本文來(lái)自微信公眾號(hào) “空間秘探”（ID：MESPACE007），作者：席以新。

進(jìn)入2021，經(jīng)濟(jì)型酒店各種動(dòng)作不斷。從7天聯(lián)名發(fā)布IP及衍生品，到漢庭推出3.5的優(yōu)化版，再到尚美喊出新戰(zhàn)略……經(jīng)濟(jì)型酒店“黃金十年”階段五年后，從黃金時(shí)代過(guò)渡到白銀時(shí)代，現(xiàn)在又逐步回歸理性、品質(zhì)主義、文化重塑，像地產(chǎn)房企的經(jīng)歷一樣，正式邁入“青銅時(shí)代”。

經(jīng)濟(jì)型酒店，腳步不停

近期，7天酒店和香港著名設(shè)計(jì)師李國(guó)華先生攜手倡導(dǎo)年輕價(jià)值，塑造了一個(gè)充滿朝氣且富有生命力的品牌IP形象男生“7仔”——微曲的發(fā)型代表了時(shí)尚和朝氣，濃密的眉毛代表了活力，永遠(yuǎn)帶著笑容的眼神和笑得揚(yáng)起的嘴角代表了樂(lè)觀的人生態(tài)度。同時(shí)，7天酒店還聯(lián)手李國(guó)華先生設(shè)計(jì)推出了一系列以差旅為場(chǎng)景的品牌IP衍生產(chǎn)品，如行李箱、充電寶等。

于7天而言，品牌IP與系列衍生品的打造，將進(jìn)一步激活7天酒店品牌、強(qiáng)化粉絲粘性，增強(qiáng)投資者信心，增加酒店新盈利點(diǎn)。

在與7天推出品牌IP的同一段時(shí)間里，一直主打下沉酒店市場(chǎng)的尚美生活集團(tuán)喊出了"新聯(lián)鎖、輕品牌"的新戰(zhàn)略計(jì)劃。尚美生活集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)馬英堯甚至還提出新目標(biāo)，希望未來(lái)十年新聯(lián)鎖和輕品牌雙管齊下，和行業(yè)伙伴一起開(kāi)30000家店。

尚美還提出多元品牌戰(zhàn)略，目前已打造共計(jì)15個(gè)酒店品牌，全線覆蓋低、中、高三檔。其中，尚美主力品牌、經(jīng)濟(jì)型酒店“尚客優(yōu)”定位于高性價(jià)比投資，以小型物業(yè)和“認(rèn)證店長(zhǎng)”模式來(lái)吸引加盟商。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，尚美的新戰(zhàn)略，無(wú)疑是為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的三大經(jīng)濟(jì)型品牌酒店的洶洶下沉之勢(shì)，守好自己的陣地。

東呈旗下的城市便捷酒店，在2020年煥新重塑了品牌，構(gòu)建了“睡好一點(diǎn)”的全新品牌核心理念。此后，以“躺學(xué)”為主題展開(kāi)的一系列營(yíng)銷活動(dòng)，獲得了多維度的亮眼成績(jī)。如“失眠陣線聯(lián)盟”活動(dòng)、與氣味博物館聯(lián)合打造“睡得香”活動(dòng)等。

經(jīng)濟(jì)型酒店們，早已褪去了黃金年代的榮光，若想不垂垂老矣，就必須全力奔跑，跑出一條新生之路。

經(jīng)濟(jì)型酒店已進(jìn)入“青銅時(shí)代”

距離2005年到2015年的中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店“黃金十年”落幕，已過(guò)去五年。這五年，是經(jīng)濟(jì)型酒店恢復(fù)理性閉關(guān)內(nèi)功的五年，我們看到經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始不斷產(chǎn)品升級(jí)并且下沉四五線市場(chǎng)?？衫斫鉃榻?jīng)濟(jì)型酒店“白銀時(shí)代”的五年，進(jìn)入2021年，經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始頻頻“出關(guān)”，進(jìn)入一個(gè)新的競(jìng)逐階段，正式邁入回歸住宿和投資初心的“青銅時(shí)代” 。

如今我們以當(dāng)下的目光回頭看，能找出“黃金十年”落幕的種種原因，如消費(fèi)者住宿品質(zhì)要求提升、中端酒店崛起、經(jīng)濟(jì)型酒店自身暴露的諸多問(wèn)題等等。

因此，離開(kāi)“黃金年代”5年后的經(jīng)濟(jì)型酒店，在5年的休整期后，進(jìn)入2021年，進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加強(qiáng)大，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)更為復(fù)雜的“青銅時(shí)代”。在強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者更弱的青銅時(shí)代里，“新生”與“無(wú)聲”成為了經(jīng)濟(jì)型酒店的主旋律。以下幾個(gè)現(xiàn)象，或許可描繪出這一時(shí)代的特點(diǎn)。

01 新品牌：背景深厚或劍走偏鋒

近幾年，經(jīng)濟(jì)型酒店雖放緩了發(fā)展速度，但也不乏新品牌的出現(xiàn)。不過(guò)，不同于黃金十年間的百花齊放，各種經(jīng)濟(jì)型酒店都能從中分得一杯羹，如今經(jīng)濟(jì)型酒店的新品牌，已成為“權(quán)力的游戲”。

于“后黃金十年”出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)型酒店新品牌，大多有著不容小覷的背景——這些背景，是已摘取“黃金十年”果實(shí)的頭部酒店集團(tuán)，是頭部經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的升級(jí)分支，是資本壘筑的行業(yè)新貴。

首旅如家在如家酒店后，又陸續(xù)推出了派柏·云酒店、如家酒店·NEO等經(jīng)濟(jì)型酒店品牌；錦江旗下的錦江之星，又衍生出了錦江之星品尚與錦江之星風(fēng)尚品牌，在環(huán)境以及配套的設(shè)施上加以升級(jí)；而前兩年風(fēng)頭正盛的OYO，作為資本化市場(chǎng)的產(chǎn)物，一定程度上帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)型酒店的回潮。

當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)型酒店新品牌要跑出一片天，如沒(méi)有深厚的背景，則需有劍走偏鋒的魄力。抓住足夠細(xì)分的市場(chǎng)，面向精準(zhǔn)的客群，才有望擺脫經(jīng)濟(jì)型的平庸格局。一批電競(jìng)酒店，正是在這一契機(jī)下，得以獲得消費(fèi)者與投資者的青睞。

02 新開(kāi)業(yè)：老玩家與慢速度

不可否認(rèn)的一點(diǎn)是，經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張速度正變得越來(lái)越慢，開(kāi)業(yè)數(shù)量逐年下滑。2019年，全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量為28.7萬(wàn)家，同比下降3.7%。2020年，受疫情影響全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量進(jìn)一步下滑至23萬(wàn)間，同比下降19.9%。

縱觀仍在不斷開(kāi)業(yè)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，不難發(fā)現(xiàn)都是一批已跑出黃金十年的“老玩家”，如7天、格林豪泰、速8、99優(yōu)選等。10月13日，7天酒店·武漢黃鶴樓戶部巷美食街店、南京新街口上海路地鐵站店、南京新街口常府街地鐵站店、成都玉林路省體育館地鐵站店將四店連開(kāi)。

值得注意的是，此次7天酒店齊開(kāi)的四家門(mén)店，均為錦江酒店集團(tuán)自己投資的直營(yíng)店。這足以證實(shí)，7天品牌在集團(tuán)品牌矩陣中的重要地位，以及集團(tuán)對(duì)于品牌和市場(chǎng)的充足信心。

據(jù)了解，今年第一階段，錦江酒店集團(tuán)已投入資本2.48億元，對(duì)超過(guò)50%的直營(yíng)店進(jìn)行升級(jí)和翻新改造。截至年底，將全年升級(jí)改造新7天直營(yíng)店23家。除了本次首批開(kāi)業(yè)的4家之外，其余均已在施工籌備階段，陸續(xù)會(huì)在10-12月完工開(kāi)業(yè)。

這與“老玩家”們始終堅(jiān)守經(jīng)濟(jì)型酒店是集團(tuán)發(fā)展不能放棄的“基本盤(pán)”這一觀點(diǎn)不謀而合——經(jīng)濟(jì)型酒店確實(shí)是壓艙石，不能整天想做情懷、做面子，最把握、最靠得住、最穩(wěn)定的才是經(jīng)濟(jì)型酒店。即使是經(jīng)濟(jì)型發(fā)展最為艱難的幾年，國(guó)內(nèi)頭部酒店集團(tuán)“經(jīng)濟(jì)型酒店在整個(gè)集團(tuán)利潤(rùn)貢獻(xiàn)仍占據(jù)核心C位?！?/p>

更多經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，在遍地黃金的黃金年代里，意外得到了發(fā)展的機(jī)遇，卻難以在更為嚴(yán)酷的青銅時(shí)代里覓得一席之地。在亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院統(tǒng)計(jì)的122家國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌中，超半數(shù)在市場(chǎng)中幾乎已沒(méi)有了姓名，尤其是地方性的酒店集團(tuán)，所剩的門(mén)店數(shù)也已寥寥無(wú)幾。

升級(jí)、跨界、IP打造… 經(jīng)濟(jì)型酒店的新活法

在青銅時(shí)代得以持續(xù)且保持向上發(fā)展態(tài)勢(shì)的經(jīng)濟(jì)型酒店，著力于擺脫“低質(zhì)”的標(biāo)簽，以成為新時(shí)代中高品質(zhì)高性價(jià)比的住宿新選擇。它們中的大多數(shù)，也尋找到了新活法。

一是品牌升級(jí)。品牌的不斷升級(jí)與煥新，一方面，確保了經(jīng)濟(jì)型酒店品牌能給消費(fèi)者與投資人帶來(lái)持續(xù)不斷的新鮮感；另一方面，則標(biāo)志著品牌告別“商標(biāo)時(shí)代”，走向“品牌世代”。隨著青銅時(shí)代到來(lái)，品牌的概念被不斷強(qiáng)化，經(jīng)濟(jì)型酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)不是單一的規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)，而是基于規(guī)模、品牌理念、運(yùn)營(yíng)能力的綜合型品牌價(jià)值的競(jìng)爭(zhēng)。

當(dāng)下仍占據(jù)頭部的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，大多已歷經(jīng)了一輪乃至多輪品牌升級(jí)。首旅如家集團(tuán)不斷迭代升級(jí)如家酒店，推出如家精選酒店；同樣老牌的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌7天，也在去年推出了全新的“7天3.0”，明確提出三“拒絕”，拒絕為“偽空間”買單，拒絕為“偽藝術(shù)”買單，拒絕為“偽干凈”買單，以“自在7天，好睡天天”為新定位，更關(guān)注品質(zhì)的升級(jí)，以及對(duì)時(shí)代新客群的關(guān)注。

二是跨界營(yíng)銷。在酒店多元化發(fā)展的大趨勢(shì)下，中高端產(chǎn)生的各種需求，會(huì)慢慢延伸到經(jīng)濟(jì)型市場(chǎng)上。跨界營(yíng)銷，早已不是中端及以上酒店的特權(quán)，經(jīng)濟(jì)型酒店，同樣有做好優(yōu)質(zhì)跨界的可能，甚至基于自身定位、客群和空間成本綜合考量，會(huì)做得更為輕巧而有的放矢。

首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)曾表示，如果離開(kāi)了基本的住宿產(chǎn)品，所謂的跨界是沒(méi)有基礎(chǔ)的。這一觀點(diǎn)，也是大部分經(jīng)濟(jì)型酒店品牌跨界的關(guān)鍵。

如家跨界推出“如咖啡”，主打經(jīng)濟(jì)型酒店和商務(wù)客群，以更貼近消費(fèi)者；東呈城市便捷酒店的跨界營(yíng)銷活動(dòng)，大多圍繞著“睡好一點(diǎn)”這一品牌理念；7天在升級(jí)為新7天后，在選品上，圍繞商務(wù)出差、休閑出游、優(yōu)質(zhì)睡眠三方面，和知名品牌、制作商跨界聯(lián)合，讓住客隨時(shí)隨地將自己的心儀好物帶回家……

圍繞品牌自身理念的靈動(dòng)跨界，不再是盲目的跟風(fēng)，而是以結(jié)果為導(dǎo)向的雙贏。

三是品牌IP打造。經(jīng)濟(jì)型酒店，同樣有IP打造的需要。一方面，IP可視作品牌文化的延續(xù)，是對(duì)于品牌文化更為具象化的表達(dá)；另一方面，新一代年輕消費(fèi)者更關(guān)注個(gè)性、品質(zhì)與風(fēng)格，具備明確IP傳達(dá)的經(jīng)濟(jì)型酒店，更易以多種形式貼近消費(fèi)者。

7天成為經(jīng)濟(jì)型酒店品牌IP打造的先行者。正如文章開(kāi)頭提及，品牌聯(lián)手香港著名設(shè)計(jì)師李國(guó)華先生發(fā)布品牌IP及系列衍生品，打造了一個(gè)代表品牌所倡導(dǎo)的年輕價(jià)值的“7仔”。此舉被視作7天酒店品牌走向IP化進(jìn)程的重要一環(huán)。

尋得新活法的經(jīng)濟(jì)型酒店，非但不再是過(guò)去“湊活睡一晚”的無(wú)奈之選，更將成為中端酒店品牌不容小覷的競(jìng)爭(zhēng)者。

經(jīng)濟(jì)型酒店，中端酒店的重要對(duì)手？

經(jīng)濟(jì)型酒店“中端化”正成為大勢(shì)所趨，尤其是基于頭部酒店集團(tuán)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，改變“粗陋”形象的同時(shí)，對(duì)于成本的把控也極為精準(zhǔn)。某種程度上來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)型酒店的品質(zhì)提升，倒逼著中端酒店的升級(jí)，紛紛向中高端走，以拉開(kāi)與經(jīng)濟(jì)型酒店的差距。

7天酒店總裁蒲青山在接受空間秘探采訪時(shí)曾指出，經(jīng)濟(jì)型并不一定比中端酒店差，以新7天為例，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了中端酒店兩大核心：一是洗個(gè)好澡，二是睡個(gè)好覺(jué)。

而從以下幾點(diǎn)中，我們也得以總結(jié)出，能與中端酒店勢(shì)均力敵的經(jīng)濟(jì)型酒店，應(yīng)具備哪些特質(zhì)。

01 品牌價(jià)值

經(jīng)濟(jì)型酒店，已從住宿規(guī)范革命到視覺(jué)設(shè)計(jì)革命再到如今的品牌文化革命。對(duì)對(duì)品牌文化脈絡(luò)的重塑，品牌主張的勾勒，正成為品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。相比起仍在發(fā)展中的中端酒店，不少頭部經(jīng)濟(jì)型酒店，已通過(guò)黃金十年的積累，沉淀下驚人的品牌價(jià)值。

在7天酒店3.0面世一周年后，便實(shí)現(xiàn)了55城55店的布局，預(yù)計(jì)今年年底7天酒店3.0將完成百城百店的布局——這與7天酒店16年的行業(yè)深耕擁有的高知名度與忠實(shí)用戶，息息相關(guān)。

已有的品牌知名度，更利于經(jīng)濟(jì)型酒店品牌做好加減法，以耳目一新的姿態(tài)亮相。

02 設(shè)計(jì)美學(xué)

經(jīng)濟(jì)型酒店并不意味著只有醒目的logo與統(tǒng)一的床品——試圖以平庸標(biāo)準(zhǔn)化圈下下沉市場(chǎng)的OYO，顯然是一個(gè)反例，那些只升級(jí)了價(jià)格，卻沒(méi)有升級(jí)品質(zhì)與設(shè)計(jì)的偽中端，則是另一個(gè)反例。

中端酒店之所以能夠崛起，主要是由于消費(fèi)者品質(zhì)需求提升，主打低價(jià)、卻只有普通睡覺(jué)功能的經(jīng)濟(jì)型酒店，無(wú)法再滿足相應(yīng)的需求。持續(xù)升級(jí)的經(jīng)濟(jì)型酒店，除了對(duì)品牌價(jià)值的梳理外，也基于品牌價(jià)值，確定了特有的設(shè)計(jì)美學(xué)風(fēng)格，成為住宿市場(chǎng)中獨(dú)樹(shù)一幟的存在。

在在如家酒店的基礎(chǔ)上迭代升級(jí)而來(lái)的如家酒店·NEO，在風(fēng)格設(shè)計(jì)上也針對(duì)“年輕時(shí)尚，注重舒適的居住體驗(yàn)，希望入住體驗(yàn)物有所值的年輕人群”這一目標(biāo)客群，選擇定制了溫暖雅致又舒適的低飽和色彩元素，并專注于舒緩的空間曲線以及簡(jiǎn)約的線條，暗示酒店品牌文化的傳承。

新7天設(shè)計(jì)上的更新，包含視覺(jué)及品質(zhì)感兩個(gè)部分。品牌并沒(méi)有脫離7天原有的色系，深空藍(lán)和光之黃鮮明且有記憶性，又通過(guò)色彩比例和材料配搭的不斷優(yōu)化，達(dá)到平衡；同時(shí)，在空間中賦予了“7”字更多形態(tài)，以讓空間變得更加年輕、時(shí)尚。錦江全球創(chuàng)新中心設(shè)計(jì)總監(jiān)陳英指出“我們帶給大家的7天3.0產(chǎn)品，不希望消費(fèi)者住進(jìn)一個(gè)完全陌生的7天，而是一個(gè)有回憶的7天，與此同時(shí)，我們還希望它是有驚喜的，能夠看到不一樣的創(chuàng)新?！?/p>

經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的經(jīng)濟(jì)型酒店，具備匹配時(shí)代與客群的可能，也擁有了打敗平庸中端的利劍。

03 投資回報(bào)

酒店品牌是否成功，最終取決于消費(fèi)者與投資人的認(rèn)可。好的品牌價(jià)值，需要受眾的買單，前瞻性的設(shè)計(jì)，需要將功能性與場(chǎng)景結(jié)合，以最合適的價(jià)格落地。投資回報(bào)率，仍是考核產(chǎn)品生命力的一個(gè)重要標(biāo)志。

具備競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，往往擅長(zhǎng)“將錢花在刀刃上”，既引入足夠亮眼的設(shè)計(jì)，也要與時(shí)代共進(jìn)退，學(xué)會(huì)去掉不必要的設(shè)備設(shè)施。

與中端酒店相比，一些經(jīng)濟(jì)型酒店，無(wú)疑算得上“性價(jià)比之王”。城市便捷酒店通過(guò)“輕裝快改”，致力于突破行業(yè)成本控制極限，通過(guò)清晰的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和施工標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品通用模塊化的設(shè)計(jì)和裝配式的空間搭建，最終將投資回報(bào)周期壓縮至2.03年，幫助存量酒店真正實(shí)現(xiàn)降本提效。

據(jù)了解，新7天酒店在石家莊的首店升級(jí)后，平均RevPAR比2019年沒(méi)改造之前高出了60元的漲幅，出租率也達(dá)到了98%。蒲青山介紹，今年年底，新7天將有100家實(shí)現(xiàn)升級(jí)，就是在于投資人看好這樣的新產(chǎn)品。

出走“黃金十年”的五年后，經(jīng)濟(jì)型酒店已進(jìn)入了“青銅時(shí)代”，亦打開(kāi)了更為廣闊的世界。未來(lái)，“經(jīng)濟(jì)型酒店”勢(shì)必將變得更為名副其實(shí)，以經(jīng)濟(jì)型的價(jià)格，中端及以上的品質(zhì)，再次掀起新的輝煌時(shí)代！