因?yàn)闆]有發(fā)現(xiàn)明顯不實(shí)報(bào)道，上海的食品安全不實(shí)報(bào)道專題評(píng)議，調(diào)整為食品安全新聞報(bào)道專題評(píng)議。

2017年7月26日，上海市新聞道德委員會(huì)召開食品安全新聞報(bào)道專題評(píng)議會(huì)。上海市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)許瑾透露，近年來未發(fā)現(xiàn)上海媒體在食品安全方面的不實(shí)報(bào)道。

與此同時(shí)，澎湃新聞?dòng)浾攉@悉，近日，國(guó)務(wù)院食品安全辦等十部門聯(lián)合發(fā)布通知，要求主動(dòng)公開政務(wù)信息，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)組織辟謠，落實(shí)媒體抵制謠言的主體責(zé)任，嚴(yán)厲懲處謠言制造者和傳播者。

高度重視食品安全報(bào)道

26日的會(huì)議是按照中國(guó)記協(xié)新聞道德委員會(huì)的要求召開的。

長(zhǎng)期以來，媒體在曝光食藥安全違法犯罪行為、發(fā)現(xiàn)監(jiān)管漏洞、制止謠言等方面起到了積極作用。但從全國(guó)范圍來看，由于一些從事食藥安全報(bào)道的新聞工作者專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備不夠，一些新聞媒體把關(guān)審核不嚴(yán)，少數(shù)媒體為吸引眼球、制造話題，出現(xiàn)了一些缺乏科學(xué)性和權(quán)威性的食藥安全報(bào)道，甚至個(gè)別媒體為食藥安全謠言提供傳播渠道，進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)炒作誤導(dǎo)受眾。

為引導(dǎo)媒體負(fù)責(zé)任地做好食藥安全宣傳報(bào)道，中國(guó)記協(xié)新聞道德委員會(huì)于2017年7月19日召開了食品藥品安全領(lǐng)域不實(shí)報(bào)道專題評(píng)議會(huì)，同時(shí)，要求上海、浙江、福建、黑龍江和河南等5個(gè)省市的新聞道德委員會(huì)也召開專題評(píng)議會(huì)，推動(dòng)工作聯(lián)動(dòng)、共同治理，為迎接黨的十九大營(yíng)造良好輿論氛圍。

為了開好上海這個(gè)評(píng)議會(huì)，上海市新聞道德委員會(huì)辦公室提前與市食藥監(jiān)局進(jìn)行了溝通。上海市食藥監(jiān)局表示，本市媒體對(duì)于食藥安全領(lǐng)域的報(bào)道總體上比較客觀、公正，把關(guān)意識(shí)強(qiáng)，沒有出現(xiàn)明顯的不實(shí)報(bào)道。

上海市網(wǎng)信辦透露，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年年初至今，上海9家主流媒體發(fā)表食品安全報(bào)道2300余篇次。上海市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)許瑾?jiǎng)t明確表示，近年來沒有發(fā)現(xiàn)上海媒體在食品安全方面的不實(shí)報(bào)道。

上海社科院新聞研究所新媒體研究中心主任王蔚表示，總體而言，近年來主流媒體的食品安全不實(shí)報(bào)道的數(shù)量非常少。如果說還有進(jìn)一步提升的空間，一是相關(guān)記者編輯可以進(jìn)一步豐富食品安全專業(yè)知識(shí)；二是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，把握新媒體的傳播規(guī)律，尋找主流媒體和新媒體進(jìn)行互動(dòng)傳播的良性模式，促進(jìn)更多的優(yōu)秀報(bào)道抵達(dá)老百姓身邊。

基于上海的實(shí)際情況，評(píng)議會(huì)的主題從“食品安全不實(shí)報(bào)道專題評(píng)議”調(diào)整為“食品安全新聞報(bào)道專題評(píng)議”，重點(diǎn)研究如何進(jìn)一步重視和做好食品安全報(bào)道，為上海建設(shè)“市民滿意的食品安全城市”營(yíng)造良好的輿論氛圍。

依法科學(xué)進(jìn)行輿論監(jiān)督，自覺抵制網(wǎng)絡(luò)謠言

食品安全謠言的危害以及治理在當(dāng)前形勢(shì)下也頗為突出。

上海市消保委副秘書長(zhǎng)唐健盛透露，每年消保熱線大致收到六七千條食品安全方面投訴，不過，連續(xù)三年，幾乎找不到因不實(shí)報(bào)道引發(fā)的投訴。

其稱，從消費(fèi)者權(quán)利保護(hù)角度而言，現(xiàn)在是消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)。只有消費(fèi)者有認(rèn)知，才創(chuàng)造價(jià)值。所以現(xiàn)在不少商業(yè)資源，都用在了改變消費(fèi)者認(rèn)知上。比如，賣凈水器的人，天天發(fā)微信，告訴消費(fèi)者自來水有多少多少危害等等。還有部分自媒體，為圈粉，變本加厲制造各種“不安全”。

另一方面，消費(fèi)者需求上升了，如果不能及時(shí)給到他們關(guān)注的信息，就難免會(huì)有人拿各種真假莫辨的信息“喂料”。這在客觀上，也導(dǎo)致很多信息，不能夠傳遞到要傳遞的終端人群。

此外，澎湃新聞?dòng)浾吡私獾剑眨瑖?guó)務(wù)院食品安全辦等10部門聯(lián)合發(fā)布通知，要求主動(dòng)公開政務(wù)信息，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，及時(shí)組織辟謠，落實(shí)媒體抵制謠言的主體責(zé)任，嚴(yán)厲懲處謠言制造者和傳播者。

通知要求，各級(jí)食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行“公開為常態(tài)、不公開為例外”的要求，采取多種方式，及時(shí)公開準(zhǔn)確、完整的食品安全監(jiān)管信息，擠壓謠言流傳的空間。新聞媒體、網(wǎng)站要以食品安全監(jiān)管權(quán)威信息為依據(jù)，及時(shí)準(zhǔn)確客觀做好涉食品安全的新聞報(bào)道和輿論引導(dǎo)。

新聞媒體、網(wǎng)站及微博、微信等自媒體要切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)涉食品安全新聞的內(nèi)容和導(dǎo)向管理，積極營(yíng)造抵制食品謠言的社會(huì)輿論環(huán)境。網(wǎng)站要加大自查自糾力度，實(shí)行全方位全流程把關(guān)，凡經(jīng)權(quán)威部門認(rèn)定的食品謠言，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即采取刪除、屏蔽、斷開鏈接等必要措施。微博、微信等自媒體要及時(shí)清查發(fā)布食品謠言信息的相關(guān)平臺(tái)賬號(hào)，對(duì)違規(guī)內(nèi)容和評(píng)論一律不予通過，對(duì)嚴(yán)重違規(guī)的賬號(hào)要嚴(yán)肅查處。

通知還要求，新聞媒體、網(wǎng)站在加強(qiáng)食品安全正面宣傳的同時(shí)，對(duì)相關(guān)違法企業(yè)和違法行為要開展依法、科學(xué)、建設(shè)性輿論監(jiān)督，有力促進(jìn)解決食品安全存在問題。開展輿論監(jiān)督要注意把握平衡，要核實(shí)新聞信息，防止片面、虛假報(bào)道；對(duì)造成社會(huì)恐慌的不實(shí)報(bào)道，要嚴(yán)肅追究責(zé)任。

發(fā)現(xiàn)先進(jìn)典型，從正面角度加強(qiáng)食品安全報(bào)道

會(huì)議評(píng)議中，上海市政協(xié)常委吳建中表示，食品安全不只是技術(shù)問題，根子在于文化問題、價(jià)值觀的問題，食品安全問題根源在于說謊和造假。說謊和造假，是最不道德的行為之一。其建議，新聞?shì)浾撘獱I(yíng)造狠批說謊和造假的氛圍。此外，要激發(fā)社群活力，讓更多人參與到食品安全教育當(dāng)中。

上海市新聞工作者協(xié)會(huì)主席、市新聞道德委員會(huì)主任宋超，就如何進(jìn)一步做好食品安全新聞報(bào)道提出五點(diǎn)意見：

第一，高度重視食品安全新聞報(bào)道。“民以食為天”，食品安全新聞報(bào)道一定要堅(jiān)持“以人民為中心”的原則，為人民的生命健康負(fù)責(zé)，為社會(huì)穩(wěn)定負(fù)責(zé)。配合最嚴(yán)厲的食品安全監(jiān)管條例，某種程度上食品安全報(bào)道只能加強(qiáng)，不能削弱。記者“責(zé)任重于山”，堅(jiān)決反對(duì)松懈和馬虎的作風(fēng)。

第二，堅(jiān)持新聞?wù)鎸?shí)性原則，要以十分扎實(shí)的作風(fēng)認(rèn)真核實(shí)信息來源，不憑道聽途說或主觀臆斷采寫新聞，不為追求轟動(dòng)效應(yīng)故意扭曲新聞事實(shí)。未經(jīng)核實(shí)的一律不予報(bào)道，開展批評(píng)報(bào)道尤其需要扎實(shí)的作風(fēng)和過硬的本領(lǐng)。堅(jiān)持正確輿論導(dǎo)向，堅(jiān)持團(tuán)結(jié)穩(wěn)定鼓勁，傳播正能量。

第三，及時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，注意積累食品領(lǐng)域科學(xué)知識(shí)，慎重核實(shí)具有爭(zhēng)議性的重大題材，把握好分寸，把握好時(shí)機(jī)，一切要從效果出發(fā)。

第四，時(shí)刻牢記社會(huì)責(zé)任，堅(jiān)持科學(xué)監(jiān)督、依法監(jiān)督、建設(shè)性監(jiān)督，積極穩(wěn)妥引導(dǎo)社會(huì)熱點(diǎn)，自覺抵制網(wǎng)絡(luò)謠言，為保持社會(huì)穩(wěn)定營(yíng)造良好的輿論氛圍。

第五，深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)一批積極扎實(shí)、自覺遵法守法，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，踐行商業(yè)道德的企業(yè)、商家，以及政府管理部門、基層相關(guān)單位的先進(jìn)典型，從正面角度加強(qiáng)食品安全新聞報(bào)道。