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魔都“平替”生活指南

2021-12-12 09:29
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創(chuàng) 韓小妮 上海市民生活指南

上?!疤F了”!

吃份午市套餐、下午茶,眼睛一剎,五十一百花出去了;

租個(gè)房子,職場新人小半個(gè)月工資沒了;

擼個(gè)鐵練個(gè)瑜伽,上萬塊的年費(fèi)逃不掉的;

假使再想學(xué)個(gè)鋼琴練個(gè)書法,學(xué)費(fèi)三五百塊一次課也正?!?/p>

生活在魔都,這些“行情價(jià)”大家都了然于心。不是年輕人想月光,實(shí)在是生活成本有點(diǎn)高。

但大城市的魅力并不僅是繁華精致,更在于包容開放,能夠提供多元的選擇和機(jī)會(huì)。

以下就請查收一份魔都“平替”生活指南。

01

好好吃飯是頭等大事,“平替”指南先從吃開始。

12月2日中午12點(diǎn)半,安化路上的華陽社區(qū)食堂膳寧坊里一半是老人,一半是在附近上班的年輕人。

中午時(shí)段

不少年輕人結(jié)伴

來這家社區(qū)食堂吃飯

這里靠近中山公園,在周邊吃一頓葷素搭配的午市套餐,50元下上的價(jià)格可以說是毫無懸念。

而在這家社區(qū)食堂,當(dāng)天供應(yīng)的菜品有二十多個(gè)。

這家社區(qū)食堂

在安化路上

門頭很低調(diào)

最便宜的素雞2元、蘭花豆腐干3元,番茄炒蛋、爛糊肉絲等小葷8元,烤雞排、鍋包肉、紅燒肉、糖醋排骨等大葷12-16元,最貴的糖醋排骨20元。

社區(qū)食堂燒的都是家常菜

由街道統(tǒng)籌

價(jià)格實(shí)惠

打一份 “葷菜頂配”糖醋排骨, 8元一份的豆角土豆,再加2元一份的米飯,總價(jià)30元。

“葷菜頂配”糖醋排骨

加上豆角土豆、白米飯

總價(jià)30元

我們要講的餐廳、外賣的“平替”,就是社區(qū)食堂。

只要你稍加留意,會(huì)發(fā)現(xiàn)它們已悄然遍布上海。

到去年年底,上海已經(jīng)建成包括社區(qū)食堂在內(nèi)的1232家社區(qū)老年助餐服務(wù)場所。今年,這類場所又將新增200個(gè)。

成都北路上今年新開的

新成社區(qū)食屋

如今社區(qū)食堂已悄然遍布上海

顧名思義,開辦社區(qū)食堂的初衷是解決老年人的吃飯難問題。但渴望省時(shí)省力吃到實(shí)惠飯菜的不光是老年人,“社畜”們也有這個(gè)需求。

部分社區(qū)食堂已經(jīng)注意到了這一點(diǎn),在解決老人就餐需求之外向社會(huì)開放。其中,有些食堂為了優(yōu)先服務(wù)老年人,采取了午間錯(cuò)峰制度。

安化路上的這家社區(qū)食堂門面低調(diào),面積也不大,但消毒液、洗手池、衛(wèi)生間、靠背座椅等細(xì)節(jié)都很貼心。

安化路這家社區(qū)食堂雖然面積不大

但消毒液、靠背座椅等細(xì)節(jié)

考慮得很周到

這里還有一個(gè)特點(diǎn)是量給得足。

不光打飯的爺叔關(guān)照米飯“不夠再來加”,打菜的阿姨抄起菜來也毫不吝嗇,糖醋排骨加了一勺又一勺,直到裝不下為止。

至于味道,可以聽熟客的。旁邊一對老夫妻花40元點(diǎn)了4個(gè)菜分食還準(zhǔn)備打包,評價(jià)說:“此地?zé)眯U好?!?/p>

阿姨抄起菜來

毫不吝嗇

量給得很足

是的,一般大家對社區(qū)食堂的印象是“價(jià)格親民但味道一般”,但也不盡然。

五里橋街道社區(qū)食堂的“招牌菜”粉蒸肉和炸豬排就常常賣空。

曹楊新村街道武寧片區(qū)社區(qū)食堂的營養(yǎng)砂鍋、瓦罐湯、土豆紅燒鴨、茄汁魚片、紅燜牛肉等位列“最受歡迎十大菜品”。

天平街道的“66梧桐院·鄰里匯”開在鄔達(dá)克設(shè)計(jì)的花園洋房里,醬汁肉、油爆蝦、炒青菜都有人夸。

在大眾點(diǎn)評上

輸入“社區(qū)食堂”

能看到不少搜索結(jié)果

有網(wǎng)友評價(jià)東諸安浜路上的江蘇路街道社區(qū)大食堂“早餐整體口味超過一些名店”;

九江路上的外灘社區(qū)食堂“一站式集齊了南北各種特色菜”;

還有網(wǎng)友感嘆新市北路上的江灣鎮(zhèn)街道社區(qū)食堂,“沒想到生煎那么好吃”。

打開大眾點(diǎn)評,你會(huì)發(fā)現(xiàn)有不少精明的網(wǎng)友已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)吃飯“平替”,為你寫下了圖文并茂的參考。

02

說完吃,再來說說同樣屬于剛需的住房。

每次有朋友來上海,馮大駒(化名)都會(huì)帶他們?nèi)バ靺R濱江走走。

不光是因?yàn)檫@里某種程度來說“很上?!?,還因?yàn)椤敖畼桥_(tái)”——從他的公寓步行到濱江只要5分鐘。

從馮大駒的住處

步行幾分鐘

就是徐匯濱江

大多數(shù)人對徐匯濱江這一帶房價(jià)的印象,可以用一個(gè)“貴”字來形容。

馮大駒住在夏泰浜路上,小區(qū)對面的寶能公館1288,是有著一線江景和大平層的豪宅。

當(dāng)然,價(jià)格同樣很“豪”:單價(jià)十多萬,總價(jià)2000萬起板。

馮大駒家對面的

寶能公館1288

是售價(jià)2000萬起板的豪宅

租房也不便宜。馮大駒在鏈家上查過,附近一室一廳的房源,月租金在4800元左右;兩室一廳的房源,月租金在5500-6000元左右。

而馮大駒租的一室戶,帶獨(dú)立廚房、衛(wèi)生間和小陽臺(tái),約40多平方米,月租金只要3800元。

為什么這么平價(jià)?因?yàn)?,他租到的龍南佳苑是公租房。而我們要說的住房“平替”就是它。

馮大駒居住的龍南佳苑

是上海市中心城區(qū)

最大體量的區(qū)籌公租房項(xiàng)目

對于相當(dāng)一部分生活在這座城市的人來說,房租或許是每月最大的一筆開支。甚至不乏有人被魔都高昂的居住成本“勸退”。

正是為了解決青年職工、引進(jìn)人才、來滬務(wù)工人員等常住人口的階段性住房困難,上海從2010年開始實(shí)施公共租賃住房制度。

租賃價(jià)格按照略低于市場租金水平確定。申請者每次簽約租期最長為2年,最多可續(xù)簽兩次,最長可承租6年。

這樣的住房“平替”各個(gè)區(qū)都有分布,分市籌項(xiàng)目和區(qū)籌項(xiàng)目。

過去一年,整個(gè)上海的公租房新增了1萬套供應(yīng)房源,公租房新增供應(yīng)房源1萬套,累計(jì)供應(yīng)15.2萬套。今年計(jì)劃全年新增供應(yīng)公租房8000套。

黃浦區(qū)公租房仁慧苑

/何雅君 攝

松江區(qū)公租房內(nèi)景

臨港新片區(qū)公租房內(nèi)景

在不少人眼里,申請公租房是一件很難很麻煩的事情。但馮大駒回憶自己的申請過程卻很順利。

這里簡單介紹一下上海公租房的申請條件。

申請者(包括單身和家庭)不限戶籍、不限收入,不過要同時(shí)具備以下四項(xiàng)條件:

具有本市常住戶口或持有《上海市居住證》;

已與本市就業(yè)單位簽訂一定年限的勞動(dòng)或工作合同并依法繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)金;

在本市無自有住房或人均住房建筑面積低于15平方米,因結(jié)婚分室居住有困難的,人均面積可適當(dāng)放寬;

申請時(shí)未享受本市其他住房保障政策。

龍南佳苑是徐匯區(qū)的區(qū)籌項(xiàng)目,2018年在建成之初,面向注冊在區(qū)內(nèi)的公司開放申請。

當(dāng)時(shí),馮大駒所在公司的HR主動(dòng)為有需要的年輕人集體申請了公租房。

馮大駒從小區(qū)里

看到的夕陽

現(xiàn)在,作為上海市中心城區(qū)最大體量的區(qū)籌公租房項(xiàng)目,這個(gè)小區(qū)入住了150多家區(qū)域內(nèi)重點(diǎn)單位的2000多名年輕人。

小區(qū)里有1房、2房、單身公寓等不同戶型。出于解決住房困難的初衷,房型設(shè)計(jì)都很緊湊,沒有廳。

雖然設(shè)計(jì)上局部有待改進(jìn),但整體不乏新意。

作為公租房小區(qū)

這里的房型都很緊湊

但整體設(shè)計(jì)不乏新意

讓許多高檔小區(qū)艷羨的是,這里在設(shè)計(jì)之初就預(yù)留了充足的地下停車位,停車費(fèi)每月只要400元。

建筑師對這個(gè)公租房小區(qū)的定位是“介于學(xué)生宿舍與核心住宅之間”。

這種過渡性質(zhì)在小區(qū)住戶的“二手群”里可以感受到。

每當(dāng)有人買了房、搬家大甩賣時(shí),買家在“薅羊毛”的同時(shí)都會(huì)不忘說上一句“恭喜學(xué)姐/學(xué)長畢業(yè)了”。

03

依托街道,家門口的社區(qū)里其實(shí)有不少“平替”資源可挖。

年輕人都喜歡擼個(gè)鐵上個(gè)瑜伽班,與商業(yè)健身房動(dòng)輒上萬元的年費(fèi)相比,社區(qū)健身房一年的資費(fèi)大約只有前者的十分之一。

截至2020年底,上海已累計(jì)建成社區(qū)市民健身中心101個(gè)、市民健身房186個(gè)。

確實(shí)有相當(dāng)一部分場館被吐槽設(shè)施設(shè)備老舊、開放時(shí)間短、缺乏體育指導(dǎo)員,但也有一些場館正在擺脫這一刻板印象。

這其中口碑比較好的有張江鎮(zhèn)社區(qū)市民健身中心、控江路街道市民智慧健身中心、殷行社區(qū)市民健身健康中心等等。

張江鎮(zhèn)社區(qū)市民健身中心

是目前浦東新區(qū)功能最齊全的便民設(shè)施之一

/來自“浦東發(fā)布”官方微信

淮海中路街道社區(qū)市民健身中心毗鄰新天地,今年剛剛升級改造,健身設(shè)施達(dá)到了專業(yè)健身房的水準(zhǔn)。

媒體報(bào)道算了一筆賬:這家社區(qū)健身房有年卡和季卡兩種模式。年卡為880元,平均每天2.4元;季卡為270元,平均每天3元。

街道還邀請了轄區(qū)內(nèi)多家商業(yè)健身房的專業(yè)教練來免費(fèi)授課,比如精致白領(lǐng)愛去的Pure會(huì)館,就是首批合作企業(yè)之一。

淮海中路街道社區(qū)市民健身中心

配備專業(yè)級的龍門架

/來自“上海黃浦”官方微信

對于下班以后只想躺平的“打工人”來說,按摩恐怕比健身更加“剛需”。

“如有肩頸腰椎不適,請及時(shí)前往正規(guī)的醫(yī)院就診”,這句話大家都聽過。

但平時(shí)大多數(shù)人還是覺得去醫(yī)院麻煩,選擇到按摩店緩解、“續(xù)命”,花費(fèi)在一百至上千不等。

其實(shí)“平替”家門口就有——社區(qū)醫(yī)院。

社區(qū)醫(yī)院里提供推拿、針灸等診療服務(wù),正規(guī)醫(yī)學(xué)院校畢業(yè)、有執(zhí)業(yè)資質(zhì)的醫(yī)生要比按摩師可靠得多,不僅對癥治療,還可以使用醫(yī)保。

一些社區(qū)醫(yī)院還有特色診療服務(wù)

比如華陽街道社區(qū)服務(wù)中心的

石向東推拿工作室

04

在這座城市,有不少需要案頭工作的年輕人會(huì)選擇租用共享辦公室、自習(xí)室,或者是在咖啡館里點(diǎn)上一杯咖啡。

陳晨(化名)的職業(yè)是一名編劇,前不久,她在徐匯新興商業(yè)區(qū)的一家共享辦公空間租了一個(gè)單人間,月租金大約是3300元。

媒體人李雪(化名)經(jīng)常去家附近大寧的一家自習(xí)室寫稿。辦卡優(yōu)惠后每天的租金是50元,算下來每月花在自習(xí)室上的開支差不多有700元。

而在這方面馮大駒也有“平替”,那就是各級圖書館。

在上海,截至2018年共有圖書館240家。其中市級圖書館2家,區(qū)級圖書館23家,街鎮(zhèn)圖書館216家。

無論是哪一級圖書館,閱覽室都是免費(fèi)向公眾開放的。

不過要注意的是,疫情期間有些圖書館需提前預(yù)約才能入館。

在這當(dāng)中,關(guān)于“最美圖書館”的競爭很激烈。楊浦圖書館、嘉定圖書館、青浦圖書館等等,美得不相伯仲。

楊浦圖書館

/來自“上海楊浦”官方微信

嘉定區(qū)圖書館

/來自微信公眾號“文化嘉定”

青浦圖書館

/來自微信公眾號“青浦文旅”

而論滲透力,其實(shí)不少區(qū)級、街鎮(zhèn)級的圖書館甚至已經(jīng)滲透到了小區(qū)、商場。

比如馮大駒所在的龍南佳苑有一個(gè)“燈塔書房”,可以閱覽、自習(xí),就是正在閉館改建的徐匯區(qū)圖書館所提供的閱讀服務(wù)項(xiàng)目。

龍南佳苑里的“燈塔書房”

可以閱讀、自習(xí)

是徐匯區(qū)圖書館的閱讀服務(wù)項(xiàng)目

而李雪大可不必每天花錢去自習(xí)室寫稿。

在大寧國際商業(yè)廣場12座的二樓有一個(gè)“寧的書房”,是開在商圈里的大寧路街道圖書館分館,通過預(yù)約就可以免費(fèi)使用。

說回馮大駒,他最常去的是漕河涇街道圖書館。

網(wǎng)友們稱

漕河涇街道圖書館

是個(gè)“寶藏圖書館”

這家社區(qū)圖書館前兩年剛剛經(jīng)過改造,大眾點(diǎn)評上的評分高達(dá)4.6,在文化場館云集的徐匯常年排名“文化藝術(shù)熱門榜Top5”。

當(dāng)然,成為網(wǎng)紅圖書館就意味著高人氣。出于防范疫情考慮,這家圖書館有時(shí)候會(huì)實(shí)施限流。

漕河涇街道圖書館

位于社區(qū)文化活動(dòng)中心內(nèi)

有時(shí)會(huì)實(shí)施限流

如果想“集中精力辦大事”,馮大駒會(huì)使出“大殺器”——去浦東圖書館。

在馮大駒的印象里

浦東圖書館不僅漂亮

氛圍也相當(dāng)好

公共圖書館有一個(gè)短板是容易被打擾。前不久,上海圖書館就曝出了一男子騷擾女讀者的新聞。

但浦東圖書館給馮大駒的印象比較安靜。

這家圖書館的層高很高,書桌上的每個(gè)座位前都有一盞復(fù)古的小臺(tái)燈,“有一種殿堂級的神圣感”。

在普通文獻(xiàn)閱覽室

每個(gè)座位前

都有一盞復(fù)古小臺(tái)燈

每到傍晚6點(diǎn)左右,圖書管理員開始把歸還的圖書放回書架。

偌大的場館里只能聽到在翻書的“嘩嘩”聲伴奏下,管理員敲書脊的聲音:咔,咔,嘭嘭嘭;咔,咔,嘭嘭嘭……

M層的自習(xí)閱覽空間

開到晚上8點(diǎn)半

也是做案頭工作的好地方

如果在這里泡上一整天,一定要去供應(yīng)早中晚餐的讀者食堂體驗(yàn)一下,實(shí)惠程度堪比社區(qū)食堂。

浦東圖書館餐廳的一周菜單

菜色相當(dāng)豐富

讀者餐廳的菜品

便宜的三四元

最貴的16元

同樣可以價(jià)廉物美吃到便飯的還有上海圖書館,葷素搭配一頓飯的價(jià)格在20-30元上下。

05

各位看官可能要說了,生活不光有剛需,也要有追求、有樂趣。文化藝術(shù)培訓(xùn)方面的“平替”,我們也找到了。

今年8月5日上午,吳笛(化名)提前訂好了鬧鈴,等待10點(diǎn)“拼手速”。

這次她要搶的不是周杰倫的演唱會(huì)門票,而是群眾藝術(shù)館的市民藝術(shù)夜校課程。

群藝館的市民藝術(shù)夜校課程

從2016年開辦至今

她的首選是配音課和扎染課。

這是她“戰(zhàn)略分析”后的選擇。“像鋼琴這樣的課程我也很想學(xué),但是我知道太熱門了。外面上課一小時(shí)500元,這里上一學(xué)期才500元?!?/p>

不光是鋼琴課,市民藝術(shù)夜校所有的課程都是每節(jié)課1.5小時(shí),每學(xué)期上12節(jié)課,收費(fèi)500元。

這已經(jīng)不是吳笛第一次上市民藝術(shù)夜校的課程了。

天生小嗓音的她抱著“對臺(tái)北純K的執(zhí)念”,之前上過聲樂課。學(xué)成結(jié)果是“《氣球》可以一口氣唱下來了”。

這次選擇“再刷”不光是因?yàn)槭忻褚剐5恼n程選擇多、“良心價(jià)”,還因?yàn)楦惺苓^課程的教學(xué)質(zhì)量。

“老師是真的很專業(yè)、很負(fù)責(zé)。自己找在外面找培訓(xùn)課程不一定能找到那么好的師資力量”。

最后吳笛如愿搶到了扎染課,配音課沒搶到,她又撿漏報(bào)名了朗誦課。

吳笛用扎染

為好友改造了

一條閑置的裙子

群藝館的市民藝術(shù)夜校課程,面向群體是18-55歲的中青年,每年春秋兩季開班。

今年秋季班不僅在本校有36門課,還在10個(gè)區(qū)的15個(gè)分校及教學(xué)點(diǎn)開設(shè)了50門課。明年將實(shí)現(xiàn)16個(gè)區(qū)全覆蓋。

現(xiàn)有的課程里有當(dāng)下熱門的咖啡美學(xué)、vlog制作、網(wǎng)紅抖音爵士舞,讓人“不明覺厲”的阿拉貝拉(無伴奏合唱)、光影繪畫,有傳統(tǒng)的香道、茶道、非遺漆藝,還有實(shí)用的美妝、中式點(diǎn)心等等,足以讓選擇困難癥患者難以抉擇。

今年秋季班

市民藝術(shù)夜校總校的課程表

/來自“上海市群眾藝術(shù)館”官方微信

今年秋季班新開的滬語體驗(yàn)課是最先被“秒搶”的課程之一。程園園的“手速”不錯(cuò),幸運(yùn)地?fù)尩搅诉@門課。

她的職業(yè)是一名律師,平時(shí)經(jīng)常會(huì)碰到客戶講上海話。雖然來上海7年了,但聽了還是一臉懵。

上了滬語課后,她感覺理解上海話的“能力值”提高了90%。

前些天去法院,想試下電子證照被拒,她還隨手發(fā)了個(gè)朋友圈:電子證照勿來三(不行)。很快收到了許多互動(dòng)。

為了讓更多人能有機(jī)會(huì)報(bào)上名,夜校采取了同一門類每學(xué)員每年限報(bào)一次的學(xué)制管理。

市民藝術(shù)夜校

每年春秋兩季招生

明年將實(shí)現(xiàn)16個(gè)區(qū)全覆蓋

如果想要進(jìn)階,或者有更加個(gè)性化的需求,就要去尋找培訓(xùn)機(jī)構(gòu)了。當(dāng)然,也要付出更高的價(jià)格。

這也是公共服務(wù)與商業(yè)運(yùn)營的區(qū)別。

一座偉大包容的城市,應(yīng)該在公共資源和市場運(yùn)作的合力之下,讓每個(gè)人都找到屬于自己的位置,分享生活的快樂和希望。

在魔都生活還有哪些“平替”?歡迎給我們留言。

參考資料:

1. 上海市體育局和上海體育學(xué)院,《2020年上海市全民健身發(fā)展報(bào)告》,2021年7月發(fā)布。

2. 唐燁、舒抒、杜晨薇、黃尖尖,《家門口的社區(qū)食堂,一日三餐吃點(diǎn)啥》,解放日報(bào),2021年06月15日。

3. 王宛藝,《寸土寸金的市中心,公租房長啥樣誰在?。俊?,文匯報(bào),2021年03月10日。

4. 楊冬、張駿斕,《本市公租房只租不售 不限戶籍不設(shè)收入線》,新聞晚報(bào),2010年09月17日。

5. 李芹,《徐匯區(qū)將推出2000余套人才公寓》,新聞晨報(bào),2017年09月21日。

6. 陳穎婷,《浦東首家服務(wù)各年齡社區(qū)市民健身中心啟用》,上海法治報(bào),2021年10月27日。

7. 龔丹韻、吳丹璐、唐乙雋、潘璐、陳瀚喬,《社區(qū)健身房,你會(huì)去嗎》,解放日報(bào),2021年05月17日。

8. 黃尖尖,《“生活圈”風(fēng)格各異,不變的是品質(zhì)與溫度》,解放日報(bào),2021年10月25日。

9. 方 翔,《人文之城崛起文化 新高地》,新民晚報(bào),2018年11月19日。

10. 徐翌晟,《一回眸 看見“燈塔書房”》,新民晚報(bào),2021年08月15日。

- END -

寫稿子:韓小妮/ 編稿子:韓小妮/

拍照片:韓小妮 顧箏/

寫毛筆:劉 嫻/ 做圖片:二 黑/

拿摩溫:陳不好玩/

部分照片由受訪者提供

版權(quán)所有,未經(jīng)允許請勿轉(zhuǎn)載

請給我們留言,獲取內(nèi)容授權(quán)

原標(biāo)題:《魔都“平替”生活指南》

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