上海南京東路沈大成點(diǎn)心將停業(yè)一天進(jìn)行整改。

4月16日，沈大成南京東路店一樓點(diǎn)心廚房發(fā)現(xiàn)老鼠隱患后，在黃浦區(qū)南京東路市場(chǎng)監(jiān)督管理所的指導(dǎo)下，上海沈大成餐飲速食有限公司當(dāng)天重新聘請(qǐng)了市級(jí)專(zhuān)業(yè)滅鼠公司——上海明建生物技術(shù)服務(wù)有限公司實(shí)施滅鼠，并對(duì)鼠患問(wèn)題進(jìn)行了全面排查，發(fā)現(xiàn)了一些導(dǎo)致老鼠進(jìn)入商店的隱患。現(xiàn)決定4月17日停業(yè)一天進(jìn)行整改和修繕。

停業(yè)期間，將對(duì)包括店門(mén)地彈璜等部分損壞的設(shè)施進(jìn)行維修。對(duì)廚房進(jìn)行一次大掃除，并對(duì)生產(chǎn)用具和機(jī)器設(shè)備進(jìn)行清洗消毒。上海沈大成餐飲速食有限公司要求商店將以此事件為教訓(xùn)舉一反三，對(duì)全體員工進(jìn)行食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)，以提高全體員工食品安全的責(zé)任意識(shí)。公司將指派督導(dǎo)員監(jiān)督商店落實(shí)整改措施。