雷達(dá)財(cái)經(jīng)出品 文|李亦輝 編|深海

網(wǎng)紅書店言幾又再度出現(xiàn)大規(guī)模關(guān)店。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，言幾又在北京有8家門店，目前僅剩3家正常營(yíng)業(yè)。除北京外，言幾又在天津、西安、上海等城市也存有門店。

上月初，多位網(wǎng)友爆料，言幾又存在拖欠員工薪資、社保只扣不繳等情況，拖欠時(shí)間最長(zhǎng)的有一年之久。公司對(duì)此回應(yīng)是，疫情造成現(xiàn)金流吃緊，短期內(nèi)不得不關(guān)閉部分門店以及分批次發(fā)放員工工資維持運(yùn)營(yíng)。

近年來，高顏值的網(wǎng)紅書店發(fā)展經(jīng)歷了資本追捧，開店擴(kuò)張以及撤資萎縮的過程。這背后，透漏出實(shí)體書店盈利之難。無論網(wǎng)紅書店如何將圖書和咖啡、文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行組合，大部分門店也僅做到收支平衡，難以持續(xù)穩(wěn)定盈利。

隨著疫情對(duì)線下實(shí)體帶來持續(xù)影響，網(wǎng)紅書店人氣逐漸消退，從引流到變現(xiàn)這個(gè)鏈條被斷開。

有行業(yè)人士認(rèn)為，網(wǎng)紅書店應(yīng)轉(zhuǎn)變單純賣書或銷售商品的思維模式，打造以書為核心的文化服務(wù)能力，精細(xì)“書店+”項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，仍然是實(shí)體書店可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

拖欠薪資、被供應(yīng)商斷供

離職之前，王萌（化名）在言幾又成都錦江區(qū)一家門店工作，截至11月份離職時(shí)，其今年4月份之后的工資還被公司拖欠著。北京言幾又王府井中環(huán)店的一名離職員工也表示，上一次發(fā)工資是在八月底，到現(xiàn)在也沒收到后續(xù)的工資。

不少網(wǎng)友在微博曝出言幾又存在大范圍拖欠工資和斷繳社保的情況后，11月初，言幾又補(bǔ)發(fā)了部分員工的工資，王萌也收到了補(bǔ)發(fā)的1個(gè)月工資，但還差5個(gè)月工資和從3月份開始斷繳的社保。

在知乎上，也有多名網(wǎng)友指出，言幾又拖欠員工工資歷時(shí)已久，拖欠時(shí)間最長(zhǎng)的有一年之久。

接近公司的知情者透露，言幾又延遲發(fā)放薪資情況屬實(shí)。2020年上半年，公司內(nèi)部調(diào)整了薪資發(fā)放規(guī)則，采取先發(fā)底薪、延發(fā)提成的方式，而后調(diào)整為發(fā)放部分生活費(fèi)，最終演變成整體薪資延發(fā)。

對(duì)于欠薪問題，言幾又相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，作為責(zé)任企業(yè)，言幾又不會(huì)逃避。公司對(duì)于給員工造成的問題和不便表示道歉，也一直在積極解決大家的訴求。

在微博上發(fā)布的公開信中，言幾又坦誠由于發(fā)展的需要，公司將發(fā)展重心做了調(diào)整，開始企業(yè)經(jīng)營(yíng)方向的轉(zhuǎn)型，同時(shí)受到疫情影響，造成了現(xiàn)金流吃緊的情況，所以在短期內(nèi)不得不采取關(guān)閉部分門店以及分批次發(fā)放員工工資來維持整體的正常運(yùn)營(yíng)，對(duì)此表示自責(zé)。

據(jù)媒體報(bào)道，除了員工，還有不少供應(yīng)商也被言幾又拖欠貨款達(dá)數(shù)月至一兩年不等。

一位曾和言幾又合作的店中店文具供應(yīng)商表示，自己至今還有約30萬的貨款沒有收回。這位供應(yīng)商解釋，線下門店給供應(yīng)商結(jié)算有賬期，是業(yè)內(nèi)通用做法，但言幾又從2020年后拖欠，讓他無法繼續(xù)合作。

雷達(dá)財(cái)經(jīng)此前報(bào)道，有供應(yīng)商發(fā)帖稱被言幾又拖欠貨款，“從2017年開始，慢慢拖欠到3個(gè)月一付，一直到2018年3月就徹底不付了。對(duì)方給出的理由是公司困難，沒有錢，又開了新店，資金周轉(zhuǎn)不開等等。”

隨著拖欠的時(shí)間越來越久，因?yàn)楣?yīng)商的要賬行為，言幾又全線退回了他們的產(chǎn)品。供應(yīng)商為減少貨損失，只能接受。

不能按期支付供應(yīng)商貨款，導(dǎo)致言幾又部分門店的圖書渠道中斷。有媒體探訪發(fā)現(xiàn)，目前言幾又在營(yíng)業(yè)的部分門店圖書量稀少，例如北京的五棵松店中，書架上書本并不多；金融街購物中心店，書架空了將近一半，文創(chuàng)類商品也寥寥無幾。

公司廣州和成都的員工表示，由于欠款未結(jié)，從2020年開始，中信、湛廬、上海譯文和理想國等多家知名出版社已停止向言幾又直接供書。而為了拿到這些出版社的書，言幾又只能通過圖書經(jīng)銷商進(jìn)貨，導(dǎo)致更高的經(jīng)營(yíng)成本。

關(guān)聯(lián)公司無財(cái)產(chǎn)可執(zhí)行

伴隨著這一些列負(fù)面事件爆發(fā)，關(guān)閉部分門店成為言幾又不得不面對(duì)的選擇。

公開信息顯示，在去年，言幾又接連關(guān)閉多家店，包括2020年5月，關(guān)閉了占地3600平，涵蓋書店、咖啡、藝術(shù)畫廊、市集以及主題餐廳的成都凱德天府店，該店也是言幾又在西南首店。同年8月，言幾又寧波印象城店關(guān)閉，該門店的店面面積近500平方米，該店除涵蓋其他合作品牌外，還引入了言·cafe和YJY Kids 言寶樂園等旗下品牌。

今年以來，言幾又在全國的多家門店陸續(xù)關(guān)閉或休業(yè)整頓，包括廣州天河萬科店、北京宜家薈聚店、上海企業(yè)天地店等。

10月下旬開始，有網(wǎng)友在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上反映，言幾又廣州K11旗艦店已經(jīng)關(guān)閉，門口貼出“內(nèi)部調(diào)整，暫停營(yíng)業(yè)。”廣州K11方面稱，經(jīng)雙方友好協(xié)商，言幾又書店將由11月結(jié)束與K11商城現(xiàn)有租約。據(jù)了解，這是言幾又在在廣州僅剩的一家門店。

央視財(cái)經(jīng)稱，言幾又官網(wǎng)顯示，其北京門店總共有8家。但據(jù)一位辦理了會(huì)員購物卡的消費(fèi)者調(diào)查，言幾又王府井中環(huán)店已經(jīng)關(guān)閉，目前僅有五棵松、官圓和金融街三家店在營(yíng)業(yè)。

除了關(guān)閉門店外，言幾又內(nèi)部員工透露，公司新店開店計(jì)劃也擱置。雖然沒有直接證據(jù)表明言幾又資金鏈斷裂，但內(nèi)部員工稱，公司的確一直在想辦法解決資金短缺問題。南都周刊引述公司內(nèi)部員工說法，稱每次開會(huì)，言幾又的董事長(zhǎng)兼CEO但捷都會(huì)說“公司馬上就要有一筆融資進(jìn)來了。”

天眼查顯示，成立至今，言幾又先后獲得4輪融資。最近兩期分別是于2017年3月完成的1.2億元B輪融資，以及2018年12月完成的由洪泰大文娛產(chǎn)業(yè)基金領(lǐng)投過億元B+輪融資。

外界分析，線下書店跨界的風(fēng)口早已過去，目前形勢(shì)下，言幾又很難找到“接盤者”。但與此同時(shí)，公司不斷被提起訴訟，近期新增多起被執(zhí)行人信息，部分關(guān)聯(lián)公司因?yàn)闊o可供執(zhí)行財(cái)產(chǎn)，進(jìn)入終結(jié)執(zhí)行程序。

天眼查顯示，11月至今，言幾又的關(guān)聯(lián)公司上海言幾又品牌管理有限公司、江蘇言幾又文化傳播有限公司已有多條限制消費(fèi)令，上海言幾又品牌管理有限公司被執(zhí)行總金額已超376萬元。

另據(jù)公開的執(zhí)行裁定書顯示，法院未查到江蘇言幾又文化傳播有限公司與上海言幾又品牌管理有限公司有可供執(zhí)行的財(cái)產(chǎn)，相關(guān)案件結(jié)果為終結(jié)該執(zhí)行程序。

今年5至10月份，因?yàn)樗拇ㄑ詭子治幕瘋鞑ビ邢薰尽⒈本┭詭子治幕?wù)有限公司等公司與多家地產(chǎn)、裝修、設(shè)備方的供應(yīng)商存在合同糾紛，因“未按期履行指定履行義務(wù)”，均被列為失信企業(yè)。言幾又CEO但捷作為上述企業(yè)法人被限制高消費(fèi)。

從融資數(shù)億元的輝煌時(shí)刻，到無財(cái)產(chǎn)可供執(zhí)行，言幾又迅速墜入“寒冬”。

網(wǎng)紅書店的流量悖論

公開資料顯示，言幾又的前身是“今日閱讀”書店，第一家店2006年開在成都紫荊小區(qū)，起初以租書、販賣雜志和流行讀物為主。

2010年前后，今日閱讀轉(zhuǎn)向復(fù)合業(yè)態(tài)，一個(gè)門店有30%圖書+60%咖啡館+10%創(chuàng)意產(chǎn)品，“圖書銷售和咖啡館各占一半利潤(rùn)，不到兩年便收回了成本”。

跨界咖啡、文創(chuàng)，讓年輕人在這里一邊喝咖啡，一邊聽講座，打造的網(wǎng)紅人設(shè)讓言幾又找到了流量秘密。于是從2014年起，以今日閱讀復(fù)合業(yè)態(tài)雛形為基礎(chǔ)的“言幾又”門店上線，并在全國各地復(fù)制落地。

官網(wǎng)信息，言幾又的門店范圍覆蓋華西、華北、華東、華南地區(qū)，涉及包含上述城市，以及天津、杭州、南京、南通、寧波、深圳、廈門在內(nèi)的14座城市，總共近60家實(shí)體店。

除了言幾又，西西弗、先鋒書店、鐘書閣等線下品牌也是網(wǎng)紅書店模式的踐行者，爭(zhēng)做“美好生活方式的傳遞者”。有業(yè)內(nèi)人士透露，目前線下實(shí)體書店中的咖啡和文創(chuàng)毛利率一般可以達(dá)到60%以上，幾乎是圖書的2.5倍。但即便把咖啡+文創(chuàng)變成線下書店的標(biāo)配，大部分店面也只能做到收支持平，原因在店面租金、人員工資和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用都不低，前期裝修費(fèi)用也是一筆不小開支。

而且，如何將打卡流量轉(zhuǎn)換成實(shí)實(shí)在在的銷售額，也是令網(wǎng)紅書店頭痛的問題。很多書店過來打卡的人很多，但入座消費(fèi)者卻并不多。

進(jìn)一步而言，無論是怎么樣的商業(yè)模式，書店依然是一種線下業(yè)態(tài)，需要的是大量的線下用戶來書店消費(fèi)。在疫情之后，網(wǎng)紅書店失去了賴以生存的殺手锏，客流無法恢復(fù)必然引起經(jīng)營(yíng)困難。

在2020年3月份，但捷在接受采訪時(shí)提到，疫情爆發(fā)后，因防疫，言幾又關(guān)閉了大部分門店，從1月底到2月底基本顆粒無收，整個(gè)銷售下滑了95%以上。

當(dāng)前的關(guān)店潮之下，幸存者該如何找到出路？分析認(rèn)為，書店需要放下網(wǎng)紅身段，回歸經(jīng)營(yíng)本質(zhì)。

一方面，在擴(kuò)張步伐、門店選址、裝修等環(huán)節(jié)應(yīng)該更加謹(jǐn)慎，嚴(yán)控剛性成本支出；另一方面，可以參考會(huì)員店、圖書館的模式，給顧客辦理圖書卡，使得會(huì)員費(fèi)成為一條穩(wěn)定的收入通道，在此基礎(chǔ)上精細(xì)“書店+”項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，提升咖啡、餐飲、文化活動(dòng)等盈利項(xiàng)目坪效。

以建投書局為例，其上海門店聚攏起很多優(yōu)質(zhì)文化資源，書店變身專業(yè)化的文化服務(wù)商，這部分貢獻(xiàn)了約40%的營(yíng)收。

有行業(yè)人士稱，對(duì)言幾又來說，關(guān)店不是最壞的情況，停下蒙眼狂奔，才能靜下心來找到適合自己的盈利模式。

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