不管你是到內陸城市還是地中海島嶼旅行，你總是能通過一個地方的食物，來感受當地的風土人情，散落在世界各地的度假海島自然也是如此。無論你的旅行節奏是快是慢，無論你的胃口是大是小，以下的這9座海島，都將憑借自己的特色美食，給你留下難忘的印象。

本文為編譯，有部分刪節。作者：Marine Lieberman 來源：travelandleisure.com

位于巴厘島的烏布不僅有著美麗的風景，還擁有島上最好吃的食物，這一切都和從澳大利亞來此定居的Janet de Neefe密不可分。她在這里開了一家名為Casa Luna的草屋咖啡館，一間“印度河”餐廳，一所烹飪學校，還創立了烏布美食節。作為半個當地人，Janet de Neefe向人們推薦了當地的烤乳豬飯、煙熏鴨胸，以及以腌蘿卜和生姜花作為配料的印度洋明蝦。

馬爾代夫的食物不僅美味又新鮮，還為游客們提供了各種各樣的選擇。在新開業的豪華度假村瑪麗富士島上，游客們可以在觀賞傳統馬爾代夫舞蹈的同時，盡情地享用當地美味的海鮮燒烤，或是簡單的壽司和生魚片。此外，尼亞瑪島的水下餐廳Subsix則為客人們供應鱸魚、明蝦及梭子蟹，游客可以在藍色調的水下空間品味這些當地美食，感受特別的用餐氛圍。

圣托里尼是希臘愛琴海上由一群火山組成的島環，擁有古老而美麗的風景。去那里探索一下古老的窯洞，或是沿著海岸線游泳，然后，在一天結束之際，像個當地人一樣走進那些正宗餐廳，品嘗一下茄子炒番茄、蘋果奶酪派等美味，或者在名為Selene的餐廳點上一只烤雞和一份帶有咖啡香味奶油的奇特的羊肉麥粥，度過一個難忘的夜晚。

旅行者Ellen Morse說，雖然西西里的交通不怎么便利，但是那里的食物值得你多走點路去品嘗一下。在西西里，像Giuseppe Costa這樣年輕的大廚們正在開發一份以海鮮為主的美食菜單，希望能讓人體驗到極佳的味覺盛宴。而在錫拉庫薩，你可以一邊欣賞海景，一邊享用美味的煙熏章魚，并品味享譽全球的意大利葡萄酒普羅塞克。

加勒比海上的法屬圣巴特島擁有很多高檔的餐廳。無論是當地人，還是前來度假的游客，都喜歡在名為“巴托羅梅奧”的餐廳享用燭光晚餐，以此來慶祝一些特別的紀念日。這家餐廳位于Le Guanahani度假村的熱帶花園中，餐廳的菜單上有帝王蟹等高檔食物。

在距離巴哈馬伊柳塞拉島東北角一臂之遙的地方，有一座哈勃島，這座度假小島因其配有豌豆和米飯的香脆煎魚特色晚餐而聞名。此外，你還可以在具有殖民地風情的當地酒吧品味雞尾酒，或是在裝飾有民間繪畫及大西洋風光照片的小酒館里吃上一盤辣海螺，感受獨特的異域風情。

在夏威夷群島的所有島嶼當中，毛伊島因其難忘的餐廳和酒吧而備受贊譽。一位去過那里的旅行者說，那里有很多非常棒的廚師，其他的游客則對當地的特色餐廳念念不忘。比如，那里有一家名為“媽媽的魚屋”的餐廳，設有室外座位及藤椅，營造了一種貼近自然的用餐氛圍。不僅如此，那里的魚也很新鮮，剛捕到的魚在24小時內就會被加工好端上餐桌。這些魚或是裹在葉片里進行燒烤，或是放入咖喱及椰奶一同燉煮。

在瓦胡島，你可以在各種地方找到各種各樣的食物，從海濱棚屋到鋪著白色桌布的小酒館，從亞洲到贊比亞的美食，無不應有盡有。不過，不管你吃什么，記得一定要點一份以菠蘿為特色的菜肴，因為，瓦胡島是多爾菠蘿種植園的家鄉。所以，千萬不要錯過配有烤菠蘿的雞肉三明治。另外，在38號碼頭的尼克餐廳，廚師Nicholas Chaize將為客人們獻上島上最美味的米飯漢堡。

談到餐廳和食物，一位旅行者說，沒有哪個海島可以與楠塔基特島媲美。的確，這個位于馬薩諸塞州南部的海島上坐落著許多精致的餐廳。比如，在沃威內特的托佩爾餐廳，可以吃到由廚師們精心準備的牡蠣，而位于楠塔基特島游艇俱樂部的酒吧則向人們供應烈酒和朗姆酒。此外，島上還擁有小城鎮的獨特吸引力——比如在美國獨立日時舉辦的吃餡餅大賽，或是用自制面包做成的土豆三明治，都令人體驗到島上慢生活的樂趣。