出品/壹覽商業

作者/樊益寧

編輯/薛向

近日，好時又回天貓了。

3月12日下午，好時巧克力官方微博發布消息稱，好時天貓旗艦店新裝開業。

壹覽商業在好時天貓旗艦店發現，目前店鋪有179個粉絲；商品僅有10款，包括好時之吻KISSES喜糖、巧克力排塊、巧克力珠和禮盒等產品；價格從80元到10元不等。另外，10款商品付款人數共計不超過70人。

今年1月，好時被曝貨源不足、即將退出中國市場。而且，“好時甜品概念店”微信訂閱號發文稱，好時公司因調整中國大陸地區發展策略，擬縮減公司人數并調整中國市場規模，線下多地撤柜關店，好時法人已離開中國。

2月份，好時天貓旗艦店不見蹤影，好時京東自營旗艦店多款熱銷商品顯示無貨。與此同時，有來自北京、上海、廣州、深圳等地的好時巧克力原經銷商紛紛透露，好時已經從位于上海市浦東新區新梅聯合廣場的辦公點悄然撤離。

對此，好時巧克力官方微博發布澄清聲明稱，目前好時天貓旗艦正在進行重新裝修，預計新官方旗艦店的上線時間在2月底。好時在澄清聲明中還稱，好時公司會持續在中國市場投入。談及其京東自營店內多款商品顯示無貨一事，好時稱，由于春節期間好時產品的銷量激增，導致好時京東自營店供不應求，目前部分產品處于缺貨狀態。好時正與經銷商們解決供貨問題，隨著春節的結束和新經銷商的供貨，后續貨品會陸續跟上。

從1995年至今，好時在中國市場已度過近30年時間，而其為何淪落至此，還需慢慢講來。

1995年，好時進入中國市場，將產品鋪至各大商超賣場。而且，在與同類商品品牌競爭中，好時將產品包裝創新性的改為更適合中國消費者食用習慣的4g-5g的包裝，借此獲得大批消費者的喜愛。

但好景不長，2001年，因內部腐敗問題，好時中國區負責人離開。管理層的動蕩使內部員工人心惶惶，不僅讓好時錯過了最好的發展時機，也導致其在2004年退出中國市場。

對于中國市場這塊香餑餑，好時當然沒有輕易放棄。2007年，好時與韓國樂天糖果有限公司合資成立上海樂天食品公司，主打好時巧克力，再度進入中國。但因錯過三年的發展機會，好時已不具當初的優勢。

如此情形下，好時希望憑借在華的不斷投資和宣傳，進一步擴展中國市場。但從結果來看，好時并沒有達到這一目標。

2013年12月19日，北美最大的巧克力制造商好時公司宣布其旗下全資子公司好時荷蘭有限責任公司，與上海金絲猴食品股份有限公司簽訂了協議，收購上海金絲猴公司80%的股份。2014年，好時正式入主金絲猴，一共花了26億，希望借助金絲猴能在渠道上充分滲透。

但正式接手金絲猴后，好時發現金絲猴的分銷商網絡沒有想象中的那么穩定，好時在沒有做好萬全準備的情況下收購了金絲猴這塊“燙手的山芋”，經過四年時間的探索和掙扎，2018年，好時最后以4億元的價格賣掉了26億買回來的金絲猴。

而且，從近幾年來看，好時在中國的業績基本上是一直呈現下滑之勢。

據好時資料顯示，其在中國巧克力銷售的降幅已經由2015年的13%收縮至2016年的4%。

2015財年到2017財年，好時中國區處于虧損狀態，尤其是在2017財年，中國區成為好時全球虧損最為嚴重的市場。

2018年，好時凈銷售額77.91億美元，同比增長3.7%，但中國市場卻下滑20.5%，這次業績下滑被歸結為是好時剝離了上海金絲猴業務所致。

2019年，好時收入79.86億美元，同比增長2.5%，中國市場同比下滑13.4%。進入2020年，中國市場銷售額卻下滑46%，其中第四季度下滑幅度達82.2%。

在去年2月舉辦的2020年度業績會上，好時首席財務官 Steven Voskuil表示，中國業務約占該公司銷售額的0.6%，而這一比例在2020年初約為1%。

在中國食品產業分析師朱丹蓬看來，好時在中國市場銷售業務下滑，除了疫情影響外，更重要的原因是定位的尷尬，向下瑪氏旗下的德芙等品牌牢牢占據終端市場，高端市場又被歌帝梵等品牌占據，好時可謂是“高不成低不就”。

但從近日重新入駐天貓旗艦店來看，好時肯定不會這么果斷的拋棄中國。據悉，好時已經在2021年5月13日重新注冊了新的公司好時巧克力銷售（上海）有限公司，100%控股股東為HERSHEY（好時）。可見雖然在中國市場的發展不盡人意，但好時并不想放棄這塊肥肉。