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從“白色魔術(shù)”到“故紙堆”,紙張時(shí)代將成過去式?
紙張,曾被視作“白色魔術(shù)”和“神的藝術(shù)”。在13世紀(jì)的歐洲,大學(xué)教育對(duì)手稿的需求、紙牌游戲的風(fēng)靡、印刷技術(shù)的發(fā)明,使得書寫走向日常化,紙張一度成為替代早期羊皮紙的新潮流,此后在世界文明中開始扮演重要角色,帶來人類社會(huì)的風(fēng)起云涌。
然而科技快速發(fā)展的今天,當(dāng)手機(jī)取代紙筆,當(dāng)游戲取代書籍,紙張文化的輝煌是否將成為“過去式”?澎湃問吧邀請(qǐng)《紙的文化史》圖書編輯柳承旭,一起聊一聊紙的前世今生。

紙張技術(shù)的發(fā)展
@thismoment:最早的紙也是用樹木做成嗎?和今天的材質(zhì)有啥不一樣呢?
柳承旭:就主要成分來說,最早的紙跟現(xiàn)代紙沒有大的區(qū)別,成分都是植物纖維。造紙?jiān)下杂胁煌热纭逗鬂h書》里記載的造紙材料就是樹皮、麻頭、漁網(wǎng)等,而其中樹皮是最主要的材料。現(xiàn)代紙的常規(guī)原料,正如您所言,一般是樹木、草類、廢紙等。
值得一提的是,造紙術(shù)傳播到阿拉伯地區(qū)時(shí),受材料和氣候限制,破布成為阿拉伯紙的主要原料。受阿拉伯造紙技術(shù)的影響,在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),歐洲主要的造紙材料也是破布。
@MagicWaltz:紙張發(fā)明之前人們?cè)谀膶懽???qǐng)問紙的概念怎么定義,莎草紙、羊皮紙算紙張嗎?最早的紙出現(xiàn)于什么時(shí)候?
柳承旭:在紙張被發(fā)明之前,人們會(huì)用來寫字的材料包括石頭、泥板、骨頭、皮革、龜甲、竹簡(jiǎn)等等,也包括莎草紙和羊皮紙。最早的紙一般認(rèn)為出現(xiàn)于我國(guó)的西漢時(shí)期。我認(rèn)為對(duì)“紙”的定義,關(guān)鍵是看其生產(chǎn)制造工藝。通常所說的造紙包含了打漿(把造紙?jiān)现瞥杉垵{)、抄紙(把紙漿壓制成紙)等。而莎草紙和羊皮紙的生產(chǎn)過程就沒有類似的步驟。特別是從大規(guī)模生產(chǎn)、日常使用的普遍性上來看,莎草紙和羊皮紙都遠(yuǎn)不及漿紙。有關(guān)莎草紙、羊皮紙、紙三者之間的演變、競(jìng)爭(zhēng),在《紙的文化史》一書中也有相應(yīng)的論述,這里也推薦您讀一讀。

羅塔爾·穆勒著《紙的文化史》,何瀟伊、宋瓊譯,廣東人民出版社,2022年2月。
@Aquarius小瓶子:造紙術(shù)真的是中國(guó)人發(fā)明嗎?造紙技術(shù)需要哪些工序,為何人類研究這么多年才研究出來。
柳承旭:造紙術(shù)是中國(guó)發(fā)明的,或者說紙起源于中國(guó),這點(diǎn)是沒什么疑問的,已經(jīng)是世界性的共識(shí)。在中西文化交流還不太多的時(shí)期,歐洲人曾一度以為紙是阿拉伯人的發(fā)明。
至于造紙技術(shù),簡(jiǎn)單點(diǎn)說,古代造紙的基本工序有制漿——抄造——脫水,現(xiàn)代造紙則是在制漿和抄造中間多了一個(gè)調(diào)制過程。造紙術(shù)是一個(gè)逐漸發(fā)展和演變的漫長(zhǎng)過程。其中第一步制漿,其實(shí)質(zhì)是把造紙?jiān)现械睦w維分離出來,人類花了很長(zhǎng)時(shí)間來實(shí)現(xiàn)這個(gè)關(guān)鍵的飛躍。

搗漿制紙
閱讀這件事
@咿呀喲咿呀喲:上班和各種考證占據(jù)了大量時(shí)間,如何利用有限時(shí)間讀書?
柳承旭:這是一個(gè)很大的話題,很難在這里闡述清楚,每個(gè)人也會(huì)有各自的看法和方法。當(dāng)下這個(gè)快節(jié)奏、碎片化的時(shí)代,讀書的成本是越來越高了。
我個(gè)人的心得是:“快書”速讀,“慢書”精讀?!翱鞎本褪悄切﹥?nèi)容淺顯、偏休閑或者自己感覺讀一遍就夠了的書。這類書我一般就是“觀其大略”,不會(huì)逐字逐句地讀。而“慢書”就是指速讀之后還有所回味的書,會(huì)反復(fù)讀、仔細(xì)讀。我現(xiàn)在每年讀書的數(shù)量不算多,但經(jīng)常會(huì)把一本書讀上好幾遍。一本好書,如果能多讀幾次,得到的收獲可能會(huì)比“刷”幾十本上百本更多。在人生的不同階段,讀同一本書的體會(huì)也會(huì)很不一樣。
@三城植柏:據(jù)您的閱讀經(jīng)驗(yàn),如何提高閱讀效率?為何有時(shí)默讀腦中有聲音干擾提速?
柳承旭:不知您是否聽說過“心流”,這個(gè)是心理學(xué)家契克森米哈賴提出的一種理論,也就是指做某些事情時(shí)能夠進(jìn)入全神貫注、投入忘我的狀態(tài)。這是一個(gè)影響力很大、解釋力很強(qiáng)的理論。很多平臺(tái)上都有關(guān)于“心流”的具體技巧,建議您了解一下。如果能有些收獲,對(duì)于閱讀之外的很多事情也會(huì)有幫助。
@澎湃網(wǎng)友F3ayqq:紙質(zhì)書相對(duì)電子書便宜嗎?想問問如何能減少看書成本?
柳承旭:雖然紙質(zhì)書因?yàn)殡娚虄r(jià)格戰(zhàn)的緣故已經(jīng)很廉價(jià)了,但相對(duì)于電子書來說,購(gòu)買紙質(zhì)書的成本還是高。對(duì)成本特別敏感,又想多看紙書的朋友可以考慮去圖書館借閱,不過時(shí)間成本會(huì)高一些。
紙質(zhì)書會(huì)消亡嗎
@無(wú)所畏懼:在電子產(chǎn)品鋪天蓋地的信息時(shí)代,如何培養(yǎng)孩子對(duì)傳統(tǒng)書籍的閱讀習(xí)慣呢?我有個(gè)大書柜,買了很多書,孩子就是不愛看,動(dòng)漫游戲倒是如數(shù)家珍。
柳承旭:根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)孩子閱讀習(xí)慣最簡(jiǎn)單的辦法還是從小做起。在孩子半歲以后,就開始進(jìn)行親子閱讀,帶領(lǐng)孩子看繪本,然后慢慢發(fā)展到讓孩子自己獨(dú)立閱讀。
另一方面,動(dòng)漫、游戲?qū)τ诤⒆拥奈Υ_實(shí)會(huì)大于傳統(tǒng)書籍,這是產(chǎn)品特性決定的。因?yàn)閳D書的體驗(yàn)比較單調(diào),不像動(dòng)漫游戲有視、聽、互動(dòng)方面的感官刺激。對(duì)大部分孩子來說,讀書還是比較“累”,而動(dòng)漫游戲則是“玩",上了一天學(xué)之后孩子就不想干太累的事兒。
此外,孩子之間的差異很大,不同的孩子都有各自的所長(zhǎng)與所短。有的孩子天生不喜歡讀書,這種情況下家長(zhǎng)只能“順其自然”。有的孩子很愛讀書,但家長(zhǎng)也會(huì)有其他方面的擔(dān)心,比如不愛運(yùn)動(dòng)、膽小羞怯等等。只能說父母總有操不完的心。
最后,有時(shí)父母總是不自主地按自己想法來主導(dǎo)孩子的生活,但并不想了解孩子的需求如何。孩子不喜歡家長(zhǎng)買的書,而家長(zhǎng)不了解、也不想了解孩子喜歡的動(dòng)漫游戲。在這種情況下并不都是孩子的責(zé)任,家長(zhǎng)需要做出調(diào)整。

@InkSniffer:紙張無(wú)法被取代,但是可能會(huì)被邊緣,請(qǐng)問老師您怎么看待這個(gè)問題?
柳承旭:前半句話我認(rèn)同。紙張是一種重要的材料,用途也十分廣泛,比如我們常見的包裝用紙,還有《紙的文化史》里多次討論的紙牌,因此紙張不會(huì)被取代。后半句的“被邊緣”就得分不同領(lǐng)域具體分析了,比如說新聞業(yè)(報(bào)紙、雜志)領(lǐng)域,紙張退場(chǎng)的速度十分驚人。但總體來說,紙張的地位確實(shí)是在整體走向衰落,“紙張的時(shí)代"已經(jīng)落幕了。
@船開來:請(qǐng)問您覺得以后紙質(zhì)書會(huì)消亡嗎?
柳承旭:肯定會(huì),但沒那么快。紙張之所以能夠取代那么多媒介成為圖書的主要載體,也不是靠情懷或詩(shī)意,而是一些實(shí)打?qū)嵉墓δ軆?yōu)勢(shì),比如價(jià)格低廉、使用方便、可替代性好等等。如今雖然是電子閱讀的時(shí)代,但紙張?jiān)诜瓷渎?、觸感、柔性等方面還具備一定優(yōu)勢(shì),因此在童書、教育類圖書上還會(huì)占據(jù)一段時(shí)間的統(tǒng)治地位。我個(gè)人也很期待看到,未來會(huì)有什么樣的柔性材料徹底替代紙張?jiān)趫D書上的應(yīng)用。
澎友們?cè)趺纯?/strong>
@冰火騎士:畢業(yè)已有十二年,閱讀算是一種習(xí)慣了。淺談感觸:電子書和紙質(zhì)書,其實(shí)區(qū)別真不大,畢竟內(nèi)容才是吸引我們的那個(gè)點(diǎn)。目前很多人都在學(xué)快讀。但朋友們??!有些書作者花了幾十年乃至一輩子才完成,我們僅讀一遍真的就能明白嗎?想從書中悟道點(diǎn)東西,引以己用,還是得耐下心來細(xì)品,急不得。書讀百遍,其義自見。這句話聽過無(wú)數(shù)遍,每次自以為懂的時(shí)候,再讀一次卻又有了新的發(fā)現(xiàn),仿佛看一部經(jīng)典的電影總能發(fā)現(xiàn)意外驚喜。
@ 仨小雞甲苯:以前我覺得紙質(zhì)書會(huì)消亡,現(xiàn)在覺得肯定不會(huì)。紙質(zhì)書除了攜帶不便和一些查詢功能不如電子書外,其它閱讀體驗(yàn)都完勝電子書,尤其是觸摸翻動(dòng)書頁(yè)時(shí)的感覺。
@ QIHAIRONG:肯定不會(huì),現(xiàn)在更多的人又回歸了,紙質(zhì)書是無(wú)法取代的!
@苦逼高中生:網(wǎng)絡(luò)上弊端太多,老祖宗擇優(yōu)選擇總是有道理的。紙張不僅僅是一種媒介,還是一種傳承。
關(guān)于紙張的前世今生,你還有哪些問題?歡迎到澎湃問吧提問或者留言一起討論!





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