正義網(wǎng)臺(tái)州2月10日電，這個(gè)春節(jié),浙江溫嶺人王士海和他的母親都是在高墻內(nèi)過的,妻子則一直外逃。因?yàn)殇N售大量的注水牛肉,春節(jié)前王士海被法院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪判處有期徒刑十五年,并處罰金一百七十萬元,剝奪政治權(quán)利二年。他的母親徐嬌云也因同罪被判處有期徒刑七年,并處罰金四十萬元。

王士海在溫嶺市二菜場(chǎng)和澤國(guó)鎮(zhèn)老菜場(chǎng)各有一個(gè)攤位,專門出售牛肉,干這行已經(jīng)有十幾年。有經(jīng)常購(gòu)買的顧客發(fā)現(xiàn),從王士海那里購(gòu)買的牛肉,提到家后袋子里往往都有一攤血水。王士海并不諱言,他所出售的牛肉,的確是加了水的,稱這是行業(yè)“潛規(guī)則”。

去年2月26日凌晨2點(diǎn)多,溫嶺市農(nóng)林局與公安局聯(lián)合執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)了王士海家的注水行為。當(dāng)時(shí),王士海雇傭的小工周青海已將一頭牛屠宰剝皮,正在使用水泵和水管將水桶中的水注射到牛的大血管中。

王士海、徐嬌云、周青海等人當(dāng)場(chǎng)被警方傳喚到案,周穩(wěn)當(dāng)也在幾日后被抓獲,王士海妻子項(xiàng)素香則出逃在外。

王士海和周青海等人對(duì)于牛肉注水一事均供認(rèn)不諱。王士海交代,從2015年3月4日左右開始,他雇傭周青海、周穩(wěn)當(dāng)?shù)热嗽跐蓢?guó)鎮(zhèn)夾嶼村的家中宰殺活牛,并指使周青海等人通過牛大動(dòng)脈給牛肉注水,以達(dá)到通過增重增加獲利的目的。直到被查獲時(shí),共有300頭左右的牛被屠宰并注水,然后分別在由他自己負(fù)責(zé)銷售的澤國(guó)老菜場(chǎng)的攤位和由他母親徐嬌云、妻子項(xiàng)素香負(fù)責(zé)銷售的溫嶺二菜場(chǎng)的攤位上出售,在此期間,注水牛肉銷售金額共計(jì)300余萬元。

周青海則稱,他一共給250頭左右的牛注過水,一頭牛大概能注水二十來斤。有時(shí)候生意不好,為了便于牛肉存放,王士海會(huì)吩咐他不要注水。

王士海母親徐嬌云也交代說,賣牛肉不好賺錢,注水之后可以多賺一點(diǎn)。一頭牛注水之后大概400斤肉,二菜場(chǎng)的攤位一天可以銷售300斤,澤國(guó)的攤位一天能銷售100斤左右。

去年7月,王士海、周青海、徐嬌云、周穩(wěn)當(dāng)?shù)热朔謩e被溫嶺市檢察院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪提起公訴。

（原題為《屠戶將300余頭牛注水銷售獲刑15年 稱注水是"潛規(guī)則"》）