三十分鐘快送，坐等送貨到家，方便快捷的“云超市”成了更多人的選擇。但是，線上買菜沒有看得見摸得著的真實(shí)感，送錯(cuò)貨、缺貨不通知、收到貨等不理想的事情時(shí)有發(fā)生。

這不，家住同安的小張就因?yàn)橥ㄟ^(guò)“云超市”購(gòu)買的排骨吃出塑料渣，與A肉業(yè)公司發(fā)生了糾紛并訴至法院。

小張通過(guò)“云超市”購(gòu)買了A肉業(yè)公司生產(chǎn)的豬排骨，花費(fèi)23.9元。在食用過(guò)程中，小張發(fā)現(xiàn)一小塊塑料插進(jìn)其幼兒的牙齦，盤子里的剩余排骨中也發(fā)現(xiàn)少量塑料碎屑；小張又立即從“云超市”上購(gòu)買A肉業(yè)公司生產(chǎn)的排骨進(jìn)行驗(yàn)證，打開這盒排骨后，手動(dòng)檢查出若干白色塑料顆粒和碎屑，經(jīng)反復(fù)流水沖洗后，進(jìn)行蒸煮，煮出的湯中表面還漂浮出少量塑料殘?jiān)榱肆舸孀C據(jù)，小張又通過(guò)“云超市”購(gòu)買了幾次A肉業(yè)公司生產(chǎn)的排骨封存在冰箱里。小張的購(gòu)買記錄和發(fā)票顯示其購(gòu)買以上排骨共花費(fèi)177元

排骨中的塑料碎屑

小張向工商局投訴，工商局調(diào)查中，A肉業(yè)公司承認(rèn)塑料碎屑屬于切割排骨的塑料砧板而殘留的塑料，并提供了砧板供應(yīng)商的檢測(cè)報(bào)告，該砧板為PE材質(zhì)，但不是純PE，生產(chǎn)過(guò)程中有添加助劑，在高溫下會(huì)產(chǎn)生一定毒性，直接食用危害更大。

小張認(rèn)為A肉業(yè)公司生產(chǎn)的排骨經(jīng)過(guò)清水沖洗后，煮出的湯中仍有塑料殘?jiān)芰蠚堅(jiān)?jīng)過(guò)高溫烹煮后誤食會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。因此，小張?jiān)V至法院提出賠償要求。 

被告向法庭提交了答辯狀，認(rèn)為責(zé)任不應(yīng)由其承擔(dān)。

法院經(jīng)審理認(rèn)為，本案中，小張并非主張案涉排骨本身肉質(zhì)存在質(zhì)量問(wèn)題，而是主張排骨在切割中混入砧板的塑料殘?jiān)鼤?huì)造成人體健康損害，屬于食品生產(chǎn)加工及儲(chǔ)存中的安全問(wèn)題，本案應(yīng)適用《中華人民共和國(guó)食品安全法》。

小張?zhí)峤坏淖C據(jù)視頻中可以看出小張已按照普通民眾的生活常識(shí)將排骨用流水沖洗，已盡到普通顧客的清洗責(zé)任，但煮出的湯中仍有塑料殘留，說(shuō)明塑料殘?jiān)⒉荒茌p易清除干凈，極易誤食；按常識(shí)食用塑料殘?jiān)笊眢w健康會(huì)受到損害，因此小張購(gòu)買的該批次排骨不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，A肉業(yè)公司作為生產(chǎn)者應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)侵權(quán)責(zé)任。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條之規(guī)定，法院依法判決A肉業(yè)公司退回小張購(gòu)買A肉業(yè)公司生產(chǎn)的排骨貨款177元，并向小張支付價(jià)款十倍即1770元的賠償金。 

法官說(shuō)法

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧。如果生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者缺乏規(guī)范意識(shí)與管理經(jīng)驗(yàn)，將不利于良性消費(fèi)環(huán)境的構(gòu)建與維護(hù)。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定，消費(fèi)者因購(gòu)買不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品而受到損害的，可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

但在現(xiàn)實(shí)生活中，消費(fèi)者想要獲得賠償必須持有充足的證據(jù)才能保障自己的權(quán)利。首先，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)注意保存購(gòu)物小票、收據(jù)等購(gòu)物憑證；其次，在發(fā)現(xiàn)食品有質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，應(yīng)及時(shí)拍照或者拍視頻留存證據(jù)；最后，及時(shí)和經(jīng)營(yíng)者、生產(chǎn)者協(xié)商，若協(xié)商無(wú)果則可在相關(guān)平臺(tái)進(jìn)行消費(fèi)者投訴或向當(dāng)?shù)胤ㄔ浩鹪V。

（原標(biāo)題：《"云超市"買的排骨里夾雜塑料渣？法院：退一賠十！》）