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吃紅肉致癌、吃白肉健康，這種說法靠譜嗎？
2021-09-05 21:06
來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
吃紅肉致癌、吃白肉健康，這種說法靠譜嗎？紅肉一般是指畜肉，如豬牛羊等畜類的肉，而白肉指的一般是禽類，如雞鴨魚蝦等肉。區別紅肉和白肉的主要因素是看它們的肌肉組織。
責任編輯：徐婉
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