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達(dá)利園法式軟面包被檢出菌落超標(biāo)186倍,商家:已召回銷毀

澎湃新聞?dòng)浾?張蓓
2016-11-30 13:56
來源:澎湃新聞
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達(dá)利園法式軟面包

近日,云南省食藥監(jiān)局公布2016年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息,其中云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的達(dá)利園法式軟面包,被檢出菌落總數(shù)超過國家標(biāo)準(zhǔn)186倍。

11月30日,達(dá)利食品集團(tuán)有限公司(下稱,達(dá)利集團(tuán))在其“達(dá)利園”官方微博回應(yīng)稱,已召回相關(guān)批次全部在售產(chǎn)品進(jìn)行無害化銷毀。

澎湃新聞注意到,上述回應(yīng)稱,本次被云南食藥監(jiān)局檢驗(yàn)出菌落超標(biāo)的達(dá)利園法式軟面包(生產(chǎn)日期/批號(hào)為20160630,360克/包)來源于銷售商云南省盈江縣卡場鎮(zhèn)好萬家超市,由達(dá)利集團(tuán)下屬的云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)。

達(dá)利集團(tuán)調(diào)查后認(rèn)為,被抽檢出問題商品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過程中存在管理缺失,導(dǎo)致產(chǎn)品被污染。

達(dá)利集團(tuán)表示,在同期發(fā)布的云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告的食品抽檢合格名錄中:同批次產(chǎn)品達(dá)利園法式軟面包(生產(chǎn)日期/批號(hào)為20160630,360克/包)同時(shí)亦在云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司華寧購物廣場和華寧寧州美捷便利店被抽檢,檢測(cè)結(jié)果均為合格。

此外,達(dá)利集團(tuán)稱,事件發(fā)生后,玉溪市食品藥品監(jiān)督管理部門到云南達(dá)利食品有限公司,就該問題產(chǎn)品同批次當(dāng)天的生產(chǎn)數(shù)量、出入庫記錄、自檢報(bào)告記錄、留樣情況作了詳細(xì)的調(diào)查取證,并監(jiān)督公司抽送三個(gè)同批次留樣產(chǎn)品至玉溪市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測(cè)中心就菌落總數(shù)項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢。

玉溪市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測(cè)中心出具的三份檢測(cè)報(bào)告顯示,上述三個(gè)同批次留樣產(chǎn)品菌落總數(shù)均合格。

針對(duì)發(fā)現(xiàn)的疏漏,達(dá)利集團(tuán)表示,責(zé)令云南達(dá)利食品有限公司在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售過程方面進(jìn)行整改。整改措施中包括,進(jìn)一步規(guī)范銷售渠道中待售產(chǎn)品異常外箱處理流程指引,規(guī)定包裝受損產(chǎn)品一律不許入庫、嚴(yán)禁流入銷售渠道。

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