節(jié)儉也可能釀成錯(cuò)誤？哪些錢(qián)企業(yè)不能省？ 原創(chuàng) 蘇錫嘉 中歐國(guó)際工商學(xué)院 收錄于話題 #蘇氏漫談 14個(gè)內(nèi)容

花錢(qián)是一門(mén)藝術(shù)，充滿了學(xué)問(wèn)，對(duì)個(gè)人生活如是，對(duì)企業(yè)亦如此。雖說(shuō)節(jié)儉是美德，在公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，節(jié)省成本是重要的考量，但是不恰當(dāng)?shù)墓?jié)省卻可能省出大禍，美好的初衷可能會(huì)帶來(lái)可怕的后果。那么，怎樣判斷企業(yè)經(jīng)營(yíng)中節(jié)省的必要性？企業(yè)應(yīng)怎樣張弛有度地花錢(qián)？

中歐會(huì)計(jì)學(xué)榮譽(yù)退休教授蘇錫嘉在本期“蘇氏漫談”中，探討了企業(yè)花錢(qián)和省錢(qián)這件事背后的門(mén)道。在蘇教授看來(lái)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的是創(chuàng)造價(jià)值，而不是降低成本費(fèi)用。企業(yè)在不恰當(dāng)?shù)牡胤绞″X(qián)，可能會(huì)得不償失。越過(guò)“一畝三分地”，關(guān)注公司的根本利益和價(jià)值，方能作出正確的決策。

2021年7月，在中國(guó)國(guó)內(nèi)已經(jīng)沉寂了好長(zhǎng)一段時(shí)間的新冠疫情突然從南京機(jī)場(chǎng)爆發(fā)開(kāi)來(lái)，一路傳播到揚(yáng)州、鄭州、張家界等地，使得各地防控壓力陡然劇增。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南京機(jī)場(chǎng)爆發(fā)的起因在于祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)保潔和貨運(yùn)流程的改變：物業(yè)保潔外包，境內(nèi)外航班統(tǒng)一混合運(yùn)營(yíng)。作出這一改變決策的是東部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)董事長(zhǎng)，其本意是提高運(yùn)營(yíng)效率、降低成本。但他大概做夢(mèng)也沒(méi)有想到，省錢(qián)竟會(huì)省出大禍，美好的初衷也會(huì)帶來(lái)可怕的結(jié)果。

老干媽提供了另一個(gè)省錢(qián)得不償失的例子。

2018年，市場(chǎng)傳出消息，老干媽在創(chuàng)始人陶華碧退出日常經(jīng)營(yíng)并由兒子接班后改變了辣醬的用料，原來(lái)的貴州辣椒被更便宜的河南辣椒取代。根據(jù)一位經(jīng)銷商的說(shuō)法，“貴州辣椒在全國(guó)辣椒中都是最好的，價(jià)格基本維持在12-13元/斤，河南辣椒價(jià)格是7元/斤。老干媽一年要用1.3萬(wàn)噸辣椒，所以他們知名度起來(lái)之后，就開(kāi)始慢慢減少貴州辣椒，不斷增加外地辣椒的用量，直到2011年徹底不用貴州辣椒。消費(fèi)者一般吃不出來(lái)，只有做辣椒的人才知道”。

消費(fèi)者雖然吃不出來(lái)，但得知內(nèi)情后的失望和不滿是顯而易見(jiàn)的。更換辣椒事件對(duì)老干媽品牌的傷害恐怕要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)所節(jié)約的成本。

做企業(yè)的目的是賺錢(qián)，但管理層每天在做的事情卻是花錢(qián)。花錢(qián)是賺錢(qián)的鋪墊，賺錢(qián)是花錢(qián)的成果。花一樣的錢(qián)，結(jié)果可以天差地別。從這個(gè)意義上講，花錢(qián)是藝術(shù)，花錢(qián)有學(xué)問(wèn)。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的是創(chuàng)造價(jià)值，而不是降低成本費(fèi)用。盲目降低成本費(fèi)用很可能陷入類似南京機(jī)場(chǎng)和老干媽的窘境。

省錢(qián)之所以可能得不償失，蓋因?yàn)楦黝惓杀举M(fèi)用具有不同的性質(zhì)。

大致而言，成本費(fèi)用可以劃分為兩類：價(jià)值創(chuàng)造類和消費(fèi)消耗類。對(duì)于價(jià)值創(chuàng)造類的費(fèi)用，不花錢(qián)就是不做事，典型的例子如設(shè)備維護(hù)和渠道開(kāi)拓。而消費(fèi)消耗類的費(fèi)用則必須大力壓減，而且經(jīng)驗(yàn)證明消費(fèi)消耗類的費(fèi)用永遠(yuǎn)有壓減的空間。有人打了一個(gè)非常形象的比方：成本費(fèi)用就像人的手指甲，時(shí)不時(shí)地要剪一下，但剪過(guò)頭了你會(huì)很難受。

可以說(shuō)，市場(chǎng)最關(guān)注的費(fèi)用是研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷。因?yàn)檫@兩類費(fèi)用在相當(dāng)程度上代表著企業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)潛力。研發(fā)和營(yíng)銷費(fèi)用的支出一般對(duì)當(dāng)期的收入幫助不大，它們的作用主要體現(xiàn)在未來(lái)。可以想象，一個(gè)只在意本期業(yè)績(jī)的管理層是不愿意在這兩個(gè)項(xiàng)目上花大錢(qián)的。更何況這兩項(xiàng)費(fèi)用所帶來(lái)的未來(lái)利益具有很大的不確定性，屬于高風(fēng)險(xiǎn)的投入。

一個(gè)比較有趣的例子是，2008年，有人對(duì)世界著名跨國(guó)公司研發(fā)投入占銷售收入的比重做了一個(gè)排名，諾基亞排名第八，蘋(píng)果排第八十。而同年的另一張榜單按創(chuàng)新能力排名，蘋(píng)果排第一，諾基亞則掉到了無(wú)足輕重的地位。可見(jiàn)，研發(fā)投入并不能確保創(chuàng)新能力的建立。

據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)和觀察，專注研發(fā)的企業(yè)和喜歡在市場(chǎng)營(yíng)銷上大手筆投資的公司在文化氣質(zhì)上是會(huì)發(fā)生變化的。

典型如哈藥六廠，廣告打得鋪天蓋地，研發(fā)卻少有投入。帶來(lái)的結(jié)果是公司賣(mài)來(lái)賣(mài)去只有鈣片和維生素，當(dāng)然這個(gè)市場(chǎng)也大到足以讓不少公司生存。

中國(guó)的醫(yī)藥類企業(yè)重營(yíng)銷輕研發(fā)的弊病多年來(lái)廣受詬病卻少有改進(jìn)。廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)教授黃世忠和李詩(shī)2020年的一項(xiàng)研究顯示，2019年我國(guó)330家A股醫(yī)藥保健類上市公司的研發(fā)費(fèi)用總額僅相當(dāng)于美國(guó)強(qiáng)生公司一家研發(fā)費(fèi)用的55%。知名藥企恒瑞醫(yī)藥2019年的銷售費(fèi)用高達(dá)85.25億元，高于其營(yíng)業(yè)成本、管理費(fèi)用和研發(fā)費(fèi)用之和。銷售費(fèi)用中最大的開(kāi)支是學(xué)術(shù)推廣活動(dòng)，全年居然舉辦了24.29萬(wàn)場(chǎng)，日均665場(chǎng)，匪夷所思。

令人稍感欣慰的是，我國(guó)醫(yī)藥類企業(yè)正在急起直追，紛紛加大研發(fā)投入，假以時(shí)日，一定會(huì)有讓世人贊嘆的成果問(wèn)世。

如果說(shuō)市場(chǎng)營(yíng)銷和研發(fā)費(fèi)用是帶來(lái)未來(lái)成長(zhǎng)的好費(fèi)用的話，罰沒(méi)就是最典型的壞費(fèi)用。消耗資源不說(shuō)，還對(duì)公司形象造成負(fù)面影響。

以我管見(jiàn)，對(duì)企業(yè)傷害最大的費(fèi)用莫過(guò)于過(guò)度采購(gòu)、過(guò)度生產(chǎn)帶來(lái)的庫(kù)存成本。企業(yè)經(jīng)常因貪圖價(jià)格優(yōu)惠而一次性過(guò)量采購(gòu)，表面上看，似乎成本有所節(jié)約，其實(shí)庫(kù)存積壓帶來(lái)的后續(xù)損失幾乎無(wú)一例外都會(huì)給企業(yè)造成令人心痛的代價(jià)。

但是，企業(yè)中很多人都會(huì)出于部門(mén)利益而希望過(guò)度采購(gòu)：采購(gòu)部門(mén)會(huì)因此而降低單位采購(gòu)成本，業(yè)績(jī)會(huì)顯著改進(jìn)；生產(chǎn)部門(mén)也歡迎過(guò)度采購(gòu)，生產(chǎn)成本可以有所降低，業(yè)績(jī)也會(huì)提振；甚至銷售部門(mén)也會(huì)因?yàn)殇N售價(jià)格有可能隨著成本的降低而下降，銷售指標(biāo)容易完成而贊同這樣做。部門(mén)業(yè)績(jī)提高的代價(jià)是公司整體利益的受損，值得我們警惕。

對(duì)成本直接影響有限但對(duì)企業(yè)文化和士氣傷害甚大的是冗員成本。冗員充斥的地方一定是非不斷、怨聲四起。無(wú)所事事而又精力充沛的人不尋是生非還能干什么呢？冗員充斥的企業(yè)往往讓原本積極工作的人難以安心，久而久之一定把企業(yè)的士氣打壓下去。然而，身為冗員還能在企業(yè)安身立命，要么是有功在前，要么是后臺(tái)過(guò)硬，一般人是奈何不了他的。

潛在影響最大的費(fèi)用是隱秘的費(fèi)用，如庫(kù)存資金成本。試想，有兩件產(chǎn)品完工入庫(kù)，同樣的單位成本，以同樣的單價(jià)出售，但一件是入庫(kù)當(dāng)天銷售，另一件過(guò)了三個(gè)月才銷售。從財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)看，兩件產(chǎn)品的銷售利潤(rùn)一模一樣。但常識(shí)告訴我們：第二件產(chǎn)品躺在倉(cāng)庫(kù)里的每一天都消耗著公司寶貴的資金，而資金成本非常昂貴。很多公司的業(yè)績(jī)上不去，原因之一就是莫名的各類資產(chǎn)占用拖累了資產(chǎn)使用效率，從而拉低了資產(chǎn)利潤(rùn)率。從這個(gè)意義上說(shuō)，減少占用就是創(chuàng)造價(jià)值。

某次，一位高管對(duì)老板說(shuō)：您花了這么多錢(qián)培訓(xùn)管理人員，三年以后他們要都走了您怎么辦？老板回答道：你不能這樣想！你應(yīng)該想：如果我不培訓(xùn)他們，三年以后他們要都不走我怎么辦？這就是打工思維和老板思維的區(qū)別。打工思維決策時(shí)優(yōu)先考慮的是自己或部門(mén)的KPI，自己或部門(mén)的業(yè)績(jī)。而老板考慮的重點(diǎn)是公司的價(jià)值，公司的根本。

我認(rèn)為，當(dāng)高管的，首要的修煉是擯棄打工思維，樹(shù)立老板思維。碰到問(wèn)題要努力越過(guò)自己眼前那“一畝三分地”，從公司的根本利益，從公司的價(jià)值創(chuàng)造來(lái)思考、決策。非如此不足以提高自己的格局和境界，對(duì)成本費(fèi)用的管控當(dāng)作如是觀，管理者不能不察。

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編輯 | 潛彬思

在日常生活或企業(yè)經(jīng)營(yíng)中，你覺(jué)得哪些錢(qián)不能省？請(qǐng)?jiān)谖哪┝粞苑窒怼?/p>

原標(biāo)題：《節(jié)儉也可能釀成錯(cuò)誤？哪些錢(qián)企業(yè)不能省？》

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