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站在風口浪尖的檳榔:愛不釋口、致癌兇手和千億產業

題圖 / 圖源:網絡
出品:NBS新品略 作者:吳文武
“來恰口檳榔嘍”—— 這是兩個湖南人之間的社交語言,檳榔是湖南男人除煙酒外的第三大日常休閑食品,可見受歡迎程度有多高。
01 廣州全面叫停戶外檳榔廣告
新品略關注到,近日廣州全面叫停戶外檳榔廣告一事,登上微博熱搜,引發了市場關注和網友熱議,這到底是怎么回事?
“湘潭鋪子枸杞檳榔,有枸杞,更好一點”、“張新發檳榔,五代湖南人吃出來的老字號”、“在湖南,10包高端檳榔7包和成天下”……
這是一些檳榔品牌打出的廣告,相信很多朋友看過,或者是聽說過。
原來在今年年初,檳榔廣告一度爬上了廣州公交車和候車亭,引起了廣州部分市民的反感。有位廣州政協委員認為,這些檳榔廣告嚴重影響“檳榔致癌”的科普效果。
這名政協委員建議嚴格限制檳榔戶外廣告的發布審核,應參照香煙做法,在檳榔產品外包裝上明顯標注“過度食用檳榔影響健康”的警示標志。
廣州市場監督管理局回復稱,今年廣州開展了對檳榔廣告清理工作,今年3月,廣州全市媒體、戶外廣告均已停止發布檳榔廣告,并加強檳榔廣告日常監測。
《廣告法》禁止在大眾傳播媒介或者公共場所、公共交通工具、戶外發布煙草廣告,但對檳榔卻沒有相關規定。
廣州全面叫停檳榔戶外廣告一事,近兩日又在知乎問答平臺上掀起了熱議。
02 嚼檳榔愛不釋口,很過癮
檳榔是一種棕櫚科植物,屬于原產東南亞的常綠喬木,在東南亞廣泛種植,我國海南、云南、臺灣等都是主要分布地區。
檳榔樹和掛著美味椰子的椰子樹一樣高大壯觀,主干可長至二十米,檳榔果實長得很像椰子,但個頭很小,只有李子大小。
檳榔是一種藥材,據《史記》記載,漢武帝兵征南越,以檳榔解軍中瘴癘,食用檳榔的歷史至少可追溯到漢代。
后來檳榔成為了一種休閑食品,新鮮的檳榔果通過加堿清洗、晾干、發子、曬干、點鹵水、晾干、包裝等制作工序走向市場,最終進入消費者口中。
檳榔有著一股清涼香甜的味道,嚼食檳榔可以提神和使人心情愉快,充滿呼吸、令人陶醉,生津止渴,感覺與可口可樂不相上下,據說寒冷冬天嚼檳榔可以御寒。
如果嚼檳榔的同時,又抽煙的話,有網友是這么形容:檳榔配煙,法力無邊!更有網友評論稱,吃完檳榔,我以為有鬼在掐我的脖子!
檳榔在我國湖南、海南、臺灣等地區廣泛食用,甚至是成為了一種當地社交文化。
據統計,我國臺灣地區約10%的人口有嚼檳榔習慣,而海南人嚼檳榔的比例達到38.42%,其中30至40歲人群更高達50.36%。
最喜歡嚼食檳榔的地區就要數湖南了,據統計,在全國6000萬檳榔消費人群中,超過2000萬在湖南,其人口比例高達38.42%,其中30至40歲人群更高達 52.28%。
值得關注的是,最近幾年檳榔消費人群規模仍在增加。據調查,目前檳榔消費人群已從2018年的6000萬增加到8000萬。
人們喜歡嚼食檳榔就和抽煙一樣,會養成一種習慣,檳榔也會上癮,難以戒除。
03 檳榔致癌,很可怕
然而檳榔卻有著十分可怕的另一面,長期嚼食檳榔可能會引發癌變。
早在2003年,隸屬于世界衛生組織(WHO)的國際癌癥研究中心就認定檳榔為一級致癌物,將其與煙草、酒精等致癌物列為同一類。
一方面檳榔的成分中包括檳榔堿,有一定的細胞毒性,能直接殺死細胞,導致炎癥,造成口腔損傷。
武漢大學口腔醫院曾做過統計,近兩年接診的口腔黏膜下纖維性變患者大幅增長,2016年和2017年兩年里的2608例患者都有嚼食檳榔的習慣。
另一方面,檳榔粗糙的纖維容易刺激口腔粘膜,引發細胞的不正常增生,引發癌變。
長期嚼檳榔是在化學和物理的雙作用下,加上嚼檳榔的持續損傷,癌變風險會增加。
2019年2月,國家衛生健康委員會辦公廳印發的《健康口腔行動方案(2019-2025年)》提出,在有咀嚼檳榔習慣的地區,以長期咀嚼檳榔對口腔健康的危害為重點,針對性地開展宣傳教育和口腔健康檢查,促進牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治。
湖南湘雅醫院曾在官網上刊登過一組數據,病房現50位住院患者,有45人患口腔癌,其中44人有長期、大量咀嚼檳榔病史。
喜歡嚼檳榔的人都知道檳榔有害健康,但在現實中卻很難戒除。
04 野蠻生長的千億產業
有市場需求就會有供給,檳榔早已形成一個完整產業鏈,而且檳榔行業堪稱暴利。
根據天眼查數據,當前中國檳榔的產值已經接近千億元。
海南省檳榔產業自2010年進入快車道后,檳榔在2012年就已經成為海南島第二大經濟作物,2017年海南檳榔全產業鏈總產值超過200億元。
檳榔更是成為湖南省的一大特色產業,據統計,湖南省擁有食品許可證的食用檳榔生產企業多達127家,在湖南,從事檳榔生產、銷售的人員超過500萬,帶動相關產業超過400億元,約占全國檳榔總產值的3/4,而且湖南從事檳榔行業的人不少于30萬,湖南多地還出臺政策扶持檳榔行業發展。
據媒體報道,口味王在2019年、2020年連續兩年實現業績超過30%的大漲,足見檳榔市場的火爆程度。
而近年來檳榔的銷售增長與其瘋狂廣告宣傳攻勢密不可分,各大檳榔品牌都紛紛投錢砸廣告。
比如口味王曾連續三年冠名湖南衛視節目,還多次登上湖南衛視春晚舞臺宣傳,甚至還植入了《鬼吹燈》IP網劇。
湖南檳榔食品行業協會也曾在2019年3月發文件叫停成員單位停止國內全部廣告宣傳,在報紙、電視等媒介不允許發布檳榔廣告。
后來檳榔廣告短暫沉寂了一段時間,之后很快又出現了,近些年檳榔行業的廣告宣傳攻勢比以前更猛了,更有媒體將其報道為野蠻生長。
05 檳榔管控談何容易
檳榔有著悠久的歷史,在海南、湖南等地區早已不只是一種休閑食品,更會成為了一種社交語言,背后經濟因素驅動,更是讓檳榔成為特色產業。
然而近年來社會對檳榔管控的呼聲也越來越高,但是現實管控卻有難度,總體而言有以下兩大主要方向應該加速推進。
方向一,檳榔產業要嚴格監管規范。
檳榔作為一種特殊休閑食品,對行業應該加強規范管理,特別是就檳榔廣告宣傳方面應該給予嚴格規范,禁止大眾媒介廣告。
推進檳榔包裝管理規范,如采取和煙草一樣標準,明確標示“過度食用檳榔危害健康”,“長期食用檳榔可能會致癌”等警示語,來提醒消費者。
方向二,加強普及檳榔危害健康知識。
相關機構和社會組織應該極強全面普及檳榔危害健康知識,建議消費者減少檳榔食用量,特別是要減緩新吃檳榔者的增速,重點減少檳榔成癮者食用量。
最后,新品略引用廣州日報發表的評論觀點作分享:檳榔管控不止于廣告發布。
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