法國、意大利、美國、智利、澳大利亞、新西蘭、南非……當你聽到這些熟悉的名詞時，腦海中跳出來的第一印象是什么？相信不少人都會將答案指向“旅行目的地”。但除此之外，這幾個國家也是相當不錯的葡萄酒產地，將旅行與葡萄酒結合，深度體驗一把美食美酒與美景的結合，也是不少旅行者去往這些國家時候的選擇。

有專業也有悠閑

作為人人皆知的葡萄酒生產國之一，法國的葡萄酒歷史相當久遠，其在中國消費者心目中的地位也無可比擬，而作為許多國人踏上歐洲的第一站，法國在旅行者的心目中，也有著相當的地位。

但如今去法國，卻不僅僅只是在巴黎逛一逛那么簡單了，不少年輕的旅行者更愿意跟隨著當地人的腳步，去一些經典的葡萄酒產區逛一逛。以波爾多為例，不少酒莊都有接待游客的游客中心，只要你提前預約，就能去酒莊參觀，從基礎的葡萄園、酒窖參觀，到酒莊葡萄酒品鑒，都可以一次完成，如果你有興趣，還能在有些附設有餐廳的酒莊吃上一頓精心安排的大餐，感受一下餐酒搭配的魅力。

“盧瓦爾河谷是法國非常知名的葡萄酒產區，在索米爾，我們會給來參觀的游客提供3種不同的選擇，”讓?米切爾?馬奇，盧瓦爾河谷中段城市索米爾市的市長在山東煙臺舉行的《世界七大葡萄海岸國際研討會》上說，“第一種是酒農組織的品酒活動，一般場地都是在葡萄田里，游客可以在參觀葡萄園的同時進行葡萄酒品鑒，另一種則相對專業，一般都會在酒窖里進行，引導消費者品鑒的也大部分都是釀酒師，適合有一些專業知識的游客。還有一種則更加通俗，我們會組織一些大型活動，一邊普及葡萄酒知識，一邊邀請大家進行品鑒，除此之外，我們還會通過馬拉松、馬術等體育運動來吸引游客，當然，這些體育運動的間隙，也是葡萄酒品鑒的好機會。”

好景色之外 美食也很重要

有得玩還有得喝自然是好，但如果能吃上點美食，那就更棒了。

雖然一場大火讓美國加州損失慘重，但如果說到葡萄酒旅行，當地還是相當有特色的。在大火之前的納帕谷，不少酒莊就在酒莊參觀之外附設餐廳，你既可以在餐廳里點到自己剛剛品鑒過的葡萄酒，也可以嘗試那些酒單上未曾體驗到的酒款。至于食物，可決不僅僅只有簡單的漢堡薯條之類的快餐選擇，用當地食材制作的沙拉、來自米其林一星餐廳廚師手筆的牛排、針對素食者來制作的餐食等應有盡有。如果你想在小火車上邊參觀葡萄園邊享用美食，那么加州也可以滿足你的這個需求。

在澳大利亞的巴羅薩地區，類似的體驗也非常之多，“每個國家都有自己不同的文化，但很多時候，這些文化既有共性，又有區別，比如說歐美許多國家都有葡萄酒文化，但各個地方卻又不盡相同。以我們澳大利亞巴羅薩地區為例，來自德國的移民帶來了自己獨特的飲食文化，” 澳大利亞巴羅薩地區發展委員會CEO安妮?莫羅尼在接受采訪時說，“但隨著時間流逝，這些原本傳統的風味到了澳大利亞巴羅薩地區之后與當地文化進行了融合，形成了一種全新的獨特的飲食文化，許多人來到當地之后發現，只有在這里才能嘗到這種特殊的風味，于是便會產生想要帶一些給家人、朋友分享的想法，這也是在葡萄酒旅游中非常重要的部分。”

實際上，這些念頭在中國消費者身上也很常見，去不同的地方購買當地特產，圖的就是想要將當地風味帶回去給家人與朋友分享。

雖說中國目前的葡萄酒旅行尚不如國外那么發達，但不少酒莊已經有了這樣的打算，甚至在有些葡萄酒產區，這樣的計劃也正在進行中。相比較國外酒莊而言，中國酒莊的葡萄酒旅行似乎更容易被消費者接受，除了天然的語言親近性之外，當地的特色食物帶來的親近性、神話傳說等內容也可以作為酒莊旅行的附設亮點，相信在不久的將來，去中國葡萄酒莊旅行，也會成為游客們的必選項目。