調好水溫，沖調奶粉。黃春燕和1歲多寶寶的每一天，都從這瓶奶開始。

樓下藥店貨架上，全球各大奶粉品牌一應俱全，但家住香港新界北區的居民黃春燕給孩子選的，是一罐河北奶粉——君樂寶?！斑@個奶粉通過了頂級食品安全認證，價格還實惠。”5月18日，黃春燕說。

2015年，君樂寶在全球同行業首家通過BRC食品安全全球標準A+頂級認證，隨后進入香港市場銷售。河北奶業，自此敲開世界奶粉市場大門。

藥店貨架形同戰場，支撐這罐河北奶粉在激烈競爭中占據一席之地的，是近年來河北奶業摘下的4個全國第一：奶牛規模化標準化養殖水平全國第一，奶牛養殖場設施設備、智能化水平全國第一，乳制品產量全國第一，嬰幼兒乳粉產能增速全國第一。

“走”進黃春燕家前，這罐奶粉曾艱難跋涉。在“三聚氰胺事件”后，河北奶業要走出谷底，面臨空前挑戰。經驗教訓中的痛點，重整旗鼓時的起點，重合于一處——質量。

2013年，河北省出臺實施《關于加快全省乳粉業發展的意見》。此后4年中，為提升乳品加工質量，全省整合投入17億元。

黃春燕家2000多公里外，家住石家莊的解紫龍也給孩子喝同一款奶粉。

解紫龍的身份是君樂寶優致牧場犢牛飼養員，這讓他的選擇更具說服力：“自家的奶源，放心。”

春末夏初，優致牧場里綠意蔥蘢，來到這個4A級景區參觀的游客絡繹不絕。擠奶大廳里，數百頭奶牛排隊進入轉盤擠奶，剛擠下的新鮮原奶快速制冷后經封閉管道直接進入奶車。

和優致牧場一樣，為保證奶源安全，我省大型奶牛養殖牧場中，從牧草種植到奶牛養殖，關鍵環節都是企業自己完成。

“近年來，我省加速將奶牛養殖小區轉型升級為規?；B殖牧場?！笔∧虡I協會秘書長袁運生說，這從源頭上防止了摻雜使假，大幅提高了奶牛養殖水平、牧場經濟效益和抗風險能力。

目前，我省1335個奶牛養殖場（含小區）全部實現規模養殖，養殖場設施設備、智能化水平不斷邁上新臺階。

一罐奶粉要走出河北，必須邁過世界級標準門檻。

目前，我省生鮮乳主要衛生指標均優于國家標準，規模牧場達到了歐盟標準。省市縣三級質量安全檢驗監測網絡的建立，讓奶業生產、收購、運輸各環節實現全監管。

鍛造高品質，讓河北奶業浴火重生：河北三元嬰幼兒奶粉品牌連續3年獲得全國奶粉行業民意好口碑測評第一名；今年一季度，君樂寶奶粉銷量同比增長超125%……

黃春燕的選擇已非小眾，每天早上，全球超過110萬名消費者，都會給自己的寶寶沖上一瓶“河北奶”。

（原標題為《 河北奶業絕地奮起浴火重生 一罐奶粉裝進四個全國第一 》）