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“認養(yǎng)一頭牛”,不如買光明牛奶?

2021-12-16 12:19
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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近日,“認養(yǎng)一頭牛”擬上市消息流出,這個2016年成立的網(wǎng)紅乳業(yè)品牌,要步入新的階段了嗎?

“我們不是一家賣牛奶的公司,而是一家替用戶養(yǎng)奶牛的公司”,這是認養(yǎng)一頭牛喊出的口號。而如果你關(guān)注薇婭、羅永浩直播間,一定聽說過這個主打“認養(yǎng)模式”的牛奶品牌。

雖然國內(nèi)乳業(yè)市場已經(jīng)被伊利、蒙牛、光明等巨頭壟斷,但認養(yǎng)一頭牛依然殺出重圍。但在講好上市故事前,認養(yǎng)一頭牛需要解決外界對其“自有奶源”“認養(yǎng)模式”的質(zhì)疑

認養(yǎng)模式系傳銷?

“買牛奶,不如認養(yǎng)一頭牛”,這個認養(yǎng)概念令“認養(yǎng)一頭牛”一舉出圈。

早在2017年,認養(yǎng)一頭牛就提出“養(yǎng)牛合伙人”計劃,推出兩種認養(yǎng)模式。一是通過支付2999元認養(yǎng)一頭牛,獲得牧場奶牛認養(yǎng)權(quán);二是花費10000元成為聯(lián)合牧場主,獲得認養(yǎng)一頭牛的所有權(quán)益。同時,根據(jù)推廣效果,養(yǎng)牛合伙人可以從中獲得5%至10%的傭金。

 

(圖源公眾號吳曉波頻道)

直到2020年5月,認養(yǎng)一頭牛進一步完善該計劃,并對外公開其認養(yǎng)模式,其中包括三種認養(yǎng)模式。

第一種是“云認養(yǎng)”,即線上養(yǎng)成類游戲。用戶可以通過官方淘寶和微信小程序端的“云養(yǎng)牛”游戲獲得購奶優(yōu)惠券,同時可以觀看牧場動態(tài)及直播;第二種是“聯(lián)名認養(yǎng)”,即“認養(yǎng)一頭牛”聯(lián)合吳曉波頻道、敦煌IP等推出聯(lián)名卡,消費者可以通過購買奶卡,定期享受產(chǎn)品送貨上門和育兒指南等服務(wù);第三種是實名認養(yǎng),即成為真正的養(yǎng)牛合伙人,消費者可以在專供牧場提前一年預(yù)訂牛奶,最高等級的會員還能給奶牛取名字,獲得奶牛的照片和生長數(shù)據(jù)等。

三種認養(yǎng)模式中,“實名認養(yǎng)”更符合大眾對“認養(yǎng)”概念的認知。但對于“如何認養(yǎng)”的問題,認養(yǎng)一頭牛的做法仍很模糊。

據(jù)鞭牛士了解,在認養(yǎng)一頭牛微信公眾號、官方淘寶店鋪 、牧場人員三端,對實名認養(yǎng)的回答并不統(tǒng)一。

當鞭牛士詢問如何“認養(yǎng)”時,微信公眾號、官方淘寶店鋪均表示“認養(yǎng)一頭牛只是一種概念”,并非消費者想象的從指定奶牛身上獲得奶源或產(chǎn)品。在淘寶店鋪,用戶可以通過“云認養(yǎng)”小游戲認養(yǎng)奶牛,并取名。微信端的小游戲不支持取名。

 

對于“希望參與給奶牛取名字,獲得奶牛的照片和生長數(shù)據(jù)活動”的要求,微信公眾號表示這屬于牧場活動,其并不了解。鞭牛士進一步向牧場工作人員求證,其表示,該活動已經(jīng)結(jié)束。

 

但是微信端對“養(yǎng)牛合伙人”計劃有更明確的規(guī)定。不同等級的養(yǎng)牛人僅在積分兌換和傭金收入上都有差別,等級越高,其積分兌換的范圍就越大,傭金提成就越高。

根據(jù)其微信公眾號顯示,消費者購買指定商品可申請成為養(yǎng)牛紅人,推廣銷售累計高于2000元可升級為養(yǎng)牛達人,推廣銷售累計高于5000元可升級為養(yǎng)牛合伙人。

如推廣成功,三種等級的“養(yǎng)牛人”可分別獲得5%到10%不等的傭金,以及3%到7%的邀請獎勵。

 

而對于希望通過認養(yǎng)喝到指定奶牛產(chǎn)奶,易觀新消費行業(yè)資深分析師李應(yīng)濤認為:“隨著數(shù)字技術(shù)的進步,應(yīng)該能夠?qū)崿F(xiàn),但是成本會高很多。”

李應(yīng)濤表示:“消費者需求的是品質(zhì)保證,本質(zhì)上是企業(yè)規(guī)模化實現(xiàn)品質(zhì)提升,認養(yǎng)并不能直接幫助企業(yè)提升品質(zhì),更多是讓消費者產(chǎn)生信任感。”

不過,隨著認養(yǎng)一頭牛品牌影響力越來越大,對其認養(yǎng)模式和宣傳的質(zhì)疑聲也越來越多,其中,無限拉人頭的“認養(yǎng)模式”,被指有傳銷之嫌。

“變相鼓勵拉人頭,并逐級分利”,通過這種裂變,認養(yǎng)一頭牛迅速完成了客流增長,并打開市場。

“地產(chǎn)老炮兒消失5年,只為做一杯好牛奶”

近期,浙江證監(jiān)局官網(wǎng)披露認養(yǎng)一頭牛控股集團股份有限公司于今年9月末與中信證券簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議,擬A股掛牌上市。

今年4月,認養(yǎng)一頭牛宣布完成A輪融資,德弘資本、KKR、海邦灃華、廣和投資等皆參與。據(jù)悉,該筆融資主要用于擴大上游奶牛養(yǎng)殖規(guī)模,加速企業(yè)數(shù)智化升級和產(chǎn)業(yè)鏈精細化運營等。

事實上,認養(yǎng)一頭牛已完成三輪融資,均未對外公布融資金額。

根據(jù)公開資料,認養(yǎng)一頭牛創(chuàng)始人徐曉波是浙江中盛實業(yè)有限公司董事長,算是地產(chǎn)行業(yè)的上游企業(yè);“地產(chǎn)老炮兒消失5年,只為做一杯好牛奶”成為其深入人心的品牌故事。

有媒體報道稱,2012年,徐曉波前往香港,由于返程帶了8罐奶粉,他被海關(guān)關(guān)進小黑屋盤問四個小時之久。回國之后,徐曉波開始思考“我們這樣一個泱泱大國,讓老百姓放心的竟然是國外的牛奶”,于是,決定親自下場,讓好牛奶走進家家戶戶的餐桌,完成了從地產(chǎn)商人向“養(yǎng)牛人”的轉(zhuǎn)變。

2014年,認養(yǎng)一頭牛創(chuàng)始人徐曉波斥資4.6億元在河北故城縣建立其首個現(xiàn)代化牧場——康宏牧場,配套種植6萬畝草場。2016年徐曉波與財經(jīng)作家吳曉波聯(lián)合創(chuàng)建認養(yǎng)一頭牛。

據(jù)行業(yè)人士透露,早期,“認養(yǎng)一頭牛”是從微信私域和電商平臺中成長起來的。

2016年12月22日,“認養(yǎng)一頭牛”在眾籌平臺上推出“牧場共建人”計劃,上線3天時間就獲得了200多萬籌款。2017年,認養(yǎng)一頭牛和電商平臺云集建立合作;2018年,與電商平臺貝店合作;2020年,與電商平臺淘小鋪建立合作。

通過電商平臺和社群渠道,“認養(yǎng)一頭牛”品牌效應(yīng)裂變增長。在2020年“雙11”期間,“認養(yǎng)一頭牛”品牌天貓旗艦店銷量破億,位列乳品行業(yè)品牌旗艦店銷量第一。

根據(jù)其上市輔導(dǎo)資料顯示,2021年“618”期間,公司在天貓平臺的乳品銷售排名中緊跟伊利、蒙牛兩大品牌之后,品牌旗艦店銷售排名位列行業(yè)第一。根據(jù)魔鏡市場情報數(shù)據(jù)顯示,截至今年6月,“認養(yǎng)一頭牛”已經(jīng)實現(xiàn)單月營收1.3億元,在全國乳制品TOP品牌銷售上排名第3。

據(jù)了解,伊利和蒙牛成為國民乳業(yè)巨頭分別用了28年和22年,而認養(yǎng)一頭牛僅僅用了6年時間就躋身前列,和伊利、蒙牛齊頭。

根據(jù)公開資料顯示,從2016年創(chuàng)業(yè)至今,認養(yǎng)一頭牛銷售額已突破20億。

“自有奶源”宣傳屢遭質(zhì)疑

認養(yǎng)一頭牛是如何實現(xiàn)從微商到國民乳業(yè)的華麗轉(zhuǎn)身?其品牌營銷功不可沒。

品牌創(chuàng)始之初,認養(yǎng)一頭牛就聯(lián)合吳曉波頻道、老爸評測、丁香醫(yī)生等自媒體合作;之后再次抓住電商紅利,多次進駐薇婭、羅永浩、林依輪、李響、烈兒寶貝、戴軍、辰亦儒等知名主播直播間,吃到粉絲紅利;并與奧利奧、喜茶、敦煌IP等跨界聯(lián)名增強品牌聲量。

之后認養(yǎng)一頭牛再邀請羅永浩、李云迪為其拍攝宣傳片,強調(diào)其牧場奶牛“每日伙食費 80元”、“喝的是地下 380 米的天然井水”、“享受 60 天的假期”并且“聽舒緩的古典音樂”長大,還有“定期體檢”、spa和藥浴。

認養(yǎng)一頭牛的“奶牛營銷”,將其牛奶和質(zhì)量掛鉤,為其吸引了大批量用戶。

“其實很多品牌的產(chǎn)品都能達到這樣的標準,但是消費者不清楚”。李應(yīng)濤表示“所以講給消費者聽的時候,往往能起到迅速建立消費者的專業(yè)認知,這種營銷方式最早從某手機品牌開始發(fā)揚光大的,如‘一塊鋼板的藝術(shù)之旅’。”

創(chuàng)始人徐曉波表示:“經(jīng)過幾年的努力,‘認養(yǎng)一頭牛’牧場的蛋白質(zhì)(3.3g/100g)、微生物(<2萬CFU/ml)、體細胞(<20萬個/ml)都遠遠優(yōu)于歐盟及日本標準。”

但根據(jù)報道,其他乳制品如君樂寶自建牧場微生物的檢測值已控制在2萬CFU/ml以下,體細胞數(shù)均值在10萬個/ml;蒙牛原奶平均菌落總數(shù)可控制在3萬CFU/ml以內(nèi),體細胞可控制到18萬個/ml以內(nèi);現(xiàn)代牧業(yè)原奶微生物含量小于1萬CFU/ml,體細胞數(shù)少于15萬個/ml。

另外就單位蛋白質(zhì)含量而言,伊利金典每100克可達到3.4g,三元極致可達到3.6g,均優(yōu)于認養(yǎng)一頭牛的3.3g。

“認養(yǎng)一頭牛3.3g的蛋白質(zhì)含量在國內(nèi)仍屬于較高水平”。李應(yīng)濤表示,這個數(shù)字高于歐美標準每單位2.9g,但新西蘭和澳洲每單位3.5克仍為最高標準。

除此之外,認養(yǎng)一頭牛宣傳的自有奶源也屢遭質(zhì)疑。

認養(yǎng)一頭牛的宣傳多圍繞其“自有奶源”展開,凸顯奶源質(zhì)量,并且在產(chǎn)品宣傳中也提到“均使用自有奶源”。

2020年3月,六安市食品監(jiān)管局對乳制品進行監(jiān)督抽檢,抽檢結(jié)果顯示,認養(yǎng)一頭牛的法式碳焙酸奶、純牛奶分別由君樂寶乳業(yè)和光明乳業(yè)代工。

(圖源中國質(zhì)量新聞網(wǎng))

同年,牧同科技股份有限公司在其2020年年報中公開其主要客戶情況,其中杭州認養(yǎng)一頭牛生物科技有限公司(即“認養(yǎng)一頭牛”)以18%的占比位列第一。根據(jù)公開資料顯示,牧同科技主要經(jīng)營范圍包括:奶牛養(yǎng)殖和牛奶銷售。

這個消息,再次與認養(yǎng)一頭牛“自有奶源”宣傳相悖。

 

(圖源牧同科技2020年報)

對此,認養(yǎng)一頭牛曾回應(yīng)稱“已于今年年初已經(jīng)結(jié)束與牧同科技的合作,目前公司的奶源大部分來自自己的牧場,也有一部分來自行業(yè)知名的合作伙伴牧場,但公司也正在不斷提高自有奶源的比例。”

該回復(fù)再次佐證用戶對其“自有奶源”的質(zhì)疑,因為在今年年初之前,認養(yǎng)一頭牛已經(jīng)在宣傳自有奶源。

“認養(yǎng)模式”“自有奶源”被質(zhì)疑,在擬上市關(guān)鍵時刻,認養(yǎng)一頭牛要如何續(xù)講“好故事”,沖擊資本市場?

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