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高鈣、高鉀、高纖維,給娃吃這6種夏季水果,比吃補劑強
原創 科學育兒編輯部 科學家庭育兒
說到孩子吃水果,很多媽媽會問科大大,“能給孩子吃芒果/菠蘿嗎?”
科大大遇到過一位媽媽想給女兒買芒果,但遭到了家人的反對,因為他們認為芒果屬于高敏水果,孩子還沒到1歲,不能吃。
夏季水果新鮮上市,到底該怎么選?高敏/冷藏的水果娃能不能吃?切開的水果能放置多久?
娃兒吃水果那些事,今天來嘮一嘮。

據我所知,很多家長在給孩子選水果時,會把芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃、柑橘類“高敏”水果剔掉。

來源:科學家庭育兒原創
在他們看來,包括水果在內的高敏食物都應等孩子的免疫功能成熟之后再添加,如此孩子就不易過敏了。
但越來越多的醫學研究表明,延遲添加易過敏食物,并不能預防嬰幼兒食物過敏的發生,相反,可能會增加食物過敏的風險。

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科學的做法是,在6月齡左右添加輔食后,逐步給孩子添加高敏食物,包括水果。
當然,初次給孩子添加這些水果時要少量,同時要仔細觀察并做好輔食排敏記錄。
如果孩子出現中輕度過敏反應,可以在2-4周后再添加一次。
如果還是過敏,應該掛兒科問診,在兒科醫生的指導下制定合理的輔食添加方案,降低誘發嚴重過敏的風險。

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注意,孩子吃了水果后出現拉肚子,不一定是過敏,還可能是下面兩種情況:
☆水果不耐受
很多人都存在水果不耐受。如果孩子僅僅是吃水果后出現一兩次拉稀便,沒有伴隨其他不適,不用做任何處理。
☆病菌污染
水果不新鮮、制作過程沒注意衛生,都有可能讓孩子拉肚子。
高溫可以殺菌,但也會導致水果營養元素大量流失。建議大家盡量挑選新鮮、安全的水果;大人準備水果或孩子吃水果前,都應用肥皂洗一下手。
如果用水果制作輔食,必須用流水將水果洗凈、削皮,即使它是香蕉。
去皮、切開或者煮過的水果,在室溫下放置超2個小時就別給孩子吃了。
如果放入冰箱冷藏,不能超過48小時,且要注意分裝,避免被生肉等食材污染。

圖片來源:科學家庭育兒原創
水果冷藏一下,冰冰甜甜比初戀還讓人上頭,但家長會擔心孩子吃壞肚子。
其實,超過1歲是可以適當吃冷藏的水果、奶類等食物的。溫度不是問題,關鍵是要確保水果從冰箱里拿出來時是干凈衛生的。

單從營養考慮,大家也不用執著于高敏水果。
讓人眼花繚亂的夏季水果,隨手抓一種,營養都很哇塞。
下面這六種夏季水果,也很適合寶寶:
(排名有先后,越靠前科大大越愛吃
)

來源:科學家庭育兒原創
不過,水果雖好,不能多吃。

診室里有個孩子腹瀉、反復發燒過一段時間。
問起飲食起居,孩子媽說,自己近幾個月在吃水果沙拉節食減肥,懶得另做飯,便也讓孩子一日三餐一起跟著吃。
寶媽的心大程度,科大大自愧不如。

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給孩子吃水果,大家要避免進入這4個誤區:
1
用水果代替蔬菜
有些孩子挑食,一口蔬菜不吃,有些家長覺得可以多吃水果補回來。
這是錯誤的做法。

水果不能代替蔬菜,二者營養成分本就不一樣,水果吃多還影響主食攝入,導致膳食不均衡。
《中國居民膳食指南》對不同年齡段嬰幼兒每日水果攝入量的建議,大家可以參考:

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2
用水果干替代水果
水果干是健康的,如果孩子攝入的新鮮水果不足,可以額外添加果干,但要注意以下4點:

來源:科學家庭育兒原創
3
水果榨汁
這是很不健康的吃法。榨汁會大量損失維生素和膳食纖維,營養大打折扣,也極易讓孩子攝入過多糖分。
1歲以下的孩子不建議喝果汁,1歲以上的孩子也得少喝。
4
認準10點
很多長輩堅信10點是吃水果黃金時間,總想掐著這個時間讓孩子吃水果。
對嬰幼兒來說,兩餐中間才是最佳的吃水果時間:飯前會影響正餐攝入;飯后可能會因為吃了正餐吃不下水果,還有小概率導致便秘。

來源:科學家庭育兒原創


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