城旅行的最好時(shí)候。

“衢州三怪”與鐘樓

對(duì)衢州的最初印象來(lái)自于《聊齋志異》中“衢州三怪”的故事。

衢州作為交通要道，歷來(lái)多戰(zhàn)事災(zāi)荒，當(dāng)?shù)厝擞直容^崇神信鬼，因此多神怪故事。其中一些，就被神怪收集者蒲松齡聽(tīng)到后寫(xiě)入書(shū)中，后廣泛流傳。

鐘樓是位于衢州城中心的標(biāo)志性建筑，在蒲松齡的“衢州三怪”故事里，那個(gè)有著碩大腦袋的“獨(dú)角怪”，就棲居在鐘樓上：“傳聞衢州夜靜時(shí)，人莫敢獨(dú)行。鐘樓上有鬼，頭上長(zhǎng)角，象貌獰惡，聞人行聲即下，人駭而奔，鬼亦遂去……”所以那時(shí)的人們，夜里絕不敢走在鐘樓底下。

而今，衢州鐘樓是“北門(mén)歷史街區(qū)”的核心。石板鋪設(shè)的鐘樓巷人來(lái)人往，早已沒(méi)有“獨(dú)角怪”蹤影。鐘樓共三層，基座下開(kāi)有四個(gè)洞門(mén)，代表“四省通衢”之意。

上到二樓，登高眺望，周邊古跡趙抃祠、四角門(mén)廳、孔氏民居等盡收眼底。三層樓閣上懸有大鐘，在過(guò)去報(bào)的是晨昏時(shí)辰，街巷平安。

除了鐘樓上的“獨(dú)角怪”，蒲松齡書(shū)中的另外兩怪，則是縣學(xué)塘（地名）會(huì)把人卷入水中的“白布怪”，和蛟池塘發(fā)出恐怖叫聲的“鴨怪”。此三個(gè)妖怪過(guò)去曾鬧得衢州城人心惶惶，不得安寧。后來(lái)，他們被衢州府城隍尉遲恭（敬德）收服。

因?yàn)殒?zhèn)妖有功，衢州的百姓將尉遲恭的畫(huà)像貼在了門(mén)上。久而久之，尉遲恭就變成了傳統(tǒng)文化中可以驅(qū)鬼避邪的中華門(mén)神。衢州境內(nèi)至今仍流傳著《尉遲門(mén)神收三怪》的故事。

唐初著名武將尉遲恭，不但是傳統(tǒng)文化中“門(mén)神”的原型，他與衢州的淵源很深。歷史上他曾經(jīng)做過(guò)衢州的縣令，不但降服了城里的妖怪，他也是衢州城墻最早的建造者之一，衢州城門(mén)的城磚上，還刻有尉遲恭的名字。

衢州的城墻：水亭門(mén)，及“南孔圣地”由來(lái)

衢州是有城墻的，來(lái)之前我并不知道。

僅在主城區(qū)漫不經(jīng)心的信步閑逛中，便路過(guò)了四個(gè)城門(mén)，這時(shí)，才意識(shí)到衢州的城墻在即便全國(guó)范圍來(lái)說(shuō)，都是保存較好的。

古時(shí)，衢州城墻長(zhǎng)6500米，現(xiàn)在斷斷續(xù)續(xù)還剩一千多米。衢州城墻原有六座城門(mén)，除了北門(mén)現(xiàn)已經(jīng)不存，東、西和南面的五個(gè)城門(mén)都還有遺址留存。和城墻一起保存下來(lái)的，還有南門(mén)外的南湖、北門(mén)外的斗潭，在過(guò)去，它們?cè)亲o(hù)城河。

衢州城墻保存最好的一段，位于古城正南面的大南門(mén)，官名“禮賢門(mén)”，沿著坊門(mén)步行街走到底就是。如今，這里也是免費(fèi)的城墻遺址公園。

大南門(mén)的城墻可以登臨參觀，從兩邊寬敞的馬道走上去即可。平常來(lái)城墻上漫步的人不少，在此可以一覽城內(nèi)城外的風(fēng)景。

衢州的城墻，西面臨江，三面設(shè)護(hù)城河。最重要的城門(mén)，當(dāng)屬位于正西面的水亭門(mén)。它還有一個(gè)官名叫“航遠(yuǎn)門(mén)”。因?yàn)檫^(guò)去城門(mén)外是著名的港口碼頭，來(lái)自四省的貨物皆集散于此。進(jìn)城后的水亭街，便是南來(lái)北往商賈云集之地，三教九流，熱鬧非凡。

衢州城沿衢江而建，水亭門(mén)是由水路進(jìn)出衢州城的必經(jīng)之地。過(guò)去的人們?nèi)糇咚罚ㄟ^(guò)衢江順?biāo)拢梢詠?lái)到杭州，再通過(guò)京杭大運(yùn)河，就能直抵京城。

水亭門(mén)還是衢州地域歷史文脈的象征。現(xiàn)存的三街七巷，以水亭街為核心，周?chē)⒉贾苄`王廟、天妃宮、神農(nóng)殿、天王塔，進(jìn)士第等歷史古跡，是衢州城保留最完整，最能體現(xiàn)古城風(fēng)貌的歷史街區(qū)。

水亭門(mén)外佇立著一組名為“迎圣入衢”的銅鑄雕像，表現(xiàn)的是當(dāng)年衢州官員在碼頭迎接曲阜孔氏族人的場(chǎng)面。衢州被稱作“南孔圣地”，是因?yàn)獒橹萦幸蛔讖R，屬于家廟，其重要性不亞于曲阜孔廟。

衢州孔廟號(hào)稱“南宗”。北宋末年，金兵南侵，宋高宗趙構(gòu)舉朝南遷，建都于臨安。當(dāng)時(shí)，孔子第四十八代嫡孫孔端友率領(lǐng)著部分族人，一起攜帶著家傳寶物——孔子夫婦楷木像，隨高宗南下。后來(lái)，在他們?cè)卺橹荻ň樱辞房讖R的形制，在這里創(chuàng)建了家廟。

當(dāng)年，另有部分孔氏族人沒(méi)有南遷的，仍留在山東曲阜。于是，孔氏后裔從此就分為南北兩宗。如今，提起“北宗”的曲阜孔廟，世人皆曉，但位于衢州的“南宗”孔氏家廟，卻鮮為人知。

爛柯山，圍棋仙地

位于古城東南面的小南門(mén)遺址，如今隱藏在一座街心公園里。過(guò)去衢州城里的人，要去圍棋仙地爛柯山，就從小南門(mén)出城。因?yàn)闋€柯山是仙人居住之處，所以小南門(mén)也叫“通仙門(mén)”。

圍棋源于中國(guó)。相傳衢州城外的爛柯山是圍棋的發(fā)祥地，其中隱含一個(gè)著名的神話傳說(shuō)“王質(zhì)遇仙”的故事。

“王質(zhì)遇仙”的傳說(shuō)，最早始見(jiàn)于南北朝時(shí)期的《述異記》。后《水經(jīng)注》亦有記載。晉時(shí)，有一叫王質(zhì)的樵夫到衢州郊外的石室山砍柴，見(jiàn)二童子下圍棋，便坐于一旁觀看。一局終了，童子對(duì)他說(shuō)，你的斧柄爛了。樵夫大驚，回到村里才知已過(guò)了數(shù)十年，村里同輩的人都已不在人間，原來(lái)他看的是仙人下棋。

正所謂，“山中方一日，世上已千年”。因?yàn)檫@個(gè)神話故事，后人把石室山稱為爛柯山，“爛柯”兩字也就成為了圍棋的別稱。

“山不在高，有仙則名”，這句話用在爛柯山是極好的。爛柯山確實(shí)不高，主峰海拔164米，只能算一個(gè)小丘。人們來(lái)到爛柯山，主要是去看山頂上那座“天生石梁”的。

走進(jìn)爛柯山，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可望見(jiàn)一座雄偉壯觀的石橋橫臥于山頂，鬼斧神工。石橋長(zhǎng)30多米，寬20多米，是世界上丹霞地貌中最大的“天生石梁”之一。

從下仰望，見(jiàn)巨大的石橋，置身其中，橋下則是一個(gè)天然巨洞。因?yàn)檫@里是仙人對(duì)弈之處，所以被道教列為“三十六洞天”之一——“青霞第八洞天”。

洞口南面有一石亭，叫“日遲亭”，就是當(dāng)年王質(zhì)看棋看得斧柄都爛掉的地方。

石梁下的地面上，近些年刻出一個(gè)大棋盤(pán)，強(qiáng)化了游人們對(duì)于傳說(shuō)的想象。棋盤(pán)上放著用漢白玉與大理石制作的黑白棋子，每個(gè)凈重兩百多斤，要幾個(gè)人才能搬動(dòng)。

聽(tīng)到本地人自豪地說(shuō)，中日圍棋的九段高手們，無(wú)人沒(méi)來(lái)過(guò)爛柯山。國(guó)內(nèi)那些專業(yè)棋手，在快要升段的時(shí)候也會(huì)來(lái)這圍棋祖地朝拜一下，以讓自己沾點(diǎn)仙氣。

作為古代“文人四藝”之一的圍棋，在衢州頗受歡迎。衢州舉辦高水準(zhǔn)的“爛柯杯”圍棋比賽至今已經(jīng)有十多年歷史。城里的棋院和圍棋培訓(xùn)班很多，就連幼兒園的孩子都會(huì)下幾手棋，圍棋文化已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)厝巳粘Ｉ畹囊徊糠帧?/p>

烤餅，烤餅

因?yàn)樵诤贾莩赃^(guò)余記烤餅，從此記住了“一座衢州城，半城烤餅香”這句廣告詞。

來(lái)到衢州，果然這里烤餅店遍布大街小巷，雖然不至于“五步一攤，十步一鋪”，不過(guò)衢州城內(nèi)，百米之內(nèi)必有一個(gè)烤餅爐在冒著香氣。

衢州烤餅在當(dāng)?shù)亓鱾鳉v史悠久，已難追溯其根源。據(jù)說(shuō)當(dāng)年南遷的孔氏族人，就是因?yàn)樵卺橹莩粤讼銍妵姷目撅灒岵坏米撸谑菑拇嗽卺橹莅擦思摇．?dāng)然，這種說(shuō)法是較不得真的。

現(xiàn)在衢州街頭的烤餅店，大多是由過(guò)去的路邊攤升級(jí)而來(lái)，不過(guò)十幾二十平米的鋪?zhàn)印？撅灥昀锏牟藛我话愫芎?jiǎn)單，通常只有“大”或“小”，“辣”或是“不辣”的選擇。烤餅一般是五花肉和香蔥餡兒的，大的足夠一頓飯量，所以還是小烤餅的點(diǎn)單率高。

食客點(diǎn)單完成后，只見(jiàn)烤餅師傅麻利地將揉好的面團(tuán)，揪下一塊，包入調(diào)制好的豬肉餡和蔥花，封口后沾水按平。接著，會(huì)依據(jù)烤餅的辣與不辣撒上黑，白芝麻，然后迅速的將餅一個(gè)個(gè)貼入特制的炭爐壁上，烘上幾分鐘。待炭火將餅烤到吱吱流油，烤餅師傅便用鉗子將餅夾出，裝盤(pán)上桌。

一個(gè)個(gè)鼓著熱氣、透體金黃的烤餅端上桌，一口下去，撲鼻的肉香與蔥香，讓人迫不及待地想咬下一口。好吃的烤餅講究的是皮薄料足，肉餡肥瘦相間，吃起來(lái)外脆里嫩，香而不膩。

衢州街面上的烤餅店有數(shù)百家，除了對(duì)于游客來(lái)說(shuō)比較知名的“余記烤餅”，那些藏在街巷里的烤餅店也都非常不錯(cuò)。比如楊家巷“全旺烤餅”、蛟池街的“水仙烤餅”、斗潭的“徐記烤餅”、新河沿“大叔烤餅”、獅橋路的“詹記烤餅”等，每家各有特色。

我觀察了下本地人，大多10個(gè)、20個(gè)一買(mǎi)，有人帶走，也有人坐下來(lái)堂吃。堂吃會(huì)搭配一碗水晶糕。排在我前面的一個(gè)本地人，買(mǎi)了30個(gè)，說(shuō)是帶給家人，結(jié)果拿到手后自己先迫不及待吃起來(lái)，說(shuō)烤餅還是得趁熱吃，等拿回家，味道要打折扣的。

龍游石窟：難以破解的千古之謎

龍游石窟位于衢州市龍游縣，是一處在地下沉睡了千年之久的大型地下建筑群。上世紀(jì)九十年代，幾個(gè)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為了捕魚(yú)，抽干村中一個(gè)無(wú)底池的水，意外發(fā)現(xiàn)了這個(gè)地下石窟群。于是，龍游石窟開(kāi)始為世人知曉。

至今沒(méi)有一處古文獻(xiàn)提到過(guò)這座地下城市，更別說(shuō)它建造的方式。有關(guān)其開(kāi)鑿年代、開(kāi)采人、用途等疑團(tuán)眾說(shuō)紛紜，成為難以破解之謎。

根據(jù)今日探測(cè)技術(shù)，衢江北岸兩公里處的地下，分布著至少三十多個(gè)洞窟，目前，政府只開(kāi)放其中五個(gè)供游人參觀。石窟的入口都在高處，游覽路線是，先從五號(hào)洞窟開(kāi)始沿階而下，直達(dá)各個(gè)石窟深處，最后從一號(hào)洞口出來(lái)。

參觀過(guò)程還是比較震撼的。每個(gè)石窟都有數(shù)十米深，大小不一，洞廳面積從幾百到幾千平米不等。各個(gè)洞窟呈倒斗矩形狀，一面陡峭，一面按約45度角傾斜，巨大的空間里只有幾根粗大的石柱支撐著洞頂。洞壁以及石柱上有整齊的鑿痕，如魚(yú)脊般排列。

在古代并不發(fā)達(dá)的科技水平下，能夠完成如此浩大的地下工程確實(shí)讓人覺(jué)得匪夷所思，而石窟本身的觀賞性倒在其次。

一號(hào)洞窟，洞內(nèi)上方有馬、鳥(niǎo)、魚(yú)三種動(dòng)物組成的摩崖壁刻。這是已發(fā)現(xiàn)的幾個(gè)石窟中唯一的窟內(nèi)巖畫(huà)，專家指出，三種圖案分別代表海、陸、空，可能源于先民的圖騰崇拜。

龍游石窟無(wú)文字記載，分析起來(lái)比較困難，于是就有了現(xiàn)在的諸家之說(shuō)。

關(guān)于石窟的來(lái)歷，有說(shuō)是古代采石場(chǎng)，有說(shuō)是被廢棄的皇家陵寢工程，有說(shuō)是越王勾踐地下練兵處，還有說(shuō)與先秦時(shí)期的姑篾王國(guó)有關(guān)，甚至還有觀點(diǎn)認(rèn)為石窟為外星人所建……每種說(shuō)法都遭到不同程度的質(zhì)疑，所以至今仍無(wú)定論。

廿八都古鎮(zhèn)：遺落山中的秘境

作為中國(guó)丹霞地貌的代表，浙江省首個(gè)世界自然遺產(chǎn)（2010年入選）江郎山，是衢州知名度最高、游客也最多的景區(qū)。

江郎山主體為三個(gè)高聳入云的巨石，傳說(shuō)是古時(shí)候三個(gè)姓江的兄弟登上山頂后化為巨石而成，因此得名，和那個(gè)“江郎才盡”的故事沒(méi)什么關(guān)系。

若不攀登難度較高的“郎峰”峰頂，游完江郎山“三爿石”，“一線天”，半天時(shí)間足夠。剩下時(shí)間，還可以去廿八都古鎮(zhèn)一逛，江郎山景區(qū)門(mén)口有去廿八都的旅游接駁車(chē)。

廿八都的前身是一處軍事古驛站，深藏在衢州仙霞嶺的高山深谷之中。由于位置特殊，處于浙閔贛交界處，有“雞鳴三省”之說(shuō)。這里和江南其他著名的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)有著不同的風(fēng)格，秀麗中帶了幾分神秘。

關(guān)于廿（nian）八都，這個(gè)看起來(lái)有點(diǎn)奇怪的名字，有必要解釋下。北宋期間，朝廷將浙南的這片區(qū)域劃分為44個(gè)“都”，此地排行第二十八，所以叫廿八都。當(dāng)?shù)厝私小澳畎硕肌薄，F(xiàn)在衢州境內(nèi)還能找到“四都”、“八都”、“卅二都”這樣的地名。

來(lái)到廿八都，就需要介紹下仙霞古道。仙霞古道北起浙江江山，南至福建浦城，全長(zhǎng)120公里。

這條最初具有軍事功能的古道，明清時(shí)期逐漸成為往來(lái)閔浙的商旅要道。廿八都作為由閔入浙的第一站，彼時(shí)每天都有南來(lái)北往商隊(duì)，廿八都迅速成為仙霞古道上最繁華的古商埠。

頻繁的商貿(mào)往來(lái)，同時(shí)伴隨著大量移民人口的遷入，使這里逐漸發(fā)展為一處充滿移民文化的古鎮(zhèn)。

廿八都是迄今發(fā)現(xiàn)的唯一一個(gè)擁有百家姓氏的古鎮(zhèn)，和名副其實(shí)的“方言王國(guó)”。這個(gè)三千多人口的小鎮(zhèn)上，有著130多個(gè)不同的姓氏，9種主要方言被廣泛使用。

探訪廿八都，首先不能錯(cuò)過(guò)的就是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民居。36幢保存完整的的古民居，11幢公共建筑，錯(cuò)落有致保存在長(zhǎng)條形布局的小鎮(zhèn)中，沿著山谷間的楓溪鋪展，形成了一條近兩公里長(zhǎng)的潯里老街。街上布滿了商行店鋪、飯館客棧。

鎮(zhèn)上建筑風(fēng)格的多樣性讓人印象深刻。行走在古鎮(zhèn)的青石板路上，徽式馬頭墻、浙式屋脊、贛式的檐櫞、閩式土墻，多省的建筑風(fēng)格交織在一起。甚至還有一些巴洛克風(fēng)格的西式建筑，而細(xì)節(jié)處的裝飾圖案卻是麒麟、蝙蝠等傳統(tǒng)紋樣。

這里還有一處重要的建筑特色，就是大多數(shù)古民居都有雕飾精致的門(mén)楣。門(mén)楣多為樓閣式，上面雕有福祿壽，八仙各種吉祥圖案。這里的各家各戶，似乎都喜歡在門(mén)面上刻意講究，以顯示自家的地位和富有。

來(lái)到廿八都，可以走一走楓溪橋，參觀鎮(zhèn)上最精美的建筑“文昌閣”。這里還有一座過(guò)去的軍營(yíng)——“浙閩楓嶺營(yíng)總府”。老街上的錢(qián)莊、藥鋪、洋貨店鱗次櫛比，走累了，就臨街找家茶社坐下，泡一杯“江山綠牡丹”，搭配一碟當(dāng)?shù)氐摹般~鑼糕”。

比起去過(guò)的其他江南古鎮(zhèn)，廿八都慢腔慢調(diào)的生活，還有某種“文化邊城”的氛圍，讓人久久惦念。

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