打開冰箱，路人就能領取免費素食。

5月17日上午，經過一個月的試運行，上海首臺“素食分享冰箱”在位于普陀區的長壽路街道社區治理和公益促進中心正式啟用。

澎湃新聞(www.kxwhcb.com)記者從運營方獲悉，這臺分享冰箱將在中午12:00-13:00及下午17:00-18:00兩個時段，分發來自玉佛禪寺的余量素食，并由志愿者負責受益人的信息登記、食物效期的管理及維護分發秩序等工作。

分享玉佛寺余量素食

5月17日12點不到，長壽路街道社區治理和公益促進中心的邊門外，六七名老人已在排隊等待分發食物。

12點08分，2名志愿者將4份玉佛寺的素食盒飯放入分享冰箱，和冰箱內的早餐點心一起，陸續分發給在排隊的老人。

88歲的張阿婆就住在附近，家里還有位91歲的老伴，她告訴記者，在之前分享冰箱的試運行期間，她每天都會來領取一份免費食物，“確實為我們提供了很大的方便”。

記者在現場了解到，這臺素食分享冰箱由上海市長壽社區基金會、上海覺群文教基金會、上海綠洲食物銀行浦西旗艦示范運營中心以及上海和綠社區公益發展中心共同運營，冰箱每日分享玉佛寺余量素食，提倡“惜食分享”理念的同時也提倡“健康飲食”。

在長壽路街道九茂居委會書記周國龍看來，這臺素食分享冰箱的投用，確實給周邊居民帶來了便利，特別是一些孤老。有時候志愿者還會領取食物，給孤老送過去。不過，出于食品安全的考慮，不提倡居民把家中飯菜拿過來分享，但可分享可家中多余的書本與玩具。

運營方：少數非貧困者每日排隊領食物

除了此次素食分享冰箱，從去年10月起，已經有5臺分享冰箱在上海普陀、楊浦、徐匯、浦東等區落地。

這種分享冰箱出現在上海后，便引起社會關注，甚至曾一度出現周邊居民在冰箱前排隊爭搶的場面。此后，隨著現場管理工作的加強，其運行秩序逐步平穩。

位于西康路上的一家飯店于去年8月率先設置“分享冰箱”，該飯店楊姓老板表示，“該分享冰箱以方便面、牛奶等包裝食品為主。每天發放40-50份，一天分兩次發放，第一次分發在中午11點，第二次在下午但時間不固定，主要為了避免排隊哄搶?！?

“社區志愿者會幫忙登記領取食物的人數、數量等，基本半小時內都會被拿光，哄搶的情況不存在，大家都很守秩序。”他表示，為了確保秩序，長壽街道每天中午都會派人協助監管，分享冰箱內的食物優先發放給貧困人士，會為過來領取食物的拾荒者等生活確實有困難的人士留存一部分食物。

“但是，我們現在依然面臨一個問題，就是少數居民幾乎每天都來排隊領取食物，這不太符合我們分享冰箱的理念?！狈窒肀漤椖康陌l起方之一、上海綠洲公益發展中心負責人李冰說。

據李冰介紹，“分享冰箱”項目有效利用了社區周邊酒店、超市、餐館的余量食物資源，把將被浪費且安全可食用的食物免費分享給不同群體。在這個過程中，希望優先照顧到貧困家庭。

但事實上，一些固定每天來領取食物的居民，并非是真的貧困。李冰表示，為了解決這一問題，一種可人臉識別、身份證識別的新型分享冰箱，即將于本月底在上海投用?！斑@種新型冰箱本身有個大數據系統，對于來領取食物的居民，會有記錄。”

屆時，居民領取食物可能需要刷身份證，而對于每天來領取食物的非貧困居民將采取一些限制措施。此外，對于真正的貧困居民，也會與相關社區信息聯動，在食物免費領取方面進行一定的傾斜。