據日本NHK網站2月16日報道，據知情人士消息，曾任朝鮮已故領導人金正日私人廚師的日本男子藤本健二，于去年征得朝鮮勞動黨委員長金正恩同意后，在2017年1月于平壤開辦了自己的日本料理店，這也是日本人在平壤開辦的第一家料理店，因而備受關注。

報道稱，在1988年至2001年的13年間一直擔任金正日私人廚師的藤本，此后還曾多次到訪朝鮮。在2016年4月訪朝時，他與金正恩以及其胞妹金與正等重要人士進行了會面。此次訪朝之旅臨近結束時，藤本還試著向金正恩表達了自己想要開店的想法，金正恩聽后表示同意并回應稱，等新街建成后可以把店開在那里。

而據NHK電視臺透露，藤本最后一次訪朝是在2016年的8月，自那之后便杳無音信。直到2017年1月，一日本男子爆料稱，在平壤市內的一家日本料理店里見到了藤本健二。該男子表示，藤本的日料店約16.53平方米，菜品以其自制的壽司為主，套餐價位從50美元至150美元不等，店內還擺放著一些日本酒。

NHK報道稱朝鮮政治分析人士正在尋找金正恩允許藤本開壽司店的原因。日本人在朝鮮開店尚屬首次，而日朝之間并沒有建立外交關系，因此朝鮮方面在此事上的目的引發廣泛關注。

據悉，自20世紀80年代后期開始，藤本一直是金正日的專職廚師，并與當時幼時的金正恩關系密切。2001年，他將朝鮮籍的妻子和女兒留在當地，回到了日本。2012年，金正恩就任朝鮮最高領導人之后，曾高規格接待回朝探望妻女的藤本。此外，藤本還曾著《金正日的廚師》一書，講述其作為朝鮮最高領導人私廚期間的見聞和經歷。