水體、土壤檢出抗生素殘留已經(jīng)不是新鮮事，這一環(huán)境問題不可小覷。實(shí)際上，不僅抗生素本身可能引發(fā)污染，其生產(chǎn)過程中的殘?jiān)鼛淼沫h(huán)境危害同樣值得關(guān)注。近日，在由中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)組織的一場技術(shù)交流會(huì)上，專家們呼吁提高對(duì)抗生素菌渣處理、利用的重視程度，加以規(guī)范，以維護(hù)環(huán)境安全。

中國環(huán)境科學(xué)研究院固體廢物研究所副所長黃啟飛表示，我國每年生產(chǎn)的抗生素有70多種，年產(chǎn)量約為24.8萬噸，占全世界的70%。以生產(chǎn)1噸抗生素產(chǎn)生10噸菌渣計(jì)算，每年會(huì)產(chǎn)生200萬噸菌渣。新鮮菌渣含水率高達(dá)90%，極易變質(zhì)發(fā)臭。如果不能及時(shí)有效處置，會(huì)造成大氣、水及土壤環(huán)境污染，加劇細(xì)菌的耐藥性，危害人體健康。

據(jù)介紹，2002年，國家將抗生素菌渣列入《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》，2008年列入《國家危險(xiǎn)廢物名錄》。

“菌渣本身是糧食做的發(fā)酵基質(zhì)，危險(xiǎn)性和對(duì)人體的急性危害并不突出，但菌渣含有殘留的抗生素，作為飼料使用等方式導(dǎo)致的濫用會(huì)造成較大危害，可能導(dǎo)致超級(jí)細(xì)菌等問題。”黃啟飛說，如何安全、經(jīng)濟(jì)地處理抗生素菌渣，已成為制約行業(yè)面臨的一大挑戰(zhàn)。

黃啟飛告訴記者，目前，對(duì)菌渣的處理，理論上有三個(gè)途徑，焚燒、安全填埋和資源化。由于菌渣本身被列為危廢，需要采取特殊的焚燒方式，每噸的處置成本高達(dá)3000元。而由于含水率太高，根本沒有填埋場愿意接收。

高昂的處理費(fèi)用大大增加了企業(yè)的負(fù)擔(dān)。個(gè)別企業(yè)因污水和焚燒尾氣不達(dá)標(biāo)，被處罰甚至被勒令停產(chǎn)。也有少數(shù)不法廠家偷排偷賣藥渣而被追究刑事責(zé)任。今年7月，中央環(huán)保督察組在內(nèi)蒙古查處了北方藥業(yè)的污染問題，挖出違規(guī)填埋的廢菌渣達(dá)1萬余噸。

其實(shí)，經(jīng)化驗(yàn)分析，菌渣干渣中含有較豐富的有機(jī)質(zhì)、粗脂肪、粗蛋白、無機(jī)鹽、氨基酸和微量元素。如果能夠有效去除有害成分，資源化是一條很好的路子。近年來，各種抗生素菌渣的處理方法和專利百花齊放，但仍無法實(shí)現(xiàn)對(duì)菌渣的真正有效處置。

黃啟飛表示，目前抗生素菌渣綜合利用的主要障礙是缺少相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，包括環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)控制、污染控制標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保技術(shù)規(guī)范等。“盡早出臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)對(duì)菌渣資源化利用有很大的促進(jìn)作用。”

在此次技術(shù)交流會(huì)上，一種叫做“SEA—CBS高效復(fù)合無害化與資源化”的技術(shù)，受到專家們的肯定。據(jù)技術(shù)開發(fā)單位、北京觀瀾科技有限公司董事長段得振介紹，針對(duì)國內(nèi)99種抗生素原料藥中的67種菌渣，團(tuán)隊(duì)先后進(jìn)行了1000余批次的無害化小試、中試實(shí)驗(yàn)，建立了大數(shù)據(jù)庫。目前，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)已與北大醫(yī)藥重慶大新藥業(yè)股份有限公司達(dá)成合作意向，將建成一條完整的菌渣無害化—資源化綜合利用生產(chǎn)線，每天處理新鮮菌渣60噸。

（原標(biāo)題：《處理費(fèi)用高昂、標(biāo)準(zhǔn)尚不完善，抗生素菌渣處置難題待解》）