原作者：愁予

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屬于 #江南風(fēng)物 話題

江南的鐘靈毓秀，已經(jīng)快被文人墨客們寫盡了。江南的春有陸凱的“江南無所有，聊寄一枝春”，言下之意便是江南也沒什么好的，唯有風(fēng)光甲天下的春，所以折下這束花寄給你看看；江南的人有韋莊的“壚邊人似月，皓腕凝霜雪”，如此霜月美人，怪不得韋莊會發(fā)出“未老莫還鄉(xiāng)，還鄉(xiāng)須斷腸”的感嘆；當(dāng)然啦，王觀筆下的“水是眼波橫，山是眉峰聚”，也讓我們感受到了毫不遜色的江南山水，讓我們心生“千萬和春住”的愿望。

但是，江南的靈秀絕不僅僅只停留在這些上面。得天獨厚的自然環(huán)境使得江南成為萬物靈長的樂園，鳧鳥泛于汀渚之上，白鶴在湖塘沼澤上翻飛，又有猴猿長嘯于山林之中。不過這些在家貓的眼中，都顯得有些粗獷了，還不如自己在花叢下?lián)潋v幾只蝴蝶，在屋脊上曬著太陽懶洋洋的睡上一覺。

江南士大夫們與這些動物的相遇，既是命運的自然安排，也是士大夫內(nèi)心旨趣與世俗變化的驅(qū)使。簡而言之，這些流傳下來的江南士大夫與動物相處的詩畫故事，不僅僅只是對于士大夫生活的簡單描摹，士大夫們對于自己筆下與身邊動物的選擇，既能夠讓我們一窺江南士大夫的內(nèi)心世界，也能讓我們看到當(dāng)時世俗生活觀念的變遷。

雅士標(biāo)配：白鶴

江南是著名的水鄉(xiāng)，水網(wǎng)密布，湖塘沼澤猶如星羅棋布。這種自然環(huán)境使得江南成為了以鶴為代表的鳥類天堂。鶴，尤其是白鶴，對于國人而言有著特殊的含義。古人常常視白鶴為祥瑞，在很多描寫中，我們經(jīng)常能夠看見白鶴翻飛于云霧之間，與仙人來往；另一方面，白鶴“丹頂宜承日，霜翎不染泥”，雖然白鶴喜歡出沒于沼澤等泥濘場地，但它卻和蓮花一樣出淤泥而不染，再加上白鶴潔白的形象，超然于世的氣質(zhì)，使得白鶴有著雅士和隱士之稱。

首先我們得明白的是，個人形象的塑造，對于一種外物的借用是必不可少的，就算是超然于外的隱士也不例外。那么，對于一個隱士或者雅士而言，他們的標(biāo)配又是什么呢？這個問題或許由有著“大宋第一隱士”的林浦來回答最為合適。

南宋 馬鱗《林和靖圖》 東京國立博物館藏

林浦，字君復(fù)，后人又稱之為和靖先生，今奉化人（又有一說是杭州錢塘人）。關(guān)于林浦的記載，收錄在《宋史·隱逸傳》里面：

“（林浦）少孤，力學(xué)，不為章句。性恬淡好古，弗趨榮利，家貧衣食不足，晏如也。初放游江、淮間，久之歸杭州，結(jié)廬西湖之孤山，二十年足不及城市”。

林浦性格恬淡，隱居于孤山后終身不仕不娶，自號“以梅為妻，以鶴為子”，世人稱之為“梅妻鶴子”。史載林浦每次外出，都不會離孤山太遠(yuǎn)，家中若有客人來訪，留守家中的童子便會放出白鶴，白鶴盤旋于孤山之上，林浦看見白鶴便會趕回家中待客。

明 項圣謨 《孤山放鶴圖》 故宮博物院藏

梅與鶴都曾被古人賦予一種高雅純凈的意義，這種外部世界的賦予是林浦“以鶴為子”的前提條件，而林浦內(nèi)心的恬淡則是促使他選擇“以鶴為子”的主要原因。在林浦與白鶴的相處過程中，林浦既完成了對于自我形象的塑造，也滿足了自己對于隱士性格的追求，鶴也是林浦向外界展示自己內(nèi)心世界的一種工具，讓世人知曉他的旨趣所在。因此，我們可以如是說，白鶴便是林浦的內(nèi)心世界，這個世界是恬淡而又純潔的。

明 項圣謨《孤山放鶴圖》局部 故宮博物院藏

隱士與雅士的界限有時候很模糊，至少在喜歡白鶴這一點上，江南的雅士和隱士就達(dá)成了共識。雅士們?nèi)粝胍磉_(dá)自己的內(nèi)心世界，完成自身形象的塑造，白鶴這種純凈高雅的動物便成了他們青睞的對象，但是白鶴又一般不會單獨出現(xiàn)，鶴、琴、竹、梅等意象的搭配，是江南士大夫的慣用筆法。

明代浙江錢塘畫家藍(lán)瑛畫過一幅《雪溪載鶴圖》，畫中的雅士于冬日載鶴泛于小溪之上，舟中央還擺放著一只插花的花瓶。十分有趣的是，我們可以在這幅畫中看到一種身份的逆轉(zhuǎn)。身為人的雅士不得不在船尾劃船，而身為飛禽的白鶴卻挺直的立于舟頭，收翅凝望著前方，顯得十分悠閑且有格調(diào)，活像一個雅士。或許畫家這樣的安排，是想給我們一種人鶴合一之感，白鶴即雅士，雅士即白鶴。

明 藍(lán)瑛《雪溪載鶴圖》局部 大英博物館藏

另一位南宋杭州畫家，被譽(yù)為“南宋四大家”之一的馬遠(yuǎn)，在他的《竹鶴圖》中，白鶴便和青竹搭配在了一起，白鶴高雅純凈，青竹挺拔有節(jié)，高士攜著一童男童女游于青竹之間，高士右手執(zhí)杯，作沉吟狀，眼神卻被遠(yuǎn)方的景色所吸引。這里我們又可以發(fā)現(xiàn)一個和藍(lán)瑛的《雪溪載鶴圖》一樣有趣的細(xì)節(jié)，畫中高士和白鶴的目光是一致的，白鶴的姿態(tài)也與高士類似，這難道也是一次偶然嘛？

南宋 馬遠(yuǎn)《竹鶴圖》局部 臺北故宮博物院藏

這種畫面所呈現(xiàn)出的人鶴合一的感覺，從馬遠(yuǎn)另外一幅《高士攜鶴圖》中也可以看出端倪。馬遠(yuǎn)在畫名中很直接的便點出了畫中人是一名高士，但是怎么能讓觀者信服呢？當(dāng)然是給他安排上高士的標(biāo)配——白鶴。畫中的高士持杖眺視遠(yuǎn)方，而走在高士前頭的白鶴竟也回顧，不知是在看景還是在催促自己的主人。而我們也可以發(fā)現(xiàn)，畫中白鶴與人的姿態(tài)十分類似，就連左右腳的前后順序都一樣。

南宋 馬遠(yuǎn)（傳）《高士攜鶴圖》

蘇州文人顧逢隱居在山間時，曾經(jīng)有感寫下過一首《題山居圖》，其中有一句：“抱琴隨白鶴，坐石看青山”，當(dāng)顧逢看見有白鶴時，他抱起了自己的琴跟隨白鶴而去，在山間里坐于一塊青石之上，撫琴觀山，白鶴或許也會跟著起舞。撫琴也是古代雅士的樂趣之一，當(dāng)悠揚(yáng)的琴聲回蕩在山澗廊屋之間，就連天生恬淡的白鶴也會駐足觀望。清代浙江錢塘畫家的《鶴聽琴圖》描繪的便是此景，一人于屋內(nèi)撫琴，琴聲不僅吸引了坐在屋檐下的另一人，也惹得園中的白鶴顧首觀望。

白鶴的姿態(tài)又和屋檐下的雅士驚人的相似，同時畫家又明示我們：白鶴與人一樣，都被琴聲所吸引。因此，人既是鶴，鶴既是人，白鶴身上的純潔高雅，在人身上也能有所體現(xiàn)。高士之高不僅僅在于他撫琴聽琴的志趣，還在于園中那只佇立著的白鶴。

清 顧洛 《鶴聽琴圖》局部

從江南士大夫與白鶴的相處中，我們發(fā)現(xiàn)不管是林浦的梅妻鶴子，還是藍(lán)瑛、馬遠(yuǎn)和顧洛的畫，在白鶴保持自身原生性形象的同時，它又被賦予了一種擬人的形象，白鶴會與人呈現(xiàn)出類似的姿態(tài)，或者與人感知到相同的事物，讓我們感覺到了一種人鶴合一之感。這是因為，這些江南士大夫都極力想要借助白鶴這種純潔高雅的動物形象，來完成自己雅士或者是隱士的形象塑造，從這個角度來說，白鶴的世俗形象即是那些高士或者雅士的內(nèi)心表達(dá)。

南宋 佚名 《深堂琴趣圖》 故宮博物院藏

各類寵物：貓狗魚

陳寶良在《明清社會生活史》中說：“在明代，從宮中一直到士大夫家庭，或者是民間一般家庭，無不喜養(yǎng)寵物，體現(xiàn)一種閑情逸致。這種寵物，既有貓、狗，也有禽鳥和觀賞魚”?；蛟S在白鶴看來，包括貓狗鳥魚等在內(nèi)的各色寵物，被圈養(yǎng)在深閨閣院之中，是較為庸俗的象征。但是單純的從當(dāng)時的環(huán)境來看， 自從唐代經(jīng)濟(jì)中心南移以來，江南日益繁榮，尤其到了明清時期，商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)促使江南地區(qū)的社會發(fā)生了深刻的變革，而各色寵物日益走進(jìn)江南地區(qū)百姓們的生活中，就是這種變革的一種側(cè)面。

明清時江南地區(qū)社會的變革，以婚姻和消費習(xí)俗為例，史載當(dāng)時江南地區(qū)結(jié)婚時“締姻先問其產(chǎn)，遣嫁或罄其家”，在這種唯財是依的影響下，江南地區(qū)的百姓“嫁娶喪葬，任情而逾禮”，完全不遵守朝廷制定的禮儀了。在消費方面，商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)使得江南地區(qū)人民的消費特點呈現(xiàn)出追趕時尚和競欲奢華兩方面的特點，史載當(dāng)時“蘇人以為雅者，則四方隨而雅之；俗者，則隨而俗之” “大抵吳人好費樂便，多無宿儲，悉資于市”，那么在當(dāng)時什么樣的東西能夠受到人們的熱捧呢？不外乎就是眾多的奢侈品，諸如鮮花、古玩和絲綢等物。

清 徐揚(yáng) 《姑蘇繁榮圖》局部 遼寧省博物館藏

因此，在巨大的商品經(jīng)濟(jì)的裹挾之下，使得江南地區(qū)朝著一種消費型的社會發(fā)展，明清時期江南地區(qū)的士大夫們生活在一種較前代更為多元與安逸的環(huán)境之中，這讓他們的生活也變得更為豐富與舒適。而貓狗魚等寵物也是在這種情況下愈發(fā)的走進(jìn)了士大夫們的生活當(dāng)中，成為了這一時期江南士大夫日常生活伴侶，而通過這些寵物在江南士大夫生活中扮演的角色，我們又可以一窺明清時期江南地區(qū)的社會變革。

在中國古代，貓很早就走進(jìn)了人們的生活當(dāng)中，最初貓只是作為一種野獸或者是捕鼠的工具形象而出現(xiàn)的。而后，人類在貓的馴化時則更側(cè)重于將貓作為一種寵物來看待，明清時期江南士大夫養(yǎng)貓更是風(fēng)靡一時，許多士大夫都淪為了“貓奴”，中國現(xiàn)存最早的系統(tǒng)記載貓文化的著作就出自于嘉定縣的一個叫做王初桐的士大夫之手。

貓畫雖然在宋朝就已經(jīng)盛行一時，也不乏諸如李迪、何尊師這樣的畫貓名家，但是在明清時期，受到士大夫養(yǎng)貓風(fēng)氣的影響，貓畫才進(jìn)入到了一種巔峰狀態(tài)。明清時期江南的貓畫總體上的表現(xiàn)與時代背景相吻合，都表達(dá)出了一種雍容與安逸的感覺。例如清代江蘇吳縣善于寫實的沈振鱗，他就畫過一幅《貓竹圖》，畫中兩只玳瑁斑和印星貓在青竹湖石旁戲耍，三只貓的脖子上都戴著金色鈴鐺項圈，神態(tài)可愛，毛皮蓬松，略顯臃腫，展現(xiàn)出了一種富貴氣息，這或許就是明清時江南地區(qū)家貓的常態(tài)。

清 沈振鱗 《貓竹圖》 臺北故宮博物院藏

但是在這種常態(tài)之中也有例外，例如清時的揚(yáng)州八怪，這些人多是失意的官吏或隱士，在他們的詩畫中常常表達(dá)出對世俗的布滿，或是對世事的玩世不恭，他們筆下的貓畫就顯得與眾不同。揚(yáng)州八怪之一的汪士慎就曾經(jīng)畫過一幅《貓圖軸》，與沈畫中家貓的雍容華貴不同的是，汪畫中的貓是一只略有些肥胖的長毛貍貓，它蹲坐于一塊石頭上，雙目炯炯有神，略顯機(jī)靈的同時又透著一股狡黠，貓后伸出的兩支桃花也使得畫的整體布局略顯怪異。

清 汪士慎 《貓圖軸》 上海博物館藏

在江南士大夫與貓的長期相處過程中，貓又和鶴一樣被賦予了多重的意涵，借此來滿足士大夫內(nèi)心的情感需求。前已言及，江南地區(qū)蓄養(yǎng)家寵的風(fēng)氣流行，但是總的來說，養(yǎng)魚、養(yǎng)鳥的不如養(yǎng)貓狗的多，這是因為貓有“四勝”：

“一、護(hù)衣書有功，閑散置之，自便去來，不勞提把；二、喂飼僅魚一味，無須蛋、米、蟲、脯供應(yīng)；三、冬床暖足，宜于老人，非比鳥遇嚴(yán)寒，則凍僵矣；四、第世俗嫌其竊食，多梃走之。然不養(yǎng)則已，養(yǎng)不失道，雖賞不竊”。

這套士大夫為貓所作的頌歌，反映出了士大夫?qū)τ谪埖拿阑?，實質(zhì)上卻是對自己熱愛養(yǎng)貓的辯詞。江南士大夫畫中的家貓，也多以一種正面美好的形象展現(xiàn)在世人面前，例如古代畫家畫貓多讓貓和蝴蝶同屏出現(xiàn)，這不僅是為了展現(xiàn)出貓追蜂引蝶的活潑，還因為“貓蝶”諧音“耄耋”，耄耋有長壽之意，因此貓蝶圖也常常被稱為耄耋圖，有希望他人長壽平安之意。清代浙江畫家沈銓就曾畫過一幅《耄耋圖》，一枝梅花開得爛漫，惹來了蝴蝶翩飛，花下一只黑白相間的貓正仰頭凝望梅花與蝴蝶，有一種貓不驚蝶，蝶自翩飛的和諧感。

清 沈銓 《耄耋圖》

好了，現(xiàn)在讓我們告別一下惹人愛的貓咪，去見一見我們忠實的好朋友。在明清時期的江南，養(yǎng)狗和養(yǎng)貓一樣受到江南士大夫們的歡迎，士大夫們對狗子的偏愛可一點也不輸可愛的小貓咪，《清稗類鈔》中就記載了金農(nóng)和自己的寵物狗的深厚感情：

“金冬心曾畜一犬，曰阿鵲，每食，必以銀盤中飼以肉臡。阿鵲死，作詩哭之，甚哀?！?/span>

金冬心即是金農(nóng)，清代的揚(yáng)州八怪之一。從這條記載可知，金農(nóng)的寵物狗阿鵲平時不僅用銀盤子吃肉醬，它死時，金農(nóng)還哀痛過甚，以至于親自寫詩紀(jì)念阿鵲，可見金農(nóng)與阿鵲之間的感情有多么深厚。一旦狗和士大夫相處的時間久了，狗這種最通人性的動物，也會沾染上士大夫們的“惡習(xí)”，《清稗類鈔》就記載了一個這么一個十分有趣的故事：

“勾吳孫方伯藩，家畜一犬，聞弦歌聲，輒搖尾至，坐于彈者之側(cè)，側(cè)聲傾聽，聲喑喑然，似遙相應(yīng)和狀，叱之不去。曲終不退，聞聲則又來，家人呼之知音犬?！?/span>

這只知音犬與我們之前所提到的那幅《鶴聽琴圖》中的白鶴十分相似，當(dāng)然這段記載的作者肯定是不想表達(dá)人犬合一之感，畢竟士大夫們并沒有賦予犬那么高雅的角色。不過我們卻可以感知到，江南士大夫與寵物犬之間既和諧又溫馨的關(guān)系。

沈振鱗所畫的另一幅《狗圖》，就描繪了一只在竹梅渲染下的宮廷犬，此犬尾巴上揚(yáng)，四肢短小，脖帶項圈鈴鐺，漆黑的眼珠，略顯呆萌的望著我們，擱到現(xiàn)在，估計又是一只惹人愛的萌寵！

清 沈振鱗 《狗圖》 臺北故宮博物院藏

現(xiàn)在我們再來思考一個比較有趣的問題：江南士大夫會同時養(yǎng)貓和狗嘛？這個問題或許還存在遐想的余地，但是士大夫們會同時將貓和魚一起養(yǎng)嘛？我想應(yīng)該是不會的。江南士大夫養(yǎng)魚的風(fēng)氣雖然不如養(yǎng)貓養(yǎng)狗，但依然不容小覷，更何況養(yǎng)魚的成本遠(yuǎn)小于養(yǎng)貓，這就為普通人家打開了方便之門。

明代佚名畫家所畫的《上元燈彩圖》描繪了當(dāng)時應(yīng)天內(nèi)橋一帶的上元節(jié)景觀，內(nèi)橋在當(dāng)時是應(yīng)天重要的貨物市場，天南地北的雜物百貨都云集于此，在商品經(jīng)濟(jì)的影響下，江南一帶消費的趨新與慕古風(fēng)氣使得內(nèi)橋成為了士大夫們的青睞之地。在《上元燈彩圖》的一角，就繪有當(dāng)時的士大夫們（戴四角帽者）混在普通人家中一起購買金魚的場景，展現(xiàn)出了江南士大夫們對于養(yǎng)魚的熱枕。

明 佚名《上元燈彩圖》局部

清代另外一位宮廷畫家陳兆鳳所繪的《博古花草圖》則具體的向我們展示了古人是怎么畜養(yǎng)金魚的，豪華魚缸中的四條金魚，兩紅兩黑，悠然自得的泛游于藻荇交橫的水中：

清 陳兆鳳 《博古花草圖》 臺北故宮博物院藏

結(jié) 語

通過江南士大夫與眾多小動物的相處，我們可以發(fā)現(xiàn)，這些動物在江南士大夫們的生活中扮演的不僅僅是一種供人消遣的角色，往往還有別樣的內(nèi)涵。明清時期江南商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，使得貓、犬和魚等成為了江南士大夫們生活中的消遣品，江南士大夫們對這些小動物傾注了不少的情感。

同時，這一時期的貓畫、犬畫或者是蘊(yùn)含著金魚的風(fēng)俗畫，都表現(xiàn)出了一種雍容和安逸的時代氣息。因此，安逸的時代環(huán)境促使這些士大夫門擁抱了這些寵物，而這些為寵物作畫作詩的士大夫們，無意中又為我們留下了時代變遷的證據(jù)。當(dāng)然啦，就算商品經(jīng)濟(jì)再怎么發(fā)達(dá)，還是有人不喜世間的塵囂與喧鬧的，因此還會有人孤山放鶴、雪溪載鶴。

白鶴和家貓等畫繪畫風(fēng)格的不同，表現(xiàn)出來的是兩種不同的人生觀，多元的人生觀雜糅在了一起，背后卻是一個極具張力的社會。但相同的是，無論是什么動物，士大夫們在和這些小動物相處的過程中，總會有意無意的賦予這些小動物別致的外在意義，比如白鶴的高雅，家犬的忠誠，金魚的吉祥等等，士大夫們或利用這些別樣的內(nèi)涵來完成對自己個人形象的塑造，或利用其來滿足自己內(nèi)心的情感需求。

因此我們可以說，江南士大夫與小動物們的相遇，是一種相互成就的過程。小動物們給予了士大夫歡愉，而士大夫們則賦予了小動物們別樣的內(nèi)涵，這就好似點睛之地，使得這些詩畫故事中的小動物，在現(xiàn)在我們看來依然活靈活現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

1. 高公瑞：《明清國畫中的貓畫研究》，碩士學(xué)位論文，杭州師范大學(xué)，2013年

2. 宋立中：《閑雅與浮華：明清江南日常生活與消費文化》，北京：中國社會科學(xué)出版社，2010年

3. 陳寶良：《明清社會生活史》，北京：中國社會科學(xué)出版社，2004年

4. 徐珂：《清稗類鈔》，北京：中華書局，2010年

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